人体的消化与吸收说课稿PPT课件.ppt

课题 人体的消化与吸收 1 说课流程 学习方法 教材分析 教学目标 教学方法 教学过程 2 人体的消化与吸收 是苏教版生物学七年级下册第九章第二节的内容 学生在学习第四章第二节 多细胞生物体的组成 时 对人体消化系统的组成有了一定的认识 本节在学生了解了食物中的六大营养成分及其对人体作用的基础上 通过资料分析和探究活动 使学生了解食物在消化系统内的消化吸收过程 明确食物中的营养物质要通过消化吸收才能被人体利用 同时引导学生关注消化系统的卫生保健 也为后面的学习打下基础 一 说教材 3 知识目标 能力目标 情感态度与价值观 二 说目标 4 三 说教法 情景创设法 多媒体辅助法 小组竞赛法 互动探究法 实验法 5 四 说学法 以 自主 探究 合作 为学习的基本形式 以培养科学素养为指导 采用 分析图片及课本上的材料 深入讨论 小组合作探究 的模式 融合自主分析法 讨论法 比较法 归纳交流法等多种方法 实现生生互动 学习新知识 6 五 说教学过程 导入新课新知学习总结归纳教学拓展 7 一 俗语导入新课 提出问题引起学生思考 导出课题 人体的消化与吸收 8 二 新知学习 学生明确 本节目标 一 学习消化系统的组成 10分钟1 学生汇报课前自学成果 导学案上第一部分 出示 小组竞争表 比比哪组最棒 贯穿本节课始终 适时在表上给予打分 9 牙齿的结构 牙冠 牙颈 牙根 牙釉质 牙本质 牙髓 3 1 2 4 5 6 2 感知牙齿的结构 10 调查 龋齿发生率 目的 分析龋齿的形成原因 动画展示 龋齿的形成 3 学生展示课外调查结果 11 4 整体感知消化系统的组成 消化道 消化腺 肛门 肠腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 人体最大的消化腺 12 设疑过渡 二 学生实验探究 19分钟食物在口腔内的化学性消化1 提出问题 咀嚼馒头 提出问题 2 作出假设 根据问题 做出假设 3 制定计划 根据假设 制定方案 自定探究方案 分组设计计划 全班汇报交流 教师评价建议4 进行实验 学生根据修改后的探究方案进行探究 教师巡回观察 指导 答疑 安全使用酒精灯及各种玻璃器具 记录好各种数据 13 口腔内的化学性消化 目的 说明口腔内发生的化学性消化 探究 淀粉糊 不变蓝 变蓝 37 C 水浴加热 唾液淀粉酶促进淀粉分解成麦芽糖 水不能促进淀粉的水解 5 分析结果 交流得出结论 动画演示另一种实验方案 14 2ml淀粉糊 1 2 3 2ml唾液 2ml唾液 2ml水 15 37 水浴 10分钟后 16 碘液 1 2 3 17 设疑过渡 三 分角色探究食物的消化 11分钟1 把全班学生分为 口腔小组 胃小组和小肠小组 首先学生分组自学书上有关 口腔 胃 小肠里的消化过程 的知识 然后各组选派代表发言 观看 人体消化系统的组成及主要消化腺的作用 动画 18 2 思考讨论三个问题 1 食物中哪些营养物质需要消化 在哪里被消化 流向哪里 表格回答之后得出结论 19 2 食物消化需要哪些条件 3 举例说出食物的物理性消化 化学性消化 20 三 概念图总结 3分钟消化道 由口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门组成 唾液腺 分泌唾液 含唾液淀粉酶 能将淀粉分解成麦芽糖 肝脏 最大的消化腺 能分泌胆汁 胆汁不含消化酶 但能将脂消化腺肪乳化成脂肪微粒 胰腺 能分泌胰液 含多种消化酶 胃腺 能分泌胃液 含胃蛋白酶 能促进蛋白质的消化 肠腺 能分泌肠液 含多种消化酶 消化系统 21 四 拓展引发学生思考 2分钟通过本课的学习给我们的日常生活以什么样的启示呢 学生自由发言 课