杀青机说明书

长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 茶叶杀青机 使使 用用 说说 明明 书书 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 概述 本使用说明书是设备的组成部分 为了确保您正确的使用该设 备 发挥该设备的最大效能 在操作设备之前 务必熟读此说明书 设备的预期用途 本设备仅适用绿茶加工过程中的杀青作业 用于其它作业均与 产品的预期用途相违背 严格遵守制造相关企业规定的使用 保养 和维护条件 以及预期用途的基本要求 本使用说明书中提及的产品只能由熟悉设备特性 并具有相关 安全操作知识的人员操作 保养和维护 任何时候都必须遵守防止发生意外的规则和其它安全规定 规 则 由于对本使用说明书中提及的产品的擅自改制而导致设备可靠 性降低 设备损坏或人员伤害 生产厂家概不负责 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 0 目 录 一 设备结构说明及主要技术参数 2 1 1 设备主要结构与工作原理 2 1 2 设备主要技术参数 2 二 设备安装 调试规程 3 三 安全 操作 维护保养注意事项 3 3 1 安全注意事项 4 3 2 操作注意事项 5 3 3 维护保养注意事项 5 四 常见故障及排除方法 6 五 交货清单及备件 6 六 售后服务 7 6 1 产品质量的 三包 规定 7 6 2 三包凭证 7 1 设备结构说明及主要技术参数 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 1 1 1 设备主要结构与工作原理 本设备主要结构由主体框架 滚筒 排湿装置 传动装置 加 热装置等部件组成 具有生产效率高 作业连续 操作方便等特点 1 进料斗 2 滚筒 3 传动装置 4 加热装置 5 主体框架 6 高度调节装置 7 排湿装置 工作原理 通过加热装置对筒体加热 当鲜叶通过进料斗进入到被加热的转 动筒体内 在半封闭状态下直接吸收热量 使叶温迅速升高 并在 螺旋导叶板的作用下 一边翻动 一边前进 叶内的水分则不断汽 化 酶的活性同时被迅速钝化 是杀青叶翠绿并达到杀青的目的 最后通过管道被轴流风机排到室外 1 2 设备主要技术参数 型号 6CSQ 50 60 70 80 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 2 二 设备安装 调试规程 本公司有专门的人员进行安装和调试 需客户提供如下设备和设施 1 由于该设备属于大型设备 起吊困难 需客户提供专门的吊 装设备和准确的设备安装位置 2 选用燃气加热方式时客户可选择气罐和燃气管道供气 选用 燃气管道时工艺管道为20 无缝钢管焊接 管材质量和技术性能须符 合 优质碳素结构钢号和一般技术条件 GB T669 1999和 输送流 体用无缝钢管 GB8163 2008的要求 管道直径32mm 壁厚3mm或 2 75mm 确保供气点供给压力3Kpa 3 客户需按照合同要求的部分安装配电设施 不得与民用供电 线路混用 且电压稳定在 370 390V 之间 项项 目目数数 值值 滚筒直径 500 600 700 800mm 流量 100 150 150 200 200 250 250 300kg h 转速 5 34r min 温度0 400 C 导叶片数量 5 6 高度调节 0 250mm 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 3 三 安全 操作 维护保养注意事项 3 1 安全注意事项 为了安全使用本设备 避免发生人身伤害事故 请务必仔细了解 本机各处粘贴的的各种标志 a a b b 一 安全标志 一 安全标志 安全标志的粘贴位置 a 粘在机体上 b 粘排湿罩上 安全标志 丢失或看不清楚时 应向我公司购买相应的安全标志 重新粘贴 更换新部件时 新部件应印有符合规定的安全标志 二 注意事项 二 注意事项 1 本设备只能由熟悉设备性能 并且具有相关安全操作知识的 人员操作 保养和维修 2 本设备使用前 其电机须可靠接地 并且必须由专业人员安 装好漏电保护器 3 本设备严禁与原有的照明线路共用或采用插座代替闸刀开头 建议使用 6mm2以上铜线及 15A 以上闸刀开关 4 禁止穿肥大或没有扣好的工作服或赤脚操作设备 操作者留 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 4 长发的 操作设备前应将头发扎到工作帽内 5 设备运转前 应装好安全防护罩 并检查所有运动件是否受 到有效限制 固定件是否紧固 加工室内无异物 6 设备未完全停止运转前 严禁对设备进行清理 维护 保养 7 严禁设备静止时空烧 当设备温度降到 60 C 以下时方可停止 运 8 设备运转时严禁用手触摸 有烫伤的危险 9 严禁对设备进行擅自改制 用户擅自改制导致设备可靠性降 低 损坏或人员伤害 我公司概不负责 3 2 操作注意事项 使用前确保杀青机安装到位 进料和出料衔接稳妥 加工室内 无异物方可开启设备 从点火到杀青一般只需 10 16 分钟 杀青开 始前半分钟需多放一些鲜叶 此时滚筒温度较高 以免杀青叶变焦 等到出叶口处出现水蒸气时 开启排湿离心风机 先把调节门关到 最小 随后逐渐开大调节门 调到出口处无蒸气时为最佳 严禁突 然开到最大 以至鲜叶被吸入排湿管子和风机中堵住管了而影响吸 湿管子内的茶末吸走 在设备运转的过程中不可拆除防护装置或者 进行维护保养 3 3 维护保养注意事项 为保证设备正常工作和延长使用寿命 要注意以下几点 1 每班开始前需检查电器是否正常 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 5 2 每茶季使用前需在托轮 齿轮处加润滑油 三角胶带进行预 紧 3 每茶季结束后需清理离心风机 四 常见故障及排除方法 序号序号故障现象故障现象原因分析原因分析排除方法排除方法 进叶太少增加投叶量 1 杀青叶有焦叶 滚筒转速过高降低转速 2 滚筒局部变形受热不均修复或更换滚筒 有叶子进入转轮将叶子清除 3 抽湿风机异响 风机固定螺栓松动拧紧螺栓 投叶量过多减少投叶量 4 杀不透 温度过低提高温度 5 跳闸线路短路重新接线 6 滚筒不间断跳动拖轮上粘有叶片将叶子清除 5 交货清单及备件 序号序号名名 称称数量数量 1杀青主机1 台 2排湿罩1 件 3管道1 套 根据需求确定 4轴流风机1 台 5风机支架1 件 6管道支撑架1 件 根据需求确定 7紧固件 M6 30100 套 包括垫圈和螺母 长沙湘丰茶叶机械制造有限公司 6 注 每台产品出厂时按上述交货范围规定数量供应 如用户有特殊要求 可与业务 部门洽谈 6 售后服务 6 1 产品质量的 三包 规定 1 本产品根据国家关有法律法规实行三包 三包期以购机之日 起一年为限 2 三包原则为先修 后换 后退 能修复的不换新机 3 易损件不属保修范围 如皮带等 4 对经用户自行改装 拆装的设备一律不拆装的设备一律不予 保修 5 因操作不当造成损坏的不予保修 6 出厂日期 产品编号等标识不齐或改动者的不予保修 7 三包期外和用户使用不当损坏的设备 可到购机单位进行有 偿修理 也可向本公司办理配件邮购 6 2 三包凭证 产品名称型 号 出厂编号生产日期 生产企业名称电 话 地址邮政编码 购机日期发 票 号 修理者姓名电 话 地址邮政编码 8使用说明书1 件 长沙湘丰茶