黔江区红阳猕猴桃良种繁育及标准化生产示范基地项1

重庆市黔江区猕猴桃良种繁育及标准化生产示范基地 项目可行性研究报告 第 1 章 项目总论 1 1 项目提要 项目名称 重庆市黔江区猕猴桃良种繁育及标准化生产示范基 地 项目主管单位 黔江区农业综合开发办公室 项目承担单位 黔江区广友猕猴桃专业合作社 项目负责人 简涛 项目性质 新建 项目建设规模及内容 项目建设投资 项目建设总投资 万元 其中 1 2 可行性研究报告的范围与依据 1 2 1 依据 1 2 1 1 全国优势农产品区域布局规划 1 2 1 2 特色农产品区域布局规划 1 2 1 3 重庆市黔江区统畴城乡总体发展规划 1 2 2 范围 通过对项目场址的考察 调研 查阅 分析相关资料 对 项目建设的必要性 市场状况 建设规模与内容 品种选育方 案 生产技术方案 工程技术方案 投入产出效果等进行分析 对项目的可行性及财务上的合理性进行综合评价 1 3 主要的技术和经济指标 用表格的方式进行描述 本项目以建立优质红阳猕猴桃基地 实施区域开发为目的 其 技术指标主要针对基地种植管理 主要技术指标 1 3 1 垄厢改土栽培率达到 90 1 3 2 大田栽植成活率在 90 以上 1 3 3 雌雄株搭配比例为 8 10 1 1 3 4 定植第二年单株上架率达到 70 1 3 5 种植后第三年能挂果 第四年进入盛产期 优质果率 60 以上 一级果占 60 以上 平均单果重 80 克以上 盛产期亩产 达到 1500 公斤 1 3 6 病虫为害率控制在 0 5 以下 第 2 章 项目背景 2 1 项目的由来 重庆市黔江区地处渝东南武陵山区 属中亚热带湿润性季 风性气候 境内地势气候温和 热量丰富 雨量充沛 自然环 境优良 森林覆盖率达 46 全区范围内无大型工矿企业和工 业污染源 是发展绿色食品猕猴桃的最适宜地区 现有猕猴桃 种植面积 5 亩 其中有 3 万余亩猕猴桃正陆续进入盛产期 十五 期间推进农业标准化建设得到黔江区委 区政府 的高度重视 成立了区食品安全协调委员会 农业产业化发展 办公室 农业综合开发办公室 区农业局成立 无公害食品行 动计划 领导小组 重点推进农产品标准化生产和无公害农产 品整体推进工作 同时 加大各乡镇农业技术推广服务体系建 设 把发展无公害农产品 绿色食品 农业标准化基地建设 新技术推广应用纳入各乡镇年终考核内容 整体推进农业生产 加工 包装 储运各个环节标准化 提高种植业 畜牧业 渔 业 农产品加工业标准化的水平 截止目前 我区共建成标准 化无公害蔬菜生产基地 20000 亩 无公害红薯产地 100000 亩 标准化水产品基地 2000 亩 标准化青蒿基地 30000 亩 无公害 草食牲畜基地 15000 亩 无公害水果基地 10000 亩 绿色食品 生产基地 30000 亩 特种蔬菜地牯牛 红阳猕猴桃 珍珠兰茶 叶 无公害畜产品生产基地 20000 亩 指导区内农产品生产加 工企业申报取得 A 级绿色食品标志 10 个 无公害农产品产地认 定 2 个 无公害农产品 5 个 指导全区 27 个乡镇通过无公害农 产品红薯产地认定 市级名牌农产品 5 个 正在申报中的 A 级 绿色食品标志的农产品有 9 个 无公害农产品 6 个 初步形成 农业标准化发展的新格局 黔江区委 区政府高度重视农业标准化建设工作 政府设 有猕猴桃产业化管理办公室 区农业局有明确的农业标准化管 理 农产品质量安全检测 农产品认证管理机构 农业行政综 合执法队伍和完善的农技推广服务体系 黔江区委按照市委 市政府建设 一圈两翼 渝东南片区专题 会议精神 努力建设民族贫困地区统筹城乡发展先行示范区 以推进城乡统筹建设为重点 集中打造阿蓬江生态观光农业带 努力把生态农业观光园打造成为重庆新农村建设的亮点 猕猴 桃标准化建设作为黔江区 十一五 期间 2006 年 2010 年 六大农业标准化重点产业之一 得到了区委 区政府的大力支 持 该产业通过农业部农业标准化示范项目在我区的试点实施 将辐射带动全区养殖业 畜牧业和其他种植业 农产品加工业 的标准化建设 全面提高农产品质量安全水平 推进农业标准 化进程 建设社会主义新农村 促进农民增收 农业增效 其 生态环境保护 经济效益和社会效益十分显著 我区自 2005 年 以来 先后实施了农业部科技入户项目 三电合一 信息入户 项目 信息入乡项目 新型农民科技培训项目等 已建成覆盖 整个黔江区的农业信息服务网络和体系 开通乡镇农技 110 服务热线电话 开通 农网广播 1072 门 全区涉农的 30 镇 街道 全部建立了农业信息服务站 村级农业信息服务点建 设试点工作正在进行 农业信息服务网络做到了与 三电 互 连互通 具有向农民提供产品发布及网上办公等功能 通过电 话语音系统 开展语音咨询和专家电话沟通 解答生产中的技 术疑难问题 2 2 项目建设的重要性与必要性 2 2 1 农业历来是关系经济和社会发展全局的重大问题 区委 一届八次全委会确定发展特色绿色食品产业 符合世界农业及 农产品生产发展方向 符合科学发展观 符合黔江区情 符合 我区农业发展的长远利益 是从战略的高度因地制宜发展我区 农业 2 2 2 是一次历史性的机遇 研究猕猴桃产业发展 是以国内 外农产品市场对绿色食品的需要和消费发展趋势为依据 立足 我区农业生态环境及资源的比较优势 突出区域性农产品特色 开发具有出口潜力的特色名牌产品 把绿色食品开发与发展外 向型农业紧密结合起来 实现政府引导 市场拉动 促进我区 农业发展 2 2 3 加强对特色绿色食品产业的研究与发展 可以促进我区 农业结构稳步调整 农村经济稳步发展 农村改革稳步推进 农民收入稳步增加 农村社会继续保持稳定 可以促进突破我 区农业发展缺乏动力 农民增收缺乏支撑的困难局面 可以促 进我区农村基础设施建设 切实提高农业综合生产能力 2 2 4 猕猴桃产业的发展进程 是促进我区科技兴农 实现农 村经济增长方式转变的尝试和示范 猕猴桃产业开发将大力引 进 推广先进成熟的科学栽培 管理等方面的技术成果 形成 集中连片的集约化经营 努力提高科技在猕猴桃产业化进程中 的贡献份额 为我区其它经济作物的栽培 管理 集约化经营 积累经验 2 2 5 猕猴桃产业开发采用集种植 加工 经贸一体的农业产 业化经营模式 企业与农民形成责 权 利共享 风险共担的 经营机制 以实现农产品生产 加工 贸易的最佳综合经济效 益 可为我区农业产业化发展积累经验 以依靠科技进步推进我区猕猴桃产业结构优化升级为目标 坚 持 突出特色 强化功能 提高质量 壮大规模 的方针 推 动我区猕猴桃的产业升级 扩大规模 加强技术创新和综合开 发能力 促进区域经济发展 根据我区 十一五 规划 通过 3 5 年的努力奋斗 将我区的猕猴桃特色产业做大做强 全面 提高猕猴桃标准化建设和整体科技应用水平 加强科技成果的 转化 提高产品的科技含量 通过猕猴桃标准化技术的实施 使我区猕猴桃基地乡镇的经济发展速度明显加快 将我区目前 的猕猴桃龙头企业 重庆恒沛农业科技开发有限公司培育成 市级龙头企业 将广友猕猴桃专业合作社所辖的园区培育成我 区猕猴桃标准化技术示范园区 2 3 项目拟建区域的基本情况 2 3 1 地理位置 项目拟建区选择在金溪河流域的石家镇 项 目区位于石家镇的中心地带 黔 江 鹅 池 公路贯穿整个 项目区 涉及 3 个行政村 总人口 6429 人 其中农业人口 5908 人 耕地总面积 7335 亩 2007 年农业总产值 2148 万元 其中 种植业 1086 万元 林业 25 万元 养殖业 1037 万元 农 民人均纯收入 2406 元 2 3 2 项目区农业资源情况 项目拟建区属亚热带气候 四季 分明 气候温和 全年雨量充沛 总降雨量 1200mm 左右 日照 充足 常年 1240 小时 积温较高 日均气温 15 4 无霜期 较长 达 269 290 天 项目区海拔 550 750 米 土质为偏砂壤 土 土壤肥沃 有机质含量较高 生态环境优良 灌溉水质较 好 无污染 是发展无公害猕猴桃实行标准化生产的理想基地 2 3 3 项目区猕猴桃生产状况 项目区 2005 年开始发展猕猴 桃 到 2007 年底栽植面积达到 1900 亩 栽植农户 237 户 其 中 10 亩以上的农户 85 户 500 亩的 1 户 2 3 4 项目建设地点选择 项目地点选择在石家镇的石家居委 交通方便 位置适中 是一个适宜猕猴桃生产的理想场所 2 4 项目承担单位的基本情况 2 4 1 项目单位名称 重庆市黔江区广友猕猴桃种植专业合作 社 2 4 2 所有制形式 股份制 2 4 3 基本情况 重庆市黔江区广友猕猴桃种植专业合作社注 册于 2007 年 其注册资本 100 万元 主要从事猕猴桃种植 销 售和相关的技术 信息咨询服务 合作社现有猕猴桃基地 1900 亩 今年开始试花 第 3 章 项目市场预测与分析 3 1 本地及周边市场现状的调查 黔江区主要以发展红阳猕猴桃为主 目前栽培面积较大的是四 川的苍溪县和都江堰市 面积在 10 万亩左右 陕西的周至和西 峡也有少量栽培 3 2 本地及外地市场供需情况的预测 若按我国人均消费量 0 75 公斤计算 需要 100 万吨以上 而目 前我国的红阳猕猴桃产量就是一斤都不出口 人均也只有 0 5 公斤 而实际每年在国内销售的只是未能出口的二 三级果 约在 2300 吨左右 人均 0 18 公斤 所以 在国内的水果市场 和超市难见红阳猕猴桃的踪影 即使有少量出现在水果市场或 超市 其售价也比较高 每公斤在 50 元以上 就是在主产区的 四川 其 11 月份的市场售价每公斤都在 40 元以上 3 3 猕猴桃的价格预测 我们以主产区四川为例 红阳猕猴桃 2005 年的平均收购价为每 公斤 5 2 元 最高的为每公斤 7 8 元 2006 年 由于经销商的 不断增加 其收购价格也一路飙升 每公斤达到 10 元 最高的 达到每公斤 16 元 在苍溪县 亩平收入上万元的户比比皆是 就在黔江本地 以今年收购价每公斤 8 0 元计算 金溪镇岔河 村田景松 亩平收入也在 8000 元以上 亩平收入在 3000 元的 也有 30 多户 目前陕西 海沃德 品种 预订价每公斤 3 6 元 采时随行就市 预订 秦美 品种的国内外客商 每公斤价 1 6 2 元 预订 金香 品种的客商 1 公斤价为 2 7 元 3 4 猕猴桃的市场竞争能力分析 一 主要竟争对手及特点 1 周至猕猴桃 陕西省猕猴桃产量 20 4 万吨 占全国总产量的 61 8 主 要集中在周至县 周至县种植猕猴桃 15 万亩 产量 14 16 万 吨 建成冷库 548 座 容量 6 万吨 加工企业 6 个 但只有陕 西秦美现代农业有限公司投资 5000 万元建成的猕猴桃加工厂初 具规模 开发产品 20 多个 以浓缩汁为主 果汁饮料 果酒次 之 主要特点是 1 主要栽培品种为秦美 2 产量大 质量低 平均离园价 0 4 0 5 元 目前有市场 能销售 有效 益主要是市场供不应求 我们认为 他们的好日子 3 5 年后就 没有了 3 产业层次低 重栽轻管 销售分散 由众多的销 售大户在田间地头进行 果品的分级 包装在众多的农户家里 进行 产业升级 品种更新 整体产业营销没有规划 4 猕 猴桃的栽培历史长 栽培面积大 栽培技术及果园管理基础好 5 周至猕猴桃滥施 大果灵 全国有名 10 多年打造的周 至猕猴桃品牌声誉下降 猕猴桃果品质量出现危机 大果灵 使周至猕猴桃长了个子减了收入 2 西峡猕猴桃 主要特点 1 猕猴桃栽培面积 8 万亩 挂果 3 万亩 产 量 3 万吨 2 重视猕猴桃深加工 有 30 多个猕猴桃深加工企 业 开发生产猕猴桃汁 酱 果脯 酒等系列产品 20 多种 并 出口日本 韩国 美国等 3 注册了 万果山 牌猕猴桃商 标 并获得 99 昆明世界园艺博览会金奖 4 主栽品种为秦美 华美 3 湘西猕猴桃 主要特点 1 猕猴桃栽培面积 5 万余亩 年产量约5 万 吨 2 主栽品种为吉首大学选育的 米良一号 3 重视猕 猴桃科研及产品深加工是湘西猕猴桃产业的主要特点 以企业 为依托成立了 湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心 以猕 猴桃综合加工利用技术为主 开发猕猴桃精深加工产品 推进 猕猴桃产业化进程 4 湖南老爹农业科技开发股份有限公司 是湘西猕猴桃产业的龙头企业 年加工猕猴桃能力2 万吨 品 种十余个 是国内知名的猕猴桃专业化加工企业 老爹果王素 产品是国家科委火炬计划项目 国家重点科技新产品 4 修文猕猴桃 主要特点 1 1989 年开始发展 1992 年建立了两个猕 猴桃示范园 现猕猴桃栽培面积 4 5 万亩 产量 0 4 万吨 产 值 1200 万元 2 主栽品种是秦美 海沃特 米良 贵长 3 猕猴桃注册商标是 六广河 牌猕猴桃 4 处于产业起 步阶段 修文县规划用 3 至 5 年时间 把猕猴桃基地发展到 10 万亩 5 苍溪猕猴桃 主要特点 1 苍溪猕猴桃号称 15 万亩 实际只有 10 万 亩 目前有效益的只有 1 万多亩 没有效益的果园主要有 2 个 原因 一是管理不到位 二是园地规划不合适 2 已成立实 质性的猕猴桃果农合作社 主要有三个统一 技术统培 物资 统配 果品统销 这个思路主要借鉴于新西兰 3 基本没有 深加工品 4 主要栽植品种红阳猕猴桃 6 都江堰猕猴桃 主要特点 1 猕猴桃果园基础设施好 建设标准较高 2 主要栽植品种红阳猕猴桃 3 栽培面积不足万亩 产量 约 0 5 万吨 4 产品定位以优质果生产为主 5 猕猴桃出 口较好 与新西兰猕猴桃产业联系较多 二 竟争优 劣势分析 1 就猕猴桃国外市场而言 我国猕猴桃绿心果品种的风味 品质 种植水平及国外的消费习惯 消费信誉 在短期内争不 过新西兰的海沃德 海沃德虽然现在还是国外猕猴桃消费的 主打品种 但已出现被淘汰的趋势 目前新西兰正在减少海沃 德 发展红肉 黄肉型品种 红阳猕猴桃在风味和品质上与新 西兰的海沃德有显著差异 差异就是特色 就是机会 现在的 情况是 红阳猕猴桃出口需求量大 2004 年只有都江堰 苍溪 有不足 500 吨的出口 供需缺口大 如果我区能在较短时期内 规模生产出优质红阳猕猴桃 就可能获得较高的经济效益 2 就猕猴桃国内市场而言 总体情况是需求大于供给 不 然周至的 15 万吨劣质猕猴桃就不会占去国内 50 的市场 从长 远看 品种老化 滥施 大果灵 是周至猕猴桃的弱点 如果 我区用红阳猕猴桃与其竟争国内市场份额机会还是大的 我区 红阳猕猴桃的主要竟争对手是都江堰和苍溪 都江堰受土地和 劳动力资源的制约 规模难以做大 与苍溪比较 我区的最大 劣势是种植管理技术 比较优势是交通运输条件 由于贮藏运 输成本占猕猴桃销售成本的比例大 在猕猴桃市场销售价格上 我区有优势 本报告研究认为 无论是国外市场还是国内市场 尽快地 实实在在地拿出我区红阳猕猴桃优质产品才是关键之关键 成 规模的拿出优质产品是改变国内猕猴桃市场格局的最积极的力 量 也是我区目前展开竟争的主要手段 3 5 猕猴桃市场风险性分析 猕猴桃产业是资金 技术 劳动力密集产业 也是设施农业 我区发展猕猴桃产业虽市场前景较好 但如果在管理 投入 技术支持 果品质量等方面处理不好 也可能面临一定的风险 从总体来看 来自市场的风险较小 来自管理和技术支持的风 险是主要的 此外 由于农村基础设施薄弱 生产的不确定因 素也会带来一定的风险 3 6 猕猴桃的基本营销策略 根据国内外猕猴桃市场需求 品种结构及我区猕猴桃可能的生 产水平 我区目前猕猴桃产业的营销策略可以是 迅速规模生 产出红阳猕猴桃投入市场 谋取红阳猕猴桃国内外市场的主导 地位 在国内猕猴桃中低档市场占有重要位置 高档市场创出 品牌 积极争取国外市场 主要理由 一是红阳猕猴桃为世界上独一无二的 具有突出特 色的红心猕猴桃优良品种 二是红阳猕猴桃的风味适合国内消 费 三是红阳猕猴桃基本为本地品种 适种性强 大规模种植 风险小 四是红阳猕猴桃全国种植少 总体上都处在起步发展 阶段 五是我区猕猴桃栽培管理技术 投入水平都有一个动态 发展的过程 六是猕猴桃作为一种新兴 优质 高效种植业在 我区发展 客观上存在产业发展的次序性 第 4 章 项目地点的选址 4 1 项目选址原则和基本思路 4 1 1 项目区内无污染源 生态环境好 4 1 2 项目所在地远离主城区 4 1 3 通讯设施完善 交通方便 水源有保证 4 1 4 靠近主产区 4 2 场址选择 要附上详图 4 2 项目区的建设条件 4 2 1 气候条件是种植猕猴桃的最佳适宜区 我区的气候条件完全满足猕猴桃的植物学特征及生物学特性对 环境条件的要求 并是种植发展猕猴桃的最佳适宜区之一 根 据四川省自然资源研究所红阳猕猴桃的选育研究报告 一般在 海拔 500 1000 米 年均温度 13 16 C 年平均降雨量 1000 1500 毫米 空气相对湿度 80 以上 猕猴桃栽培效果最佳 4 2 2 土壤条件也是种植猕猴桃的最佳适宜区 我区土壤条件就数量而言 潜力大 是发展猕猴桃产业的最优 势资源 就质量而言 除土壤肥力略有不足外 也是种植猕猴 桃的最佳适宜区 我区土壤主要是以页岩 石灰岩为成土母质 的黄壤 全区旱地 40 1 万亩 占 81 分布在 500 1000 米的猕 猴桃生长最佳适宜区 排水良好的台地 缓坡地 23 93 万亩 占旱地面积的 48 4 猕猴桃最佳适宜土壤 PH 值 5 5 6 5 的 微酸性土壤 26 74 万亩 占旱地面积的 54 适宜土壤 PH 值 6 5 7 5 的中性土壤 17 03 万亩 占旱地面积的 34 4 4 2 3 我区具有悠久农业生产历史 传统农业技术中有机农业 管理成分较多 生态环境优越 农药 化肥使用少 污染轻 相对比较容易转换成有机农业生产基地 良好的生态环境 地 理环境 小气候资源 是发展优质绿色猕猴桃 有机猕猴桃的 必须基础条件 这也是我区发展猕猴桃产业的巨大潜力所在 4 2 4 劳动力资源丰富 4 2 5 从发展看 交通条件较好 4 2 6 是渝东南经济中心 有市委 市政府及市级有关部门的 大力支持 具备一定的投入能力 第 5 章 项目总体方案设计 5 1 项目建设的指导思想 以依靠科技进步推进我区猕猴桃产业结构优化升级为目标 坚 持 突出特色 强化功能 提高质量 壮大规模 的方针 推 动我区猕猴桃的产业升级 扩大规模 加强技术创新和综合开 发能力 促进区域经济发展 根据我区 十一五 规划 通过 3 5 年的努力奋斗 将我区的猕猴桃特色产业做大做强 全面 提高猕猴桃标准化建设和整体科技应用水平 加强科技成果的 转化 提高产品的科技含量 通过猕猴桃标准化技术的实施 使我区猕猴桃基地乡镇的经济发展速度明显加快 将广友猕猴 桃种植专业合作社所辖的园区培育成我区猕猴桃标准化技术示 范园区 5 2 项目建设总体方案 5 3 项目建设内容与规模 5 4 主要生产技术路线 5 5 工程建设规划 土建工程和附属工程 5 6 原材料 能源 水 电力 煤油等 消耗 5 7 项目平面布置与交通运输 5 8 方案比较选择 5 9 项目实施计划 第 6 章 猕猴桃投资项目设备与物质采购 1 设备采购及说明 2 物质供应 第 7 章 猕猴桃投资项目环境保护与安全生产 1 项目区环境现状分析 2 项目运行对环境的影响分析 由于猕猴桃种植主要以传统种植玉米的耕地为主 严格按照无 公害技术标准实施生产 所以对土壤 大气 周围生态环境没 有任何污染 相反 猕猴桃在成片规模发展后 有利于保护当 地耕作土壤的活性 改善小气候 有利于当地生态观光农业的 发展 3 项目运行中产生的主要污染物及治理措施 4 项目设计采用的环境保护标准 5 项目运行安全生产分析 6 主要的安全生产措施 7 劳动保护 第 8 章 猕猴桃投资项目的组织与管理 1 项目筹建时期的组织与管理 2 项目运营时期 包括项目建设后期 的组织与管理 3 劳动定员 管理人员 技术人员 工人等 与