目标管理--店铺日志PPT课件.pptx

广州卡宾服饰有限公司 目标管理 店铺日志 2020 3 27 1 目录 目标的有效划分店铺日志的重要性营运分析的作用目标管理的作用早晚会的注意事项交接班记录的作用营业设备的检查作用 2020 3 27 2 目标的有效划分 2020 3 27 3 4 分解目标的原则 参考去年同期销售额根据去年生意额 加上适当增幅2 考虑是否有促销及推广如有 则根据促销对生意促进平均值相应增加指标 2万 2万 14万 2020 3 27 4 2020 3 27 5 6 分解目标演练 例 某店4月业绩目标是40万 从数据分析中得知周一的销售占比是14 周二的销售占比是12 周三的销售占比是12 周四的销售占比是12 周五的销售占比是14 周六的销售占比是17 周日的销售占比是19 如何将月业绩目标分配到每日 答 4月有4周加1个周四 1个周五每周指标 当月总指标 4周 10万元周一指标 每周指标 14 1 4万元周二指标 每周指标 12 1 2万元周三指标 每周指标 12 1 2万元周四指标 每周指标 12 1 2万元周五指标 每周指标 14 1 4万元周六指标 每周指标 17 1 7万元周日指标 每周指标 19 1 9万元如每日都100 完成目标 月业绩可达成42 6万 2020 3 27 7 分解目标练习 例 某店4月业绩目标是50万 从数据分析中得知周一的销售占比是14 周二的销售占比是12 周三的销售占比是12 周四的销售占比是12 周五的销售占比是14 周六的销售占比是17 周日的销售占比是19 如何将月业绩目标分配到每日 答 4月有4周加1个周四 1个周五每周指标 当月总指标 4周 12 5万元周一指标 每周指标 14 1 75万元周二指标 每周指标 12 1 5万元周三指标 每周指标 12 1 5万元周四指标 每周指标 12 1 5万元周五指标 每周指标 14 1 75万元周六指标 每周指标 17 2 13万元周日指标 每周指标 19 2 38万元如每日都100 完成目标 月业绩可达成53 2万 2020 3 27 8 参考时段图 2020 3 27 月销售额达成分析 2020 3 27 9 店铺日志的重要性 晴雨表 2020 3 27 10 基础资料 日期 查询 分析星期 查询 分析天气 查询 分析温度 查询 分析 2020 3 27 11 营运分析的作用 数字会说话 2020 3 27 12 1 4月目标500000 截至4月25日销售额是425000 本月达成率是多少 同比是上升还是下跌 2 本日目标是20000 本日营业额是25000本日达成率是多少 是上升还是下跌 2020 3 27 13 它在说什么 库存周转天数 库存件数 过去两周销售总件数 14 2020 3 27 14 货品是否符合当季销售类别销售配比分析补货库存类别是否合理库存是否可在当季消耗完毕畅滞销货品的定论员工的喜好 一针见血 2020 3 27 15 我们除了买商品还买 服务 顾客 2020 3 27 16 VIP分析 老顾客多 老顾客少 早晚班 早晚班之前的比拼及销售反映开卡指标 让顾客留下资料 有利于顾客管理 简化销售指标 VIP消费 VIP顾客的管理能力VIP的消费能力评估客单件 分析客单件低的原因提升客单件的办法 2020 3 27 17 五大分析 2020 3 27 18 滞销分析 2020 3 27 19 主推款分析 库存量比较大的款式新款或者是主题款式主推类别的把控替代款式的选择主推款可陈列在正侧挂 模特 展台 离试衣间比较近的墙面 2020 3 27 20 目标管理的作用 相信眼睛 2020 3 27 21 目标管理 2020 3 27 22 案例 1 如何提高顾客的进店率 陈列 货品 活动 店气氛 老顾客 2 试穿率的提升 顾客沟通 产品搭配 3 配比的提升 配比 陈列 人员经验 货品熟悉度 4 老顾客的消费提升 顾客消费频率 老顾客数量 2020 3 27 23 早晚会的注意事项 2020 3 27 24 会议的组成 人 店长 员工事 时间 事件 事物物 货品 案例 2020 3 27 25 早 晚会记录 早会部署 业绩的分配资讯的传达服务小组工作的分工空场活动 培训的安排商品的动态和规划 晚会检讨 总结今日所布署的工作 总结今日工作中出现的问题表扬及批评 2020 3 27 26 了解竞品的促销策略 货品策略 销售数据 信息收集越详细准确 对策略的决定参考价值越高 以及迅速报备上级 可以马上做出各种相应调整 要求 目的 当值班人员填写填写时间 早班 2020 3 27 27 竞品调查 敌 即 友 2020 3 27 28 内训 磨刀 培训 指导服务标准培训 指导销售技巧销售中宾客演练产品FAB 款号 面料 成份 工艺特点 洗涤 保养 配搭 2020 3 27 29 交接班记录 贤 2020 3 27 30 2020 3 27 31 让晚班了解早班移交工作 有效跟进销售工作 合理作好晚班各项工作的安排 交接班是店铺在两班交替的时间 当值与当值在人 货 场 销售等方面的交接 要求 目的 当天值班人员交接班时填写 并且双方清晰明确未完成的事项 详细交接内容后方可 2020 3 27 32 营业设备物料检查 2020 3 27 33 2020 3 27 34 有助销售的正常进行 营业设备物料检查 作好销售物料的准备工作 保证电器设备的完好性 出现问题需登记在案立即解决 如巡店发现店铺出现设备损坏而未及时维修更换超过3天以上 严重者严格处罚 要求 目的 2020 3 27 35 卫生检查记录表 有效管理环境卫生工作 将店