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第 1 页 共 3 页 写喜欢的美食作文写喜欢的美食作文 心急吃不了心急吃不了 梅干菜饼梅干菜饼 星期五下午 我们去霄霄家里玩 她妈妈要教我 们做梅干菜饼 只见餐桌上已经准备了很多东西 有肉 有泡发 好的梅干菜 还有葱 胡萝卜 最新奇的是黑小麦面 粉 灰灰的哦 这可是我从来都没见过的 还有小苏 打和安琪酵母 霄霄妈妈先拿一个大大的盆 放入黑小麦面粉 小苏打和安琪酵母 再倒水 搅拌 搓揉成面团 在 等待发酵的一小时里 霄霄妈妈把肉 梅干菜 葱 胡萝卜切碎 做成了梅干菜肉馅 一个小时终于过去了 面团已经变成原来的两倍 大小 我们赶紧把手洗干净 学着大人的样子 在手 上擦油 揪一小团发酵好的面 先用双手搓成一个大 汤团 两个手掌用力一压 变成了一个饺子皮模样 舀一勺梅干菜肉馅 像包饺子一样把周围的皮捏起来 一点都没漏馅 霄霄的妈妈在电饼铛里抹了一点油 再把梅干菜 饼放在电饼铛里压得扁扁的 我也学着她的样子 把 刚做完的梅干菜饼放入了电饼铛里 我们几个人齐心 第 2 页 共 3 页 协力 一会儿就做了十个 刚好一锅 霄霄熟门熟路 打开上下火 盖上了盖子 没过几分钟 电饼铛沿飘 出了屡屡白烟 眼尖的我一下子就发现了 还闻到了 阵阵香味 潇潇的妈妈打开电饼铛 哇 香味真是太浓郁了 只见她把梅干菜饼翻了个面 我发现底部已经发黄 看起来熟了 可是她又盖上了盖子 还说上下火加 热不够均匀 还需要耐心等待一分钟 又冒白烟了 又冒白烟了 我迫不及待地喊起来 霄霄的妈妈赶 紧打开了锅盖 霄霄早就拿来了盘子和筷子 把香香 的梅干菜饼夹出来 我用圆滚滚的不锈钢筷子刚夹起梅干菜饼 才碰 到嘴唇 饼就掉了 因为梅干菜饼太烫了 烫得我一 哆嗦 手抖了 我偷偷一看 大家都光顾着尝自己做 的饼 似乎没人关注我 我赶紧弯腰捡起来 吹了吹 快速地咬了一口 哇 软软的 香香的 咸咸的 鲜鲜的 真好吃 结果 站在我身后的霄霄揭发了 我 你的饼掉地上了 不干净 别吃了 会生病的 她小大人一样 又分给我一块 可惜我又只尝了一 口就掉了 还是因为太烫了 唉 心急吃不了热豆 腐 最后我只能不停咽着口水 看着别人吃梅
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