酒店客房销售计划表

1 / 18酒店客房销售计划表加乐比酒店客房销售方案海峡动漫学院 媒体创意 2班施慧茹 20161361218于福建百思投资管理有限公司实习之作品一、 推出钟点房1、1、 以 38元起，入住时间不超过一小时按钟点房收取。 钟点房的房价不低于 100元，只限于，如遇特殊房型需向部门经理及值班经理确认，方可销售。二、 推出特价房特价房以实际推出特价房的房号为准，房价为 158元/间.天。三、 开发会员2、 根据客户办理会员卡的金额多少，享受折扣待遇不等，具体方案如下。 a) 存 1万元以下享受客房 9折优惠；b) 存 13万元享受客房 8折优惠；c) 存 35万元享受客房 7折优惠。四、 加强出租车的宣传2、 制定详细的宣传计划，每个星期对汽车站、火2 / 18车站、加油站及人流量较大的场所宣传。3、 设计统一的酒店明信片，明信片大小类似个人名片，双面，正面内容包含酒店名称、LOGO、电话、地址，背面内容包含房型信息。将酒店明信片有针对性地发给出租车司机。4、5、 加强与出租车公司联系，以联谊会形式进行沟通、宣传。 加强与出租车司机的合作，如确认是司机带入的客户，可给相应提成。具体执行如下：a) 以前台登记的房间数为准，可抽成 15元/间。月累积达 10间以上，赠送活水馆体验票 2张；月累积达 20间以上，赠送活水馆体验票 5张。b) 前台开收据需备注房号、房间数、入住时间、司机姓名、电话、的士车牌号。收据为三联，一联给司机，一联给财务、一联前台存底。c) 司机的抽成采取月结的方式，责任部门于月底做好月报表上交财务部审核，告知司机于次月月初凭收据到财务部结账领取现金。d) 客人登记时，司机必须在外等候，在客人登记完上楼后司机才可进入开收据。3 / 18e) 由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处，指定由酒店柴经理负责过程监管。五、 加强团队、常住客房的开发1、2、 如果在前台一次性开房 10间，赠送 1间。 开房 10间，赠送 1间；开房 18间，赠送 2间；开房 25间，赠送 3间。3、 与店内旅行社联系，签订租房协议。六、 制定营销激励机制，促进全员促销注：本方案前台工作人员不参与员工介绍客人到本酒店住宿，可取得相应提成，特价房除外。具体执行如下：1.2. 员工介绍散客到本酒店住宿，以前台登记的房间数为准，可抽成 5元/间。 员工介绍团队到本酒店住宿，开房 5间以上，按“房费*3%”提取抽成。不足 5间按 5元/间提取抽成。3.4. 员工有自己介绍的客人来酒店住宿，需提前向蔡经理报备，事后补报无效。 由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处，指定由酒店柴经理4 / 18负责过程监管。七、 针对前台工作人员的激励机制对于自然客源,前台工作人员积极服务，可取得相应提成，具体执行如下：1、 以个人登记的房间数为准，每开一间房可抽成1元。2、3、 每月的前三名，赠送活水馆体验票 2张。 由于本方案在操作及管理上存在一定难度和不足之处，指定由酒店柴经理负责过程监管。八、 做好相关联合工作1、2、 与同行酒店及时互通信息，了解对方酒店房态及互送客源。 建立客户数据库，收集近几期客户回馈信息，调查近期主要客源，不定期拜访客户。临近中秋，可考虑拜访近期常住客户、消费量大的客户，拜访时送上礼品券，让客户于中秋之际携礼品券到加勒比酒店前台领取礼品。客房计划卫生实施计划表为了保证客房的清洁保养工作的质量，坚持日常卫生和计划卫生工作相结合，不仅省时、省力、效果好，还5 / 18能有效的延长客房设备的使用寿命。概念：客房计划卫生是指在日常的清洁卫生的基础上，拟定一个周期性清洁计划，采取定期循环的方式，将客房中平时不宜清扫或者清扫不到，不彻底的地方全部打扫一遍。一、客房计划卫生：1、计划卫生分为每周、月季度、季度、半年、全年。2、每天计划卫生由主管制定计划卫生表，由领班协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪，并根据计划定期检查。2、每月计划卫生有部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。每天进行抽查，月末进行评比。3、每季度和半年的计划卫生由部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。4、全年计划的计划卫生由部门经理安排，由主管协助落实并分配到领班，并进行逐项检查。二、具体实施细则日常计划卫生1、地毯局部污渍处理2、壁纸脏迹处理6 / 183、浴帘更换4、防滑垫清洁5、检查洗发水周计划卫生1、马桶水箱清洁1）将马桶水箱盖放于大理石台面上。2）用牙刷刷水箱内壁及水箱底部，必要时用全能清洁剂，然后放水冲刷。3）小心刷洗，不要损坏内部机件。2、电话消毒工具：白布抹布、酒精。方法：将酒精倒少许在抹布上，擦拭话筒及话机。3、冰箱除霜：将冰箱温档拧到“O”处。四小时后冰霜融化，用干抹布将水擦拭干净。将饮料按标准码放归位。4、卫生间地面、地漏、马桶底座5、家具上蜡将家具蜡喷在抹布上，擦拭家具表面，使之均匀。6、地漏喷药月计划卫生1、卫生间排风扇2、空调出风口及回风口7 / 183、窗槽、窗框、窗玻璃4、家俱移位、床底地毯吸尘将家俱移位，吸地角与地毯接缝处毛絮；将床拉出半米距离， 一人将床垫尾部拾起，另外一人吸尘。5、筒灯、灯具的灯口、电器的电线擦拭筒灯时用干抹布；清洁灯口和电线时，先拔下电源，然后分别用旧牙刷、潮抹布操作。6、顶棚盖板：用干抹布擦拭表面灰尘。7、家俱后、沙发边角地毯吸尘、地脚线抹尘8、热水壶将热水壶撤到工作间操作；将去锈灵倒至热水壶三分之一处，盖上壶盖晃动，使溶液充分作用；将去锈灵倒出，用清水反复冲刷热水壶，至无异味止；冲刷时注意壶底部不要沾水；去锈灵可反复使用。9、冰箱清洁季度计划卫生1、床垫翻转每个季度第一个星期一完成，翻转顺序第一季度床尾右侧 W字样。第二季度将床垫从右面向左翻转 180度，床尾左侧M字样。第三季度将床垫从床头向床尾翻转 180度，床尾左8 / 18侧 W字样。第四季度将床垫从左向右翻转 180度，床尾右侧 M字样。每年每季度按此重复循环交替。2、床裙拆洗，将床裙撤出送洗衣房洗涤、熨烫。3、根据地毯的颜色深浅、污染程度进行地毯干洗。4、壁纸吸尘。半年计划卫生1、纱帘拆洗、护垫拆洗、沙发清洗。年计划卫生1、厚窗帘清洗。2、地毯抽洗三、市场营销计划的内容市场营销计划应包括 5个部分的内容，即概要、市场环境分析、营销目标、营销策略和实施计划。内容均应细化致各细分市场，如商务市场、宴会会议市场、团队市场、长住客市场、政府市场，餐饮的各营业点、婚宴市场等。概要：为了使金陵滨海大酒店 2016年的市场营销工作具有计划性和指导性，确保各项经营指标的顺利完成，根据9 / 18南京金陵酒店管理公司的要求，在酒店总经理的指导下，特编制本计划。本计划的编制建立在酒店总体经营策略的基础之上，并对温州当地经济环境、消费能力、客源市场、竞争对手进行了调研分析，综合考虑了本酒店的产品特色、经营亮点、优劣势等各方面因素。我们初步预算在 2016年完成营业指标 5558万元，其中餐饮收入 4000万元，客房收入1558万元， 。本计划将从营销战略分析、具体实施计划、费用成本预算等方面阐述制定上述经营指标的合理性。当然，由于市场环境的千变万化以及调研数据和真实情况的差异性等不可控因素，本计划可能将会与实际情况存在一定偏差，故而，在 2016年的实际营销工作中必须要根据市场环境做相应变化，不可一成不变。在业主方的大力支持下，在酒店总经理的正确领导下，我们有充分的信心去实现既定经营目标，在酒店的第一个经营年度，赢得一个漂亮的开门红简单描述计划的要点和目标市场情况分析：1. Environmental Analysis 宏观环境分析宏观环境分析 Environmental AnalysisXX 年是中华大地荣誉和灾难并存的一年，人为和自然的各种灾害接踵而至，北京夏季奥运会的举办震惊世10 / 18界，中华大地成为了世界关注的热土。总的看来，各种灾害的发生必然给 XX年中国旅游经济带来负面的影响也将波及到 2016年。特别是灾难性的金融风暴一夜之间使世界经济发展陷入了困境，各国的经济发展陷入衰退，虽然各国都在努力拯救所面临的经济危机，但是世界著名的企业与金融巨头仍相继倒闭或破产，各国的失业率也出现了几十年来的新高，各国减少开支，百姓消费降低都使危机如冰上加霜，公务和旅游出行人数越来越少，对酒店业来说是受到冲击最严重的行业。2016 年的上海世博会和广州亚运会虽将会起到一定的促进作用，对中国的旅游业还是会发生极大的影响力，所以预计将不会过分地改变中国旅游业发展的进程。据统计 XX 年，全球将有 1079 家新酒店开业，可提供客房 131517间。中国经过 20 年经济的快速增长，酒店业发展速度全球居首。整个亚太地区酒店业建设规模相当大，其中将近半数发生在中国。据亚太旅游组织统计 XX 年亚洲的建设项目有 386 个，其中 188 家位于中国，占整个亚洲的 48%，共有 71967 个房间，这其中四星级以上的酒店有 134 家。未来五年，联合国世界旅游组织预测中国将成为全球最大的旅游目的地。这为扩大国际入境休闲及度假旅游市场带来了更大的机遇。这些都给酒店业发展带来了巨大推动力。11 / 182. Location and Community Analysis 区域环境分析龙湾区概况龙湾区历史悠久，古属瓯越、东瓯。早在六七千年前的新石器时期，这里就有先民居住，过着渔猎和原始的农业生活。春秋战国时期，龙湾成为越国辖地。从东汉末年到三国，北方处于战乱之中，这一带却比较平静安定。唐宋以来，龙湾作为温州城的东部城郊，经济文化不断发展。1984年 12月，由国务院批准建立龙湾区，是温州市三大城区之一。2001 年 8月，经国务院批准，温州市辖区行政区划进行调整，将原属瓯海区的永中镇、沙城镇、天河镇、灵昆镇和瑞安市的部分区域划归龙湾区管辖。海、陆、空立体交通齐头并进，水、电、路、通讯等设施不断完善。近几年来，龙湾区紧紧围绕建设新龙湾的战略目标，先后完成了灵昆大桥、扶贫开发区和海城输变电工程等许多重点工程建设。温州永强机场座落龙湾境内， “市门第一路”机场大道贯穿全区；区内建有温州港最大的码头龙湾万吨级码头；金温铁路直通龙湾港区，并在状元设客货站；沿海高速公路控制性工程温州大桥也从状元经过；龙湾交通中心已被列为全国 45个交通主枢纽站场之一。龙湾信息产业开始起步，邮政事业不断发展，通12 / 18讯网络覆盖全区。截止 XX年 5月，龙湾区电信局程控交换机容量万，宽带容量 4万线。境内河网交错，属温瑞塘河水系，有状元河、蒲州河等数十条大小河流。这些平源内的河流交叉成网，四通八达，河面宽度大多在 20米到 50米之间，水深在 3米到5米左右。一年四季，除了农田灌溉和防洪排涝之外，还可养鱼、种菱、植藕等。龙湾土地肥沃，物产丰富，历来是温州的 渔米之乡 。全区耕地面积万亩，林地总面积 万亩，森林覆盖率，蔬菜种植面积万亩，海涂养殖 4万亩，淡水养殖万亩。主要经济作物有蔬菜、花卉、水果等，其中以大岙溪杨梅、龙牌花椰菜尤为著名。主要养殖品种有文蛤、对虾、青蟹、沙蟹、鲢鱼等，其中灵昆的文蛤驰名中外。境内矿产资源丰富，用花岗岩、高岭土等矿种。龙湾人杰地灵、文化积淀深厚。龙湾区重视在现代化、城市化进程中对历史文化遗产的保护工作，挖掘和弘扬“瓯越文化” 。拥有全国重点文物保护单位的古城堡永昌堡、市级爱国主义教育和国防教育基地龙湾古炮台、距今四五千年历史的龙岗山遗址、建于唐朝的国安寺、建于宋朝的千佛塔、建于明代的玄真观，保存着众多的摩崖题刻、古代墓葬、名人诗碑、名人故居等，文物古迹点缀于青山13 / 18碧水玉石之间，自然风光与人文英华浑然一体。龙湾区积极培育宜居宜商宜创业的投资和发展环境。坚持以人为本，切实转变政府职能，建设服务型政府，扎实开展了机关“效能革命” ，建立了效能监察投诉中心，深化行政审批制度改革，简化审批手续，改善服务质量，提高了机关工作效能，有力地改善了龙湾区投资和发展的软环境。广大党员干部通过解放思想大讨论大行动、机关干部下基层以及党员先进性教育等系列活动，不断提高自身素质，在软环境建设中积极发挥了先锋模范作用。目前，全区已形成低保、五保、灾民救济、医疗救助、住房救助、助学救助、就业培训救助等主体性救助制度。已初步建立起社会保障种类比较齐全、基金来源多渠道、覆盖范围全方位、管理服务社会化的社会保险体系，形成了城镇企业、机关事业单位和农村社会养老保险、基本医疗保险、工伤保险、生育保险等一体化统一管理的模式。1998 年起实施统一的企业职工基本养老保险制度从而使全区的养老保险制度改革迈上了新台阶。医疗保险改革于 XX年 5月在改制企业中顺利启动实施，实现了全区医疗保险零的突破。龙湾经济环境龙湾人在外投资经商、办实业人数众多，主要从事工业、商贸金融、服务业，在外龙湾人的创业趋势已由生产性企业向公司、集团化发展。对外贸易不断取得新进展。14 / 18XX年，全年实现外贸进出口总额 65249 万美元，其中出口总额 43136 万美元。龙湾区开展经贸往来的国家和地区达 122 个，包括美国、俄罗斯、东盟等传统出口市场，以及拉美、印度、波兰、孟加拉国等国际新兴市场。出口产品在发挥以价格竞争优势的基础上出现出口产品多样化和差异化，形成多元化格局，大大提高龙湾产品在国际市场的竞争力。到目前为止，龙湾出口的产品已达 7 大类数百个品种，主要以皮革、纺织服装、洁具、制笔、鞋类为主。温州经济环境分析XX年温州经济综合实力稳步提高，国民经济呈现“稳健运行。后劲增强、质量提高的特征” ，经济总量稳居全省第 3位，经济综合实力居全国百强城市行列。工业经济深入实施工业发展“12345 工程” ，大力开展企业服务年、项目推进年、标准厂房大建设等活动，加强工业特色产业基地建设，推进品牌战略，提升工业经济增长质量。至 XX年末已拥有 30多个国家级生产基地称号，80个中国驰名商标，38 个中国名牌产品，157 个国家免检产品，一大批浙江省著名商标、省级名牌产品。17 家企业集15 / 18团跻身首页中国企业集团竞争力 500强。农业经济认真落实支农惠农政策，加强对粮食和生猪生产的扶持，推动农业产业化经营，建成市级特色农产品基地 40个，新增农民专业合作社 291家、市级农业龙头企业 28家。深化“千村整治、百村示范”工程，新增省市级全面小康示范村 77个、环境整治合格村 614个。完成乡村康庄工程2337公里。认真抓好农村劳动力素质培训，共培训万人次，实现转移就业万人。深入实施“139 富民攻坚计划” ，大力发展种养业、来料加工和“农家乐” 、 “渔家乐” ，落实“山海协作”项目 59个，137 个欠发达乡镇农民人均纯收入超过全国平均水平。XX年，全市农村经济继续保持稳步发展的态势，全年农林牧渔业总产值亿元，按可比价计算，比上年增长%。温州市总体旅游市场环境温州，素有“东南山水甲天下”之美誉，境内名山秀水众多，风光旖旎。国家级重点风景名胜区有雁荡山、楠溪江、百丈漈飞云湖；国家级自然保护区有乌岩岭、南麂岛；省级风景区有仙岩、瑶溪、泽雅、滨海玉苍山、洞头、寨寮溪、百丈漈等 9处,还有茶山、岷岗、天柱寺等12个市级景区和 11处县级景区。风景区陆域总面积达2279平方公里，占全市陆域面积 20%。全市还有 5个国家16 / 18级森林公园，8 个省级森林公园。是太平洋西岸最适宜于人类居住的区域之一。雁荡山风景名胜区位于乐清市东北,总面积 450平方公里。雁荡山古负盛名，是国务院首批公布的国家级重点风景名胜区。主峰百岗尖海拔 1150米。灵峰、灵岩、大龙湫为全山风景中心。大龙湫瀑布高达 190米，直泻龙潭。XX 年雁荡山被命名为国家地质公园，XX 年初被命名为世界地质公园。楠溪江风景名胜区位于永嘉县境内，是国务院公布的国家级重点风景名胜区。楠溪江干流全长 145公里，江流蜿蜒