古代手工业的进步复习课.ppt

夏商周时期 手工业为官府垄断 春秋战国时期 官营手工业继续发展 官府垄断的局面被打破 逐步形成三种经营形态 即官营手工业 民营手工业和家庭手工业 明朝中叶 民营手工业超过官营手工业 占据社会手工业生产的主导地位 并诞生了 资本主义萌芽 第2课古代手工业的进步 考试说明 官营手工业 民间手工业的经营方式 纺织 冶金和制瓷方面手工业的成就 古代手工业发展的特征 一 素称发达的官营手工业 分析以下材料说明官营手工业有何特点 材料一 庶人食力 工商食官 国语 晋语 材料二 天子之六工 曰土工 金工 石工 木工 兽工 草工 典制六材 礼记 曲礼 官府垄断 政府经营 部门多 分工细 官营手工业发展历程 商周时期 官府垄断 形成官营手工业一统天下的局面 春秋战国时期 继续发展 西汉武帝后 煮盐 冶铁 铸钱等行业都收归官办 官营手工业的利弊 利 1 资金雄厚 规模经营 为细密分工和协作创造了条件2 富有经验的工匠一起工作 加上对产品质量的严格管理 有利于手工技艺的提高弊 1 原料由官府提供 产品有官府调拨 不计成本 不入市场 缺乏竞争2 采取强制劳动和超经济剥削手段 越来越引起工匠的激烈反抗 官营手工业发达 冶铜 冶铁 冶钢 已掌握冶铜技术 青铜进入繁荣 司母戊鼎 四羊方尊 三星堆青铜礼器 已能制造铁器 铁农具推广 有钢剑 两汉的高炉炼铁和炒钢技术东汉时杜诗发明水排 水力鼓风冶铁 灌钢法 中国钢铁冶炼技术和产量 在16世纪以前一直领先世界 炒钢法出现在西汉中晚期 是在生铁冶铸技术的基础上发展起来的一种炼钢技术 其基本方法是将生铁加热成半液体和液体状 然后加入铁矿粉 同时不断搅拌 利用铁矿粉和空气中的氧去掉生铁中的碳份和杂质 从而得到钢或熟铁 冶铁水排模型 东汉杜诗发明水排 我国的冶铁水平长期世界领先 欧洲至12世纪才开始应用类似的机械 用力少 见功多 百姓便之 灌钢法将生铁和熟铁一起加热 先熔化的生铁液及碳份会灌入到疏松的熟铁空隙中 并趋于均匀分布 既可去除部分杂质 又能使熟铁增加碳分变成优质钢材 在坩埚炼钢法发明之前 灌钢法是一种最先进的炼钢技术 杂炼生 鍒作刀镰 南朝陶弘景 古今刀剑录 二 泱泱瓷国 China china 已烧制出原始瓷器 烧出成熟的青瓷 烧出成熟的白瓷 形成南青北白两大制瓷体系 制瓷技术大放异彩 五大名窑 种类丰富 青花瓷 彩瓷 珐琅彩 著名瓷都景德镇 制瓷业发展脉络 青花瓷器 青花瓷又称白地青花瓷器 英文名blueandwhiteporcelain 它是用含氧化钴的钴矿为原料 在陶瓷坯体上描绘纹饰 再罩上一层透明釉 经高温还原焰一次烧成 钴料烧成后呈蓝色 具有着色力强 发 色鲜艳 烧成率高 呈色稳定的特点 目前发现最早的青花瓷标本是唐代的 成熟的青花瓷器出现在元代 明代青花成为瓷器的主流 清康熙时发展到了鼎峰 清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶 清代粉彩瓷 清珐琅嵌玛瑙葫芦瓶 三 锦绣华服 十三能织素 鸡鸣入机织 夜夜不得息 红罗夏斗帐 四角垂香囊 香帘六七寸 碧绿青丝绳 世界最早养蚕缫丝 织机 丝织品 斜纹提花织物 技术高 吸收波斯织法和图案风格 品种繁多 吸收花鸟画风格 丝织业的发展进入鼎盛时期苏州 杭州是最著名的丝织业中心 二 艰难经营的民间手工业 整体状况 春秋战国以来 小农经济下 主要生产民间消费品 民间手工业 民营手工业 家庭手工业 春秋战国 开始发展 魏晋南北朝 遭受摧残 隋唐 恢复和发展 元朝 明中叶以后 民间手工业发展脉络 黄道婆棉纺织技术 两宋以后 艰难发展 部分民营手工业甚至超过官营手工业 花楼机 官营手工业的压制家庭手工业占有相当比重 自给自足 艰难原因 作坊主 商人 身份自由的劳动者 市场结合 机户出资 机工出力 计工受值 商品货币关系 资本主义萌芽 阅读学思之窗 讨论并思考问题 明中后期 江南经济产生了什么变化 这种生产关系的基本特征是什么 雇佣关系 资本主义萌芽 时间 原因 地区 部门 性质 明代中后期 社会生产力和商品经济的发展 江南 手工业部门 资本主义性质的生产关系 根本条件 基础 手工业的进步是直接条件 标志 出现机工出力 机户出资的机房 雇佣关系 腐朽落后的封建制度阻碍了资本主义萌芽的发展 国家政策 劳动力 国际市场 国内市场 资金 土地买卖制度和高额地租吸引商业资本买田置地 影响了资本的积累 农民极端贫困 无力购买商品 自给自足的自然经济 闭关锁国政策阻碍了国际市场的扩大 评价明清资本主义萌芽的地位 新事物 稀疏又微弱 受束缚 发展缓慢 直到鸦片战争前夕 就全国而言 农业和家庭手工业相结合的自然经济仍然占据主导地位 明清资本主义萌芽发展缓慢的原因 1 经济 小农经济 自然经济 束缚2 政治 专制主义中央集权制的阻碍 重农抑商政策3 思想上 明清思想文化专职束缚了人们思想 4 对外 海禁和闭关锁国 阻碍中外经济文化交流 根本原因 腐朽的封建制度的阻碍 古代手工业的三种经营形态 A 官营手工业B 民营手工业C 家庭手工业 产品最精美 耗资最多的是 一直存在 比重大 是稳定社会的重要因素 前期占据主导地位代表我国古代手工业水平 明中叶后占据主导地位 产生资本主义萌芽 A A B C 三 中国古代手工业享誉世界 海上丝绸之路 陶瓷之路 中国古代手工业发展有何特征 探究小结 材料一 在原始社会后期 手工业种类较少 只有石器 骨角器 陶器 纺织 酿酒 编织部门 奴隶社会增加了冶铜业 封建社会又增加了冶铁 制糖 棉纺织业等部门 明清时代的某些手工业部门 如制瓷 制糖 矿冶 井盐等行业的部分手工工场中 都已具有相当细密的劳动分工 1 中国古代手工业的特征是 三种经营形态并存 长期占主导地位 代表中国古代手工业的最高成就 明朝中后期 孕育资本主义萌芽 官营手工业 民营手工业 家庭手工业 2 从材料一得知 中国古代手工业的特征是 手工业生产部门不断增加 劳动分工越来越细 官营手工业 民间手工业 材料二 春秋冶铁业以木炭为燃料 皮囊鼓风冶铁 西汉开始用煤炭做燃料 东汉发明了水力鼓风 水排提高炉温 北宋用焦炭为燃料 3 从材料二得知 中国古代手工业的特征是 手工业技术不断进步 材料三 清代全史 叙述 杭州人张瀚的祖先在成化末年 明朝 购织机一张 从事纺织业 忻织泞布精良 每一下机 人争鬻之 因此获利甚多 后来织机发展到二十余张 4 从材料三得知 中国古代手工业的特征是 手工业生产规模不断扩大 经营方式不断进步 材料四 在远古时代 中国丝织生产 以北方的黄河流域为繁盛之地 其后逐渐演变为 南盛北衰 迄至宋代 中国的丝织生产中心已经移到江南地区 尤以苏州 杭州 南京和广州等地为盛 5 从材料四得知 中国古代手工业的特征是 经济重心的转移与手工业生产布局成相应变化 材料五 中国青铜工艺精湛 冶铁和炼钢技术长期保持世界领先 青花瓷 珐琅彩精妙绝伦 令世人赞叹 古代西方一直把中国称为 塞里丝 就是 丝国 的意思 6 从材料五得知 中国古代手工业的特征是 长期领先于世界 产品远销海外 享誉世界 1 历史悠久 素称发达2 官营手工业 民营手工业 家庭手工业三种经营形态并存 官营手工业长期占主导地位 代表中国古代手工业的最高成就 明朝中后期 民间手工业孕育资本主义萌芽3 手工业生产部门不断增加 劳动分工越来越细 手工业技术不断进步 手工业生产规模不断扩大 经营方式不断进步4 长期领先于世界 产品远销海外 享誉世界5 经济重心的转移与手工业生产布局成相应变化6 手工业发展与农业发展紧密结合 长期受农业生产的制约 中国古代手工业发展有何特征 江苏卷 2 周礼 考工记 载 攻木之工七 攻金之工六 攻皮之工五 设色之工五 刮摩之工五 抟埴之工二 材料所反映的当时官营手工业生产的显著特点是A