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文档简介

第三节合理营养与食品安全 合理营养 食品安全 请同学们小组合作仔细观察课前收集的小食品 思考以下问题 1 这些小食品是否符合食品安全的标准 2 购买时应当关注食品包装袋上哪些内容 3 怎样判断包装食品是否过期 4 购买鱼 肉 蔬菜等非包装食品时应该注意哪些问题 食品安全 一 油炸类食品二 腌制类食品三 加工类肉食品 肉干 肉松 香肠等 四 饼干类食品 不含低温烘烤和全麦饼干 五 汽水可乐类食品六 方便类食品 主要指方便面和膨化食品 七 罐头类食品 包括鱼肉类和水果类 八 话梅蜜饯类食品 果脯 九 冷冻甜品类食品 冰淇淋 冰棒和各种雪糕 十 烧烤类食品 十大垃圾食品 1 关注食品安全至关重要 我们在购买食品时 以下做法不正确的是 A 检查包装是否完整B 关注生产日期C 关注生产许可标志D 不看保质期2 依据平衡膳食宝塔 你认为人们每天的食物摄入最少的应该是 A 脂肪B 蛋白质C 淀粉D 无机盐3 章华同学常吃肉类食品不吃蔬菜和水果 导致他的牙龈经常血 原因是该同学体内缺 A 维生素AB 维生素BC 维生素CD 维生素D4 绿色食品指的是 A 新鲜的食品B 无污染 安全 优质的食品C 绿颜色的食品D 营养价值高的食品5 每天早 中 晚餐的能量摄入比例正确的是 A 30 40 30 B 40 30 30 C 20 40 40 D 30 30 40 6 下列食品可以安全 放心食用的是 A 含有 瘦肉精 的火腿肠B 用 地沟油 炸的热油条C 用清水浸泡过的新鲜蔬菜水果D 超市里买的 染色馒头 基础训练 购买食品时看生产日期吃饭多放盐 味道浓买回的水果不洗就吃为了减肥不吃晚饭早饭不吃 午饭多吃点一日三餐按时就餐喜欢吃的就多吃点 不
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