药用植物学,实验ppt课件.ppt

实验一显微镜的使用与植物细胞观察 实验内容 1 实验室规则2 实验报告书写3 临时装片制作4 洋葱表皮细胞观察5 叶绿体观察6 作业画图 实验室守则 1 组织纪律严格遵守 整洁 卫生 水电门窗 2 爱护仪器设备标本等 3 实验前必须预习本次实验 明确实验的目的要求 内容 方法和步骤 备好教科书 绘图用具 HB 2H铅笔各一支 橡皮 尺子等 和实验记录本 3 实验时观察 思考 记录 4 实验完按时交实验报告 实验报告书写要求 1 绘图HB铅笔2 格式 目的要求 仪器试剂 实验材料 实验内容 实验画图 3 按要求时间及时交实验报告4 占30 成绩 目的要求 1 掌握光学显微镜使用与保养2 了解显微镜的类型与结构2 学习 临时装片法 及绘制 植物细胞图 的基本技术3 掌握植物细胞的基本结构 仪器试剂 显微镜 载玻片 盖玻片尖头镊 解剖针 刀片 剪刀吸水纸 擦镜纸 弯盘 表面皿水合氯醛 稀甘油 碘试液 蒸馏水等 显微镜的使用 1 取镜和安放2 对光3 安放玻片 切片 4 调焦5 观察6 整理 低倍镜找 高倍镜观察 7 归还显微镜 注意事项 光学显微镜观察的样品必须是透明的薄片 待观察植物材料需切成很薄的切片 才能在显微镜下观察 显微镜的制片分永久制片和临时制片 永久制片的制作方法和步骤复杂 在教学过程中 要求同学们做的主要是临时制片 下列是实验常用器材 指用刀片把植物新鲜材料切成薄片 封藏于水中即可观察 临时水装片 通常不经染色或简单染色 亦可经脱水与染色制成永久制片 优点 临时水装片简单方便 不经化学药物处理 基本保留了植物活体的状态 材料不能太大 表面不超过3 5mm 关键是平而薄 无需很完整 只需一角就够了 临时制片种类很多 包括涂片 压片等等 徒手切片法 操作过程 一般用左手的大拇指 食指和中指3个手指拿住材料 使材料略突出在指尖之上 避免切片时割伤手指 用右手平稳地拿住刀片 把刀口放在经解剖刀削平的材料平面中间 轻轻地压住它 以均匀的动作 从刀片刀口下方起 斜着向后拉切 切时用臂力而不是腕力 且不必太用力 否则就不易切薄 在切的过程中 决不能以刀片直接挤压材料 或以刀片来回拉割材料 并且要始终保持材料与刀片在水平状态 否则会由于切面偏斜而影响观察 切片应该薄而透明 形状不要求非常完整 可用刀不同部位一次作几个切片 然后用蘸水的毛笔取下切片 置于盛水的培养皿中 备用 柔嫩的器官 例如幼叶 难以直接拿住进行切片 需借助一些维持物 一般用胡萝卜根或土豆块茎作为维持物 把要切的材料夹于其中 进行切片 以利于把握操作 将切下的薄片放在载玻片上时 要先在玻片中央加一滴水 把材料放到水滴中 然后用镊子夹住盖玻片 将盖片的一侧先接触到载玻片中央的水滴 然后用镊子顶住盖片的另一侧 慢慢放下 使盖玻片与载玻片之间充满水 如有气泡 要掀起盖片 重新放置 徒手制作的切片可以直接在光镜下观察 也可以经过简易的组织化学染色 以使结构看得更清楚 同时可观察到细胞各部分的化学成分 常用的染料有 0 1 亚甲基蓝 0 5 1 中性红或1 番红水溶液等 染色的方法是将切片放在载玻片上后 用吸水纸吸去多余的水分 滴上一滴染料 经过1 2min后 用水冲洗一下 盖上盖玻片 在显微镜下观察 植物细胞的构造 将临时装片放在低倍镜下观察 可看到许多无色透明的稍长形的细胞 彼此紧密相连 没有细胞间隙 在细胞中 可见到浸埋在细胞质中的圆形的细胞核 如不清晰 可由盖玻片一侧加稀碘液一滴 用吸水纸在另一侧稍吸 使碘液布满整个标本而染色 几分钟后观察 可见细胞质被染成浅黄色 细胞核被染成较深的黄色 细胞各部分显得较为清晰 移动装片 选择几个较清楚的细胞置于视野中央 换用高信物铙再仔细观察 注意识别下例各部分 植物细胞结构光镜下分为四个部分 1 细胞壁植物细胞所特有 为细胞的最外层 比较透明 调节细调焦螺旋和光圈 可见两细胞间实际上为三层 两侧为相邻两个细胞的细胞壁 中间是两个细胞共有的胞间层 2 细胞膜光镜下不易分辨 3 细胞质无色透明胶状物 紧贴在胞壁内 被中央大液泡挤成一薄层 仅细胞两端较明显 4 细胞核埋在胞质内 贴近胞侧壁呈扁圆形或球形 仔细观察 可见包在细胞核外面的核膜 细胞核内有1 3个发亮的颗粒 即核仁 有的细胞看不见细胞核是因为该细胞被撕破 只剩一半了 5 液泡 位于细胞中央 占细胞体积的大部分 洋葱表皮细胞占95 由于液泡内充满细胞液 所以比细胞质更透明 有的细胞含有大量的花青素 可有颜色 制作洋葱表皮临时装片 从洋葱鳞茎上剥下一片肉质鳞叶 用镊子撕取其内表皮少许 用刀片切取3 5mm大小的一块 按临时装片法 置于载玻片上预先加好的水淌中 用镊子将其展乎 然后将盖玻片沿水滴一侧慢慢盖下 防止产生气泡 用吸水纸沿盖玻片一侧吸掉多余酌水 植物细胞的结构 洋葱内表皮 制作红皮洋葱内表皮的临时水装片 镜下观察细胞结构 低倍镜下细胞壁较透明 细胞质无色均匀 细胞核扁球形 高倍镜下可见其内1 3个发亮的核仁 紫皮洋葱表皮细胞观察 基本结构 净 滴 取 浸 展 盖 染 采标本装片放标本调焦观察与画图 细胞基本结构与形态 质体 示教 叶绿体 质体植物细胞中由双层膜包围的具有光合作用和贮藏功能的细胞器 是有生命的 根据所含色素和功能不同 质体分为白色体 叶绿体和有色体 3种质体均可以光合作用的 而后含物是没有生命的 1 白色体 撕取紫鸭跖草叶下表皮一小块 制成临时装片 置最先进显微镜下观察 可见在细胞核周围有很多微小无色颗粒 即白色体 2 叶绿体 取何首乌叶 撕去叶表皮 用刀片刮取少量叶肉细胞 涂在载玻片上 制成临时装片 镜检可见到众多椭圆形的绿色颗粒 即叶绿体 水装片 3 有色体 用解剖针挑取番茄的果肉少许 置载玻片上压碎 制成临时装片 镜检时可见到有色体 注意其形状和颜色是否相同 叶绿体白色体有色体 定义叶绿体是绿色植物细胞内进行光合作用的结构 是一种质体 叶肉细胞中含的叶绿体数通常是数十到数百个 已知有的一个细胞含有数千个以上叶绿体的例子 以及仅有一个叶绿体的例子 功能几乎可以说一切生命活动所需的能量来源于太阳能 光能 绿色植物是主要的能量转换者是因为它们均含有叶绿体 Chloroplast 这一完成能量转换的细胞器 它能利用光能同化二氧化碳和水 合成贮藏能量的有机物 同时产生氧 所以绿色植物的光合作用是地球上有机体生存 繁殖和发展的根本源泉 成分叶绿素 量大 胡萝卜素和叶黄素 叶绿体含有叶绿素a b而呈绿色 容易区别於另类两类质体 无色的白色体和黄色到红色的有色体 叶绿素a b的功能是吸收光能 通过光合作用将光能转变成化学能 叶绿体主要由脂类和蛋白质分子组成 此外在叶绿体基质中还有少量DNA和RNA 形态许多植物叶绿体是直径5微米 厚2 3微米的凸透镜形状 呈叶绿体扁球状 但低等植物中则含有板状 网眼状 螺旋形 星形 杯形等非常大的叶绿体 光学显微镜高倍镜观察叶绿体 呈绿色粒状结构 基粒 电镜观察 叶绿体由双层单位膜构成 叶绿体观察 叶肉细胞含有丰富的叶绿体 采标本装片放标本调焦观察与画图 叶绿体分布与形态 制作临时装片 染色 有时会看见质壁分离现象 质壁分离后看到的无色区域应该是原生质体与细胞壁的间隙 在KNO3溶液中发生质壁分离的细胞会吸收K 和NO3 使细胞液浓度增大 从而由失水转为吸水 所以质壁分离会自动复原 壁与质间为所吸收的液体液泡的颜色和位置有变化吗 紫皮洋葱液泡内含有大量的花青素 有色 质壁分离列举生活实例 蔬菜受冻以后可以发生 可以复原吗 施肥过多会出现什么现象呢 盐碱地栽培作物如何 1 调节清晰后让老师验收 2 清洗载玻片 用纱布擦干放回原处 保持解剖盘的干燥 3 废旧盖玻片 用过的洋葱 吸水纸放进污物杯 显微镜的使用临时装片的制作 细胞基本结构 1 取镜安放