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第7章 元 课题1 燃烧和灭火 第1课时(人教版) 宁明县民族中学 李丽平 课题 课题1 燃烧和灭火(第一课时)教学目标一、知识与技能1、认识燃烧的条件;2、掌握灭火的原理和方法;3、了解在火灾中自救的一些知识。二、过程和方法 通过探究燃烧的条件,进一步体会科学探究的基本过程,理解科学探究中控制变量的探究方法三、情感、态度和价值观通过应用灭火原理解决生活中简单的灭火问题,增强学生学习化学的兴趣和安全意识,认识化学知识在生活实际中的应用。重点难点重点燃烧的条件、灭火的原理难点探究燃烧的条件教法学法实验探究法、合作学习法教具学具小石块、小纸片、小木条、小木块、烧杯、蜡烛、镊子、火柴 、红磷、白磷、热水、铜片、碳酸钠、稀盐酸、沙子、剪刀教学过程教学流程教师活动学生活动设计意图引入 元旦快到了,学校要举办一台篝火晚会,把生火堆的任务交给我们班。同学们想一想,需要准备些什么材料,怎样做才能生起一堆火呢?思考:回答:需要柴火、需要打火机(火柴) 从学生的生活经验出发,让学生感受到化学从生活中来。(过渡)我们生起的火就是木头在燃烧,除了木头,我们生活中还有很多物质能燃烧,那么燃烧需要什么条件呢?我们通过我们最熟悉的,木材燃烧来探究燃烧需要什么条件呢?提出本节课探究的问题探究燃烧的条件1、 做出猜想: 回忆刚才生篝火的过程,小组讨论下列问题,对燃烧条件作出猜想:(问):1、你为什么需要柴火而不是石头或泥土呢? 2、你为什么要火柴或打火机呢?如果不用打火机或火柴,你能不能把火点燃?为什么? 3、你点火时,不会直接点燃木材,而是先点燃的树叶或纸片引火,为什么? (幻灯片提示纸片和木材的着火点)4、当你放进太多木材时,火反而不着,怎么才能使木材烧起来?为什么?引导学生小结:通过刚才的分析,我们猜想燃烧需要的条件有:可燃物、温度达到着火点、氧气2、 设计实验(讲解)我们猜想燃烧的条件有3个,我们如何用实验来验证我们的猜想呢?我们可以借鉴物理学的控制变量法,分别对每个条件进行验证: 利用桌面的材料设计3组实验,证明物质燃烧需要可燃物、氧气、温度达到着火点。材料:小石块、小纸片、小木条、小木块、烧杯、2根蜡烛;镊子、火柴 (如果学生不会设计,教师先设计一组,再让学生模仿设计)3、 学生分组进行实验,填表得出结论实验目的步骤现象结论1、验证燃烧是否需要可燃物2、验证燃烧是否需要氧气3、验证燃烧是否需要一定的温度(温度达到着火点)小结:1、燃烧的条件有:可燃物、氧气、温度达到着火点; 2、燃烧的定义:燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。4、 1、(演示)课本实验7-1第一部分2、(问)为什么铜片上的红磷、水中的白磷不能燃烧?(问)怎样使铜片上的红磷、水中的白磷燃烧起来?3、请2个学生上讲台演示实验,使铜片上的红磷、水中的白磷燃烧起来。强调:燃烧的三个条件必须同时满足才能学生思考回答:1、 木材是可燃物,石头和泥土不是2、 点火;钻木取火,做功增加内能使温度升高3、树叶和纸片比木材容易着4、 煽火或者是把木材架空;需要氧气二、学生分组设计实验:1、 分别点燃小石头和小木条;(燃烧需要可燃物)2、 同时点燃纸片和小木块(温度达到着火点)3、 点燃2支蜡烛,其中一支用烧杯罩(需要氧气)三、学生分组完成实验,得出燃烧需要的条件:1、 可燃物2、 氧气(或空气)3、 温度达到着火点四、1、观看,思考2、回答:铜片上的红磷温度没达到着火点、水中的白磷没有氧气3、学生演示实验: a、用玻棒沾取少量红磷放到酒精灯点燃;b、向水中的白磷通入氧气从生活事例入手,让学生体会化学从生活中来让学生能动手用自己的实验来证明自己的猜想,对本课题更感兴趣让学生与原认知“水火不容”发生冲突,更加理解燃烧的条件(过渡)当我们需要时,火能给人们带来希望,带来光明,当我们不需要时,它会给我们带来灾难。怎样把我们不需要的火灭掉呢?展示两组图片,一组火的用途,一组2014年的3组大火灾,云南香格里拉大火,广东晋宁大火,河南ktv大火观看,思考让学生学会辩证的看问题,并了解身边的实事灭火的原理和方法1、 篝火晚会结束了,怎样把还烧着的这堆火灭掉呢?并说出你的火堆为什么不能继续燃烧的理由?2、 小结灭火的原理根据上面的例子,我们知道灭火的方法有很多种,可灭火的原理却只有3个,也就是破坏燃烧的条件:1、 隔绝可燃物;2、 隔绝氧气3、 把温度降到着火点以下3、 快乐灭火 用老师提供的材料灭掉燃着蜡烛,并说出灭火的原理(6支燃着的蜡烛,水,沙子,剪刀,湿抹布、烧杯等)一、学生分组讨论回答:1、 把没烧完的木材拿走,没有可燃物,它就不能继续燃烧了2、 用水泼。使温度下降到木材的着火点以下,火堆就不能继续燃烧了3、 用泥土来盖灭,隔绝了氧气,火堆就不能继续燃烧4、 .2、 和教师一起小结灭火原理3、 完成实验用不同的方法熄灭蜡烛,并说出原理延续情景,让学生思维延续,使学生思考的难度降低让学生在实验中理解灭火的原理,并培养学生的发散思维-多种方法灭火火灾自救小知识播放动画视频火灾自救观看视频,了解火灾的自救方法学会自救知识,珍爱生命,由化学走向生活谈收获说一说,学了本节课你有什么收获归纳整理知识板书设计 第七单元 课题1 燃烧和灭火1、 探究燃烧的条件: 1、猜想对燃烧需要的条件:可燃物、温度达到着火点、氧气 2、设计实验、实验操作 3、结论:燃烧需

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