课题1_溶液的形成A精品中学.ppt

第九单元溶液 课题1溶液的形成 一 教材的地位和作用 溶液是物质共存的一种状态 是中学化学遇到的一类分散体系 在下一单元里将要学习常见的酸和碱 有关它们之间的化学反应几乎都是在溶液里进行的 要学好这些内容 就很有必要要求学生系统地掌握溶液的有关知识 因此本单元的教学也正好为下一单元的学习提供知识准备 本课题是有关溶液的初步知识 第一部分主要是使学生在宏观上认识溶液的特征 从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式 分散到溶剂中形成的均一体系 在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念 进而认识溶质 溶剂及辨证关系 最后通过实验简单介绍了乳化现象 以激起学生学习化学的兴趣 第二部分介绍溶解时的吸热和放热现象 通过学生思考 自己设计实验方案并绘制简图 实验探究物质在溶解过程中的吸热或放热现象 本课题内容容易引起学生的学习兴趣 但使学生从微观角度理解溶液的形成有一定的难度 故在教学过程中可用动画模拟讲解 并注意和生活经验相联系 二 教学目标 1 了解溶质 溶剂 溶液的基本概念 2 认识溶液的基本特征是均一性 稳定性 3 了解溶液在工农业生产和生活中的应用 1 知识目标 2 能力目标 3 情感目标 培养学生的合作精神及实事求是的科学态度 学习科学探究和科学实验的方法 练习观察 记录 分析和解决问题的思维能力 三 教学重点 难点 重点1 建立溶液的概念 2 认识溶液 溶质 溶剂三者的难点1 从微观上认识溶液 2 理解溶质 溶剂的辨证关系 关系 教学方法 实验探究法课堂讨论启发式讲解法 教学过程如下 创设情景 导入新课 导学探究 归纳小结 反馈矫正 延伸迁移 课外研究 液体 纯净物 混合物 水 蒸馏水 硫酸等 溶液 悬浊液 乳浊液 活动与探究一 蔗糖溶于水 溶质 溶剂 溶液 氯化钠溶于水 a 溶解前 b 溶解中 c 溶解后 溶剂 溶质 溶液是 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成 均一的 稳定的 混合物 1 特征 均一 稳定 均一 是指溶液中任意一部分的组成和性稳定 是指外界条件不变时 温度 溶剂量 2 组成 由溶质和溶剂两部分组成 溶质 被溶解的物质 溶剂 能溶解其他物质的物质 水是最常见的溶剂 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 溶液的特征及组成 质完全相同 气体 压强等 溶质也不会从溶剂中分离出来 溶液的用途 活动与探究二 碘能溶于水吗 高锰酸钾能溶于汽油吗 实验现象纪录 溶质与溶剂的辨证关系 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同 溶液中溶质和溶剂是如何确定的 探究实验三 水和乙醇能够互溶吗 活动与探究四 洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么 水和油 加了洗涤剂 乳化 水和油 没有加洗涤剂 实验现象记录 思考 植物油在水中形成的混合物的特点是什么 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在 乳浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 去污原理分析 用洗涤剂去油污洗涤剂是乳化剂 能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠 这些小液滴能随水流走 达到洗净衣物的目的 汽油洗衣服的油污与洗涤剂洗油污在原理上有什么区别 汽油洗衣服的油污是油污溶解在汽油里 洗涤剂洗油污是洗涤剂有乳化作用 实验探究五 物质溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化 如 氢氧化钠溶于水 物质溶于水后的温度变化 有的温度升高 放热反应 有的温度降低 吸热反应 这取决于物质的性质 如 实验现象纪录 溶解现象 吸热 分子扩散 放热 分子和水作用 吸热现象 吸热大于放热 放热现象 吸热小于放热 小结 知道乳浊液 乳化现象 知道溶液 溶质 溶剂的概念 物质在溶解的过程中有的吸收热量 有的放出热量 1 2 反馈矫正 1 溶液的特征是什么 能举例说明吗 2 溶液一定是无色透明的吗 3 均一 稳定的液体一定是溶液吗 举例 4 碘酒里的溶质和溶剂各是什么 5 将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗 溶质是什么 课外研究 1 家庭小实验 清洗餐具 2 将家中的日用品溶于水 探究溶解时的吸热 放热现象 溶质 被溶解的物质 一种或几种物质 分散到 另一种物质 溶剂 均一 稳定的混合物 溶液 乳浊液 乳化现象 乳化剂 能溶解其他物质的物质 一 溶液 二 溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解过程中有的吸收热量 有的放出热量 1 溶液是无色的 2 无色透明的液体就是溶液 3 把食盐溶液倒掉一半后 变稀了 4 在温度不变 水不蒸发的条件下 蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来 练习一 判断说明 1 找出下列溶液中溶质 溶剂 1 氯化钙溶液 2 碳酸钙与盐酸反应后的溶液 3 95mL酒精和5mL水形成的溶液2 可以作为溶质的 A 只有固体B 只有液体C 只有气体D 气 液 固体都可以3 把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液有 A 泥沙B 酒精C 汽油D 蔗糖 练习二 氯化钙水 氯化钙水 酒精水 D BD 课堂练习 1 下列叙述正确的是 A 均一 稳定的液体一定是溶液B 溶液都有是无色透明的C 溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量D 溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积 2 说出下列溶液中的溶质和溶剂 硫酸铜溶液 盐酸 澄清石灰水 碘酒 铁与稀硫酸恰好完全反应后的溶液 C 硫酸铜水 氯化氢水 氢氧化钙水 碘酒精 硫酸亚铁水 如右图向试管里的水中加入某种物质后 原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水 右边液面降低了些 左边的液面上升了些 则加入的物质是 A 活性炭B 生石灰C 硝酸铵D 氢氧化钠请简述你选择此项的理由 C A 温度不变化 B D放热 温度升高