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新人教版 第二章化学物质及其变化 第一节物质的分类 图书馆里有许许多多的书籍 为什么你很快就找到你需要的书 超市里有成千上万种商品 为什么你能够迅速挑出你所需要的东西 能否列举在生活 工作 学习上应用分类法的例子 讨论对它们进行分类的目的和意义 思考与交流1 意义 能够提高人们工作 学习的效率 使人们更快 更便捷地达到目的等 对下列物质进行分类 并说明分类依据 空气 O2 Mg HNO3 H2SO4 NaOH Ba OH 2 NaCl K2SO4 SO2 CaO Al2O3 CH4 HCl 氯化钠溶液根据对上述物质的分类依据做图 并把各物质填写在相应的位置上 一 简单分类法及其应用 思考与交流2 树状分类图 对于NaCO3 Na2SO4 K2SO4 K2CO3这几种盐又如何分类 Na2SO4 NaCO3 K2CO3 K2SO4 钠盐 钾盐 硫酸盐 碳酸盐 交叉分类法 思考与交流3 结论 不论是对化学物质还是对化学反应所进行的分类 都是依据一定的分类标准 分类标准不同 则有不同的分类方法 白马非马 的说法从分类的角度来看有它的合理之处吗 从逻辑上讲是偷换概念 但从分类方法上可以说是从颜色和形状分别对物质进行分类而得到的结论 马 白马 非马 课堂小结 2 分类一般步骤 选择分类方法 得出正确的分类 确定分类标准 1 物质的简单分类方法 1 树状分类法 2 交叉分类法 3 分类的一般原则 行之有效 简单易行 4 分类的目的和意义 对于化学研究而言 便于了解各类物质的共性和各类反应的本质 对于工作和生活而言 则提供便利 实现高效 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 1 用交叉分类法对下列物质进行分类 H2SO4 HCl HNO3 H2CO3 课堂练习 1 对下列化学反应进行分类 1 硫在氧气里燃烧 2 红磷在氧气里燃烧 3 铁丝在氧气里燃烧 4 铝箔在氧气里燃烧 5 蜡烛在氧气里燃烧 6 盐酸与氢氧化钠溶液反应 对上述5个化学反应可以从不同的角度进行分类 分类标准1 是不是化合反应 对如流化学反应 1 2 3 4 为一类 都是化合反应 分类标准2 反应物的特点 反应 1 2 为一类 都是非金属与氧气反应 3 4 为一类 都是金属与氧气反应 学完本章全部内容后 还可以对上述反应继续进行分类 分类标准3 是不是氧化还原反应 化学反应 1 2 3 4 5 为一类 都是氧化还原反应 二 分散系及其分类 1 分散系 分散质 分散剂有关概念 2 分类 1 按照分散质或分散剂的聚集状态 气 液 固 来分 有9种类型 空气 云 雾 烟灰尘 泡沫 盐酸 牛奶 酒精的水溶液 糖水 油漆 泡沫塑料 珍珠 包藏着水的碳酸钙 有色玻璃 合金 2 分散剂是液体时 按分散质粒子的大小分 3种A 溶液 d 1nm B 胶体 1nm d 100nm C 浊液 d 100nm 注 1nm 10 9md为粒子直径 1 根据中央电视台报道 近年来 我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气 致使高速公路关闭 航班停飞 雾属于下列分散系中的 溶液 悬浊液 乳浊液 胶体 在标准状况下 350体积氨气溶于1体积水 得到0 92g cm3的氨水 求此氨水的物质的量浓度 已知溶质为NH3 14 13mol L 1 分散系 把一种 或多种 物质分散在另一种 或多种 物质中所得到的体系 2 分散质 被分散的物质3 分散剂 起容纳分散质作用的物质 一 分散系 分散质 分散剂 二 分散系的分类 1 按照分散质或分散剂的聚集状态 气 液 固 来分 有9种类型 空气 云 雾 烟灰尘 泡沫 盐酸 牛奶 酒精的水溶液 糖水 油漆 泡沫塑料 珍珠 包藏着水的碳酸钙 有色玻璃 合金 常见的一些分散系 2 分散剂是液体时 思考与交流 1 回忆物质的分类方法 然后画出分散系的树状分类图 2 它们的分散质粒子大小不同 性质有何区别 按分散质粒子的大小分 可分为3种 A 溶液 d 1nm B 胶体 1nm d 100nm C 浊液 d 100nm 注 1nm 10 9md为粒子直径 科学探究课本P25页 观察并思考 1 三支试管得到的分别是哪种分散系 2 如何区分这三种分散系 形成一条光亮的通路 无光现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm 散射极其微弱 滤纸上无滤渣 滤液颜色不变 无现象 由浑浊变澄清 胶体的直径在1 100nm之间 能使光波发生散射 结论1 胶体有丁达尔效应 溶液没有 可以此区分溶液及胶体 说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大 结论2 胶体能透过滤纸 而悬浊液无法通过滤纸 说明胶体粒子比悬浊液粒子小 三 胶体的性质 1 丁达尔效应 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法 丁达尔效应在日常生活中随处可见2 胶体的聚沉 明矾净水 用石膏或盐卤点制豆腐 3 吸咐性 丁达尔效应 丁达尔效应 丁达尔效应 课堂小结 1 溶液 胶体 浊液的本质区别是粒子的大小2 区

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