中药材仓库及养护试卷

精品文档 1欢迎下载 仓库管理培训考核 岗位 姓名 分数 一 填空题 共 48 分 每空 2 分 1 库房根据物料性质划分为 库 库 库 2 库房根据物料 包含中间产品和成品等 状态划分为 区 区 区 3 库房存放物料的范围 合格物料包括 等 4 对易虫蛀的物料 注意检查货垛四周有无 季节和 季节增加检查频次 5 物料 中间产品和成品 退回产品 的储存条件 常温库的温湿度指的是 阴凉库指的是 6 物料管理中的记录 凭证归档保存至少 年 7 药材必须按 的原则发放 不合格药材不得发放 8 所有物料在入库前均须 未经 不得入库 9 对于合格的原辅料 须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明 登记入帐 10 库管员在接料时 发现的包装破件除 破损外 均应拒收 一 单选题 每题 1 分 共 28 分 1 红花在储存中易发生的变异现象是 A 腐烂 B 气味散失 C 变色 D 风化 2 动物类药材在储存期间应注意的是 A 气味散失 B 粘连 C 潮解 D 虫蛀 3 下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象 A 虫蛀 B 发霉 C 泛油 D 沉淀 4 含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在 A 40 以下 B 50 以下 C 60 以下 D 80 以下 5 饮片的库房应保持通风干燥 温湿度应控制在 精品文档 2欢迎下载 A 温度 25 以下 相对湿度 75 以下 B 温度 25 以下 相对湿度 70 以 下 C 温度 30 以下 相对湿度 75 以下 D 温度 20 以下 相对湿度 60 以下 6 盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止 A 腐烂 B 气味散失 C 潮解 D 风化 7 丸剂在储存中不会出现的变异现象是 A 虫蛀 B 发霉 C 粘连 D 沉淀 8 饮片的低温养护法不能预防的变异现象有 A 虫蛀 B 发霉 C 变色 D 粘连 9 儿茶受热后 A 粘连 B 潮解 C 发霉 D 风化 10 气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制 A 空气 B 氧气 C 氮气 D 二氧化碳 11 肉桂 沉香等在储存中容易出现的变异现象是 A 虫蛀 B 泛油 C 气味散失 D 发霉 12 种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止 A 变色 B 腐烂 C 虫蛀 D 挥发 13 在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮 A 细辛 B 花椒 C 丹皮 D 冰片 14 沙参 白芷等在储存过程中最易发生 A 发霉 B 虫蛀 C 泛油 D 粘连 15 没药在储存中易 A 发霉 B 腐烂 C 粘连 D 虫蛀 16 对抗贮存法中与灯心草同贮的是 A 绿豆 B 丹皮 C 冰片 D 花椒 17 芡实在储存中最易发生的变异现象是 A 潮解 B 风化 C 虫蛀 D 发霉 18 巴豆 杏仁等在储存中易发生 A 泛油 B 虫蛀 C 发霉 D 腐烂 19 鲜生姜 鲜地黄等中药饮片在储存中易 A 发霉 B 粘连 C 腐烂 D 虫蛀 20 对抗贮存法中宜与泽泻同贮的中药饮片是 A 花椒 B 丹皮 C 冰片 D 绿豆 精品文档 3欢迎下载 21 易变色的中药是 A 根及根茎类药材 B 皮类药材 C 叶类药材 D 花类药材 22 中药泛油起决定作用的因素是 A 中药本身含有挥发油 油脂 糖类等物质 B 温度 C 湿度 D 微 生物 23 引起中药发生变质的内因之一是 A 温度 B 湿度 C 水分 D 日光 24 下列除哪项外均为中药品质变异现象 A 破碎 B 变色 C 虫蛀 D 泛油 25 下列哪项属中药品质变异现象 A 含水太多 B 破碎 C 变色 D 结块 26 抑制中药各种霉菌生长 使之无法繁殖的相对湿度是 A 60 以下 B 75 以下 C 75 80 D 80 以上 27 凡药材与氧接触 能使药材的颜色发生改变的 贮藏时应 A 避光 B 通风 C 密闭 D 放置在阴凉处 28 中药冷藏库的温度控制在 A 4 以下 B 0 以下 C 0 5 D 2 10 二 多选题 每题 3 分 共 24 分 1 最好采用冷藏技术养护的中药有 A 人参 B 银耳 C 哈士蟆油 D 细辛 2 可以防治仓储中害虫的中药有 A 花椒 B 千里光 C 山苍子 油 D 大蒜 3 氧化作用可造成 A 变色 B 发霉 C 泛油 D 气味散失 4 环境中税法过低造成中药失水则会产生 A 风化 B 糖晶析出 C 发霉 D 虫蛀 5 影响中药饮片和中成药变异的共同因素有 A 温度 B 湿度 C 光线 D 氧气 6 中药饮片含水量过低时会出现 A 发霉 B 风化 C 泛油 D 气味散失 7 炮制后宜密闭存放的中药饮片是 A 酒炙类 B 醋制类 C 蜜制类 D 盐炙类 8 芒硝储存中易发生 精品文档 4欢迎下载 A 虫蛀 B 发霉 C 风化 D 潮解 中药的贮存与养护试卷答案 一 单选题 1 C 2 D 3 D 4 C 5 A 6 C 7 D 8 D 9 A 10 B 11 C 12 C 13 A 14 B 15 C 16 C 17 D 18 A 19 C 20 B 21 D 22 A 23 C 24 A 25 D 26 B 27 C 28 D 二 多选题 1 ABC 2 ABCD 3 ABCD 4 AB 5 ABCD 6 BCD 7 ABCD 8 CD 三 填空题 1 原料 辅料 外包 2 合格 不合格 待检 3 整齐 分区 分 品种 规格 批号 4 虫丝 蛀粉 梅雨季节和高温季节 5 常温库控制在 0 30 45 75 阴凉库控制在 25 以下 45 75