xx年食品卫生检查工作总结

1 / 4XX 年食品卫生检查工作总结根据 XX 年工作安排，我们这次食品卫生执法检查由县人大常委会主任会议组织实施，县人大常委会副主任陈主任同志带队，部分县人大常委会委员、人大代表，药监、卫生、工商、质监、农业、经贸、林牧等 7 个部门分管负责人和执法人员参加了检查。这次执法检查采取听、查、看、议的形式进行。主要听取县政府及法律实施单位贯彻执行食品卫生法情况的汇报，查阅有关执法文书资料，察看食品生产、加工、销售场所和执法人员的执法过程，对食品卫生法贯彻执行情况进行评议等。新闻单位配合执法检查活动进行了具体报道，从而增强了执法检查的效果。通过检查，我们认为我县贯彻实施食品卫生法总的情况是好的，今年与往年相比，食品市场卫生状况有较大进步。目前我县共有食品经营主体 1852 户，其中生产加工环节 114 户，流通环节 1245 户，饮食业等消费环节 493 户。近年来，县政府及相关职能部门不断加强组织领导，强化宣传发动，严格执法监管，食品卫生工作成效明显。卫生设施逐步完善，生产经营单位及从业人员持证率逐年上升，从业人员卫生知识水平和食品生产经营单位自律意识也有所提高。但在食品卫生执法检查中我们也看到这项工作还存在一些值得重视和亟待解决的问题。现将这次执法检查的情况报告如下： 2 / 4一、依法推进食品卫生执法工作，取得了比较明显的成效 依法保护人民群众的食品卫生安全是各级政府的重要职责，也是执法为民思想的具体体现。自从食品卫生法颁布实施以来，县政府对加强食品卫生执法工作十分重视，主要领导亲自抓，采取的措施比较有效，执法力度不断加大，在很大程度上保障了人民群众的食品卫生与安全。主要表现在以下几个方面： 加强舆论宣传，提高公众的食品卫生法制意识 各相关部门采用多种形式，广泛开展学习宣传活动，使食品卫生法深入人心。一是抓住特定节日开展宣传。近两年来，在“”消费者权益保护日、食品卫生法宣传周期间，编发卫生法规汇编、卫生知识培训手册、食品卫生知识培训资料等 600 多册，印发宣传资料、宣传单 1 万份，张贴标语、悬挂横幅 100 多条，举办专题讲座 26 期，接受食品卫生知识咨询近万人次，收到了良好的社会效果。二是面向行政执法人员开展宣传。把食品卫生法列为卫生、工商和质监系统宣传教育的主要内容，加强对行政执法人员和卫生监督人员、行政管理人员的学习教育，提高其依法行政、依法管理和做好本职工作的责任感和自觉性。三是面向食品生产经营人员开展宣传。近年来先后举办餐饮单位负责人、从业人员培训班 8 期，培训 900 人次，对大中型3 / 4餐饮单位上门培训 4 期，培训 180 人次。通过各种形式的宣传活动，进一步提高了全社会的食品卫生法制意识。 加强组织领导，把食品卫生执法工作摆上重要议事日程 近年来县政府把食品安全放在政府工作的重要位置，不断加强组织领导，确保食品卫生法的各项工作落到实处。一是组织推动。成立了县食品安全委员会，政府分管领导任主任，相关职能部门负责人为成员，委员会下设办公室，食品药品监督管理局局长任办公室主任。二是责任驱动。制定出台了县食品安全责任制和县食品安全行政责任追究制等制度，并切实抓好落实；每年都与有关部门签订食品安全责任书，明确各有关职能部门的任务和要求，并将其纳入单位和责任人的年度工作目标，做到任务明确、责任明确、人员明确。三是督查促动。县食安办对各镇和有关部门工作情况实行月督查、季考核，层层传递压力、反馈动态，增强各职能部门的责任感和紧迫感，加强各部门之间的协调配合。 12 下一页认真开展食品卫生专项整治活动，严肃查处食品违法行为 一是开展餐饮业的专项整治。组织卫生、工商、质监等部门成立了联合检查组，对全县所有餐饮单位进行逐户检查，今年还重点加强了对工业园区企业食堂的检查。两年来，共检查餐饮业 536 户次，责令整改 125 户次，处罚 414 / 4户次，罚款 6 万多元，通过专项整治，规范了餐饮业生产经营行为，控制了食物中毒和食源性疾病的传播。二是开展对学校食堂及周边饮食摊点的专项整治。县政府每年都组织相关职能部门对全县所有中小学食品卫生安全工作进行全面检查，督促学校建立了食品卫生校长负责制、目标管理责任制和食物中毒突发事件应急处理机制。两年来，共检查各类学校食堂 24 个，发放卫生监督意见书 6 份，检查校内和学校周边食品经营单位 48 个，依法取缔无证食品经营单位 16 个，查处不合格食品 120 公斤。三是开展饮用水水质专项整治。对全县 12 家集中式供水单位进行卫生监督监测，两年来对县地面水厂的出厂水水质进行 20 次检测，水源水进行 13 次检测，管网末梢水 160 点次监测。去年 7月份防汛期间，专门组织卫生监督员对全县各镇、村 76 个水厂进行了水样抽样监测，防范了经水传播的传染性疾病的发生。四是加强高危