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文档简介

食品经营设备和工具清单 序号类 别名 称数 量用 途 货架 柜台 陈列柜 站板 堆头 1陈列设备 陈列 堆放预包装 食品 加盖塑料盒 桶 加盖玻璃盒 瓶 加盖金属桶 盘 夹子 勺子 工作服 帽 口罩 手套 警示牌 2 散装食品 设备工具 存放 销售散装食 品 冷库 冷柜 冰箱 低温陈列柜 高温陈列柜 3 冷藏热贮 食品设备 保存 陈列需冷冻 冷藏热贮食品 4清洗消毒水池清洁经营场所 清 洗涤剂 消毒液 消毒柜 紫外线灯 设备制剂洗 消毒设施 设 备 工具 从业人 员洗手 消毒 纱窗 纱门 风帘机 防尘防虫罩 灭鼠器 夹 粘 灭蝇器 灯 纸 剂 灭蚊剂 灭蟑剂 5 防尘虫 除四害 设备用具 防尘 防虫 除 四害 空调 电风扇 换气扇 温度湿度计 6 通风控温 设施设备 经营场所通风 换 气 配送车 冷冻冷藏车7运输设备运输食品 加盖垃圾桶 垃圾袋8垃圾容器 临时存放垃圾 废 弃物 电脑 9办公设备 打印机 保障正常办公 发电机 购物车 购物篮 包装袋10其 他 提供给消费者放置 购买的食品等 备注 食品经营设备是指在食品流通经营 使用过程中接触食品的 机械 容器 用具等 包括用于冷藏 消毒 防尘 防鼠 防虫 洗涤 等用途的设施 如冰箱 消毒柜 货架等 根据 中华人民共和国食品安全法 的规定 本单位确保用于食品 经营活动的设施设备 空间布局符合食品安全卫生的条件和要求 做到 食品的容器 工具和个人生活用品严格分开 本单位承诺 本单位对申请流通许可证所提交材料的真实性负责 申请人
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