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文档简介
客房节能降耗方案客房节能降耗方案 客房部因区域广 范围宽 设施 设备多 需维护保养的项目 电器 家俱 地毯 洁具 五金 石材 绿化 内容较大 为此 客房部拟定以下节能 节 支及维护保养实施方案 以此督促和加强节能和成本控制工作 培养员工节约 维保意识 具体细则如下 一 节能降耗实施细则 1 客房范围内不允许有长明灯 长流水现象发生 如出现以上现象 首先追究 监控人的责任 其次追究当班管理者的责任 2 加强员工的节约意识 每周至少一次对员工进行节约能源的班前会议培训 并将节约工作纳入每周部门质检的一项重要内容 3 随时抽查员工对所属区域能源设施及开关位置的掌握情况 发现问题及时处 理 除加强一般培训外 并将不合格情况记入员工考核 作为年底考核的一项 依据 4 节能实施办法 作为部门指定的节能办法 各位员工严格执行 如有漏项 可汇报部门管理层 由部门讨论进行后修订 传达 落实 具体措施见下表 项目节能实施措施落实人监督人 电脑房务中心 保持 24 小时开机 中心 当班人员 当班 领班 饮 水 机 中心 23 00 次日 7 00 关闭状态 夜班饮水临时通电 中心 当班人员 当班 领班 空 调 房间 夏季 26 度 冬季 21 度 在客人抵达酒店时提前 30 分钟将预定房的空调开启 并按规 定将温度锁定 关闭窗户 会议室 会议开始前半小时将会议室空调打开 会议结束后立即关闭空 调 中心 当班人员 当班 领班 房间 做完房间开廊灯 浴室的镜前灯 其他处于关闭状态 楼层 清扫员 当班 领班 员工卫生间 随手关灯 服务员全体 消毒间 人在灯亮 人走灯关 消毒员 当班 领班 灯 具 消防通道 中心当班 冬季每日为 18 00 楼层标识处开启 次日为 8 00 关闭 夏季每日为 19 00 楼层标识处开启 次日为 7 00 关闭 当班人员领班 员工通道 冬季每日为 18 00 楼层标识处开启 次日为 8 00 关闭 夏季每日为 19 00 楼层标识处开启 次日为 7 00 关闭 中心 当班人员 当班 人员 楼层过道 除接待任务外 间隔开启过道灯 中心 当班人员 电梯厅 除接待任务外只留一组灯 中心 当班人员 当班 领班 会议室 1 会议室若有会议预定时 提前半小时将灯具开启 无会议 预定白天禁止开灯 2 会议室无会议预定需要打扫卫生时 留一组灯 3 工作间 随手关闭 4 客用卫生间 有会议预定开启 无会议预定禁止开启 楼层 服务员 当班 领班 房间 窗户 充分利用春秋交替季节自然风调节室内温度 夏季和冬季房间 空调开启时窗户关闭 楼层 清扫员 当班 领班 冰箱不使用时不接电源 电视做完卫生关闭电源 楼层 清扫员 当班 领班 开 水 器 会议室 有会议预定时提前一小时开启 无会议预定时 早上烧 5 瓶水 备用 其他时候关闭 中心人员 当班 领班 消毒柜消毒程序完成后断开电源 消毒员 当班 领班 毛巾柜使用时提前一小时开启准备 其他时候断电 中心人员 当班 领班 电 梯 客用电梯 除了带客参观 禁止使用 特别事宜需经领班同意 部门 全体员工 全体员工相互 监督 清扫 用水 1 禁止出现长流水现象 2 禁止用热水做卫生清洁 3 清洗一件物品开启一次水源 清洗完毕立即关闭 楼层 清扫员 当班 领班 清洁剂 1 清洁剂使用按标准配制进行提前配制 使用时另用小瓶装 避免超量使用带来的用水量增加和清洁剂副作用 部门 全体员工 部门 经理 客用水 1 客用马桶水箱内水放入适量瓶沙 增高马桶水位水压 减 少蓄水量和马桶用水量 2 卫生间放环保提示卡 引导客人少用或多次使用巾类 减 少洗涤频率 降低水污染 洗涤用水量和原料成本 部门 全体员工 部门 经理 二 客房维护保养实施方案 1 加强员工维护保养培训 每新用一种品牌的清洗用剂 都要组织客房清扫员学习清洁剂的成份 比例 功能 掌握正确使用方法 由库管员按比例配置好后发放楼层服务员使用 2 制定客房设施 设备维护保养周期表 并列入计划卫生严格执行 见下表 项目维护保养措施实施人督导人 客房 地毯 1 每年 11 月次年 2 月 客房地毯清洗一次 安排时间为春节前后 15 天 2 每年 3 月 10 月 客房地毯每两月清洗一次 3 部分区域地毯因出租率高 或脏污明显 可酌定清洗 4 走道地毯可根据出租率与脏污情况 进行清洗 原则为每季度 1 2 次 5 地毯清洗后 及时开窗或开空调吹干 公区地毯洗后有防护布罩 避免重复洗涤 6 采用优质高效的洗涤原料 7 正确使用洗涤机具 8 严格洗涤步骤及流程 pa 当班 领班 洁具 1 正确使用洗涤剂对洁具清洗 用清水冲净后 用抹布擦干 2 统一购置客房洁具清洗剂 严禁使用酸度超标的清洗剂 3 严格按照比例配制洗涤剂 特殊污渍的处理 未经同意不得使用 强力除垢品 pa 卫生 清扫员 当班 领班 五金件 1 用中性清洗剂对五金件清洗 洗后用清水冲净 用柔顺和干抹布 擦干 保持干净 光洁无水印 锈渍 2 每周用不锈钢清洁剂对五金件进行擦拭 作为计划卫生 pa 卫生 清扫员 当班 领班 吸尘器 1 每日用后 及时清理垃圾 2 每周对防尘袋进行一次清洗 3 落实每台吸尘器的责任人 正确使用各种配件 4 使用时 不得粗暴拖拉 保护好扒头和软管 pa 卫生清 扫员 当班 领班 电视 1 每日用干抹布擦拭 防止积电 2 每周用干牙刷刷缝隙灰尘 3 在雷电较多的夏季确保电视处于关机状态 卫生 清扫员 当班 领班 冰箱 1 冰箱开启温度不宜过低 一般为 0 度正负 1 度 2 冰箱散热良好 否则可关停冰箱 延长使用寿命 卫生 清扫员 当班 领班 电话机 1 对电话机轻拿轻放 严禁粗暴摔打 2 每日用干净抹布擦拭干净 3 每周用酒精或 84 消毒液对电话机听筒 按键消毒 卫生 清扫员 当班 领班 石材 1 大理石 大理石主要分布在酒店大厅和客用卫生间两部分 客流频 率十分高 pa 保养组每月一次对两部分大理石地面进行精面处理 日常维护 客流高峰期时 每小时 2 次进行排拖擦拭 2 花钢石 云石 每半年一次用手提式抛光机对花钢石台面 云石台 面进行抛光 打腊处理 防水 防渗 pa 部门 经理 花卉 1 每天对酒店花卉进行浇
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