宝宝冬令进补的首选靓汤.docx

宝宝冬令进补的首选靓汤 按照我们的传统观念，秋冬时候正是给进补的大好时间，因为在秋冬时节进补不仅可以提高免疫力，还能让你保持一个健康的体魄。大人在给自己进补的时候，也千万别忘了给宝宝也来补补。那么，怎么进补才好呢？在这里我们特别推荐了几款靓汤，各位不妨一试。1. 养胃玉米牛腩汤原料：牛腩200克，鲜玉米120克，山珍菌50克。盐、葱、料酒适量。做法：一，将玉米切小块，牛腩切块，洗净备用。二，将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，炖约一个半小时（煲约三个小时以上），至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。功效：健胃消气，理气止痛。特别适养胃，并能调理进食后反胃、呕吐等症。禁忌：高血脂患者不宜多食。2. 促消化白胡椒煲猪肚汤材料：白胡椒，猪肚做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（ 至猪肚酥软），加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。功效：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳 白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。3. 健脾腐竹白果猪肚汤材料：猪肚一个、枝竹二两、白果仁1/2饭碗、生、熟薏米各1/4饭碗、马蹄六个 做法：先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉揉捏擦匀，用清水冲洗，然后重复数次，最后用滚水滚片刻，用清水再漂洗乾净,枝竹，用清水洗乾净，折段；白果去壳、去心，用滚水浸一会去衣；生、熟薏米用水洗乾净；马蹄去皮、去蹄，切片；将适量之清水放入瓦煲内，用猛火煲至水滚然后放入所有材料，改用中火煲三小时左右，加盐调味，即可饮用。功效：这汤水有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用，而且补而不燥。拓展阅读：冬天是非常寒冷的积极。传统中医认为，冬令进补与疏通经络，平衡阴阳，调和气血有很大的关系。宝宝由于身体发育不成熟，抵抗力相对较弱，所以在寒冷的冬季更应该进补。这对改善宝宝的营养状况，增强其集体的免疫功能是很有帮助的。冬令进补有利于宝宝的身体健康。 按照我们的传统观念，秋冬时候正是给进补的大好时间，因为在秋冬时节进补不仅可以提高免疫力，还能让你保持一个健康的体魄。大人在给自己进补的时候，也千万别忘了给宝宝也来补补。那么，怎么进补才好呢？在这里我们特别推荐了几款靓汤，各位不妨一试。 1. 养胃玉米牛腩汤 原料：牛腩200克，鲜玉米120克，山珍菌50克。盐、葱、料酒适量。 做法： 一，将玉米切小块，牛腩切块，洗净备用。 二，将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，炖约一个半小时（煲约三个小时以上），至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。 功效：健胃消气，理气止痛。特别适养胃，并能调理进食后反胃、呕吐等症。 禁忌：高血脂患者不宜多食。 2. 促消化白胡椒煲猪肚汤 材料：白胡椒，猪肚 做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（ 至猪肚酥软），加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。 功效：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳 白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。 3. 健脾腐竹白果猪肚汤 材料：猪肚一个、枝竹二两、白果仁1/2饭碗、生、熟薏米各1/4饭碗、马蹄六个 做法：先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉揉捏擦匀，用清水冲洗，然后重复数次，最后用滚水滚片刻，用清水再漂洗乾净,枝竹，用清水洗乾净，折段；白果去壳、去心，用滚水浸一会去衣；生、熟薏米用水洗乾净；马蹄去皮、去蹄，切片；将适量之清水放入瓦煲内，用猛火煲至水滚然后放入所有材料，改用中火煲三小时左右，加盐调味，即可饮用。 功效：这汤水有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用，而且补而不燥。 拓展阅读： 冬天是非常寒冷的积极。传统中医认为，冬令进补与疏通经络，平衡阴