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文档简介
可口可乐中国实业有限公司新业代培训 售点生动化标准及操作演练 2 什么是生动化 什么是生动化 为什么要做生动化 3 练习 在下一张幻灯片上快速找到绿色的正方形 4 找到绿色的正方形 Source VisualityResearch 5 很容易 对吗 图中有40个图形有目的寻找可以较快发现目标图形在购物过程中寻找商品是同样的道理 Source VisualityResearch 绿色的正方形在什么位置 6 你看到蓝色的三角形吗 7 于绿色的正方形的两旁 Source VisualityResearch 8 视觉效果 蓝色三角形不是你的目标图形被忽略同样地 消费者的购物中会忽略不需要的商品 Source VisualityResearch 9 售点生动化就是 简单来说 在售点内一切吸引 刺激消费者选择购买我们的产品的活动都叫作售点生动化 例如 有效的展示商品 张贴广告材料及投放冷饮设备等 生动化的目的就是为了赢得消费者 激励客户 打击竞争对手 从而最大限度扩大公司的销量 利润及市场 10 如果产品不能被看见 那么它就不会被购买 因为 2 05 11 如果你想PET600ml的可口可乐 如何能买到 杂乱的货架 12 垂直型全品牌排列 产品口味排列 显眼的超市货架陈列 13 生动化是把消费品有效地陈列在售点上的一个系统的过程 生动化是决定消费者看到我们的产品后是否购买的最后环节 成功的生动化是消费者可以一眼看到我们的产品 并可吸引他们购买我们的产品 生动化是我们销售人员的基本工作基础 在售点执行生动化是RED执行中关键的内容 生动化其实是我们要做的最重要的事情 14 和生动化 生动化是 可口可乐品牌的力量为了刺激即兴购买为了扩大消费竞争的需要 15 可见度 品牌的知名度保证了消费者的兴趣和冲动性购买如果把可口可乐陈列在客流量大的区域 可口可乐还将带动消费者购买临近的其它种类的商品在其它货区与其它产品的陈列 品牌的力量推动世界软饮料市场 是全球最有价值的品牌 16 75 的品牌选择决定是在店内做出的消费者通常面对500种以上的产品 而花费少于2秒钟的时间来作出一个购买决定把我们的产品和设备放在消费者最经常经过的区域 并使其能被消费者第一眼看到 冲动性购买区域 利用 领导性 品牌来推动冲动性购买 70 的软饮料是冲动性购买的 资料来源 可口可乐公司 1998年 17 冲动性购买占销量的70 计划性30 70 冲动性购买 已决定品牌 4 未决定品牌 14 未决定购买纯冲动型 52 冲动性购买 18 可扩大的消费 买得越多 消费得越多 脱销 不容易找到都将直接导致销量的损失 售点集中在即兴购买产品的最佳摆放位置上 非即兴购买的产品不应陈列在销售情况最好的位置上 我们产品的额外陈列将直接带来额外的销量 消费得越多 更多的销量和收入 19 竞争的需要 被抢了好位置 20 生动化的好处 21 小组练习 5分钟 销售人员 消费者 客户 可口可乐 好处 22 方便地购买赏心悦目使采购更舒适不会被杂乱的陈列迷惑无断货情况而影响购买相应的排面比例形成视觉的冲击力增加对产品和公司的信心 对于消费者 售出更多的产品 赚取更多的钱 23 获得消费者的满意提高商店形象吸引消费者重复光顾增加消费者对商店忠诚度辨别出滞销产品有效的空间管理 降低存货积压成本减少断货情况缩短货架周转周期增加计划外的销售 对于客户 售出更多的产品 赚取更多的钱 24 让 品牌的力量 最大化刺激 冲动性购买 的特性通过 可扩大的消费 特性来激发重复购买阻挡住竞争对手给我们的战略性产品更多的空间从大量的广告投入中获利运用广告材料 使购买变得容易 对于公司 售出更多的产品 赚取更多的钱 25 更加容易达到销售指标增加奖金和收入销售代表的自豪感对市场的绝对占领提供 增值服务 赢得客户的信任 对于销售人员 售出更多的产品 赚取更多的钱 26 公司产品集中摆放良好的位置存货管理包装放置品牌次序将中文标签朝外放置适当的购买点广告材料存货周转详细的价格特别的清洁工作 生动化原则构成生动化标准而且不会改变 生动化有助于销量最大化 生动化工作的10大原则 以上原则适用于所有的零售点 渠道 生动化设备 27 原则1 公司产品集中放置 集中摆放就是将同一品牌包装 SKU 的产品放置在一起并将销售最快的产品摆放最多牌面 陈列牌面与销量的关系 18 30 38 28 按品牌与包装分类用所有现存的包装垂直陈列每个品牌按品牌次序陈列对消费者的影响力最大刺激冲动性购买是标准 规范的生动化便于调整存货 原则1 公司产品集中放置 29 原则2 良好的位置 一个良好的位置是 高度可见度 购买 热点 在冲动购买区域内客流经过的前端容易接近的位置竞争对手产品的前方我公司产品及设备具有高度影响力和可见度刺激冲动性购买 增加销量 冲动性区域 30 进门后第一眼就能看见人流量最多停留时间长视平线及够得着的地方 原则2 良好的位置 31 原则2 良好的位置 收银台 32 原则2 良好的位置 卧式冷柜中间 33 超市渠道客户的最佳位置 靠近进门口或结帐处过道的端点或靠墙货架靠近小食品区在饮料区的前边 34 超市渠道客户陈列范例 35 传统食杂店渠道客户的最佳位置 正对进门 开门第一眼即可看到处结帐处消费者在店外或窗口即可见到处 如窗口店之窗口 36 传统食杂店陈列范例 37 传统食杂店陈列范例 38 餐饮渠道客户的最佳位置 吧台 结帐处视线水平可及桌面陈列 39 在售点备有足够的可用存货以满足消费者需求订购正确的产品 正确的数量遵循1 5倍的存货规则不断货增加销量 原则3 存货管理 1 5倍库存原则 本部分内容将在第二阶段第1节详细学习 40 根据标准摆放包装上轻下重 小包装陈列在较上位置 大包装陈列在较下位置主打包装陈列在货架1 4 1 7米高度的位置垂直陈列 原则4 包装放置 41 最佳销路和正在促销的产品放置在最易于销售的位置其它品牌根据各地的标准陈列冲动性购买易于辨别标准 规范的生动化易于存货周转 原则5 品牌次序 42 原则5 品牌次序G 碳酸饮料 可口可乐 雪碧 芬达 醒目可口可乐在最显眼并离消费者最近的位置牌面比例 4 3 2 2 3 2 1 1非碳酸饮料 美汁源 美汁源十分V 酷儿 原叶茶 雀巢茶 美汁源果粒奶优 冰露机能水 冰露纯净水 冰露矿物质水 43 原则5 品牌次序与口味 碳酸饮料 可口可乐 零度可口可乐 雪碧 雪碧冰柜 茶 芬达橙 芬达苹果 醒目非碳酸饮料 酷儿 美汁源 果粒橙 热带果粒 爽粒葡萄 C粒柠檬 十分V 奇异果 石榴 柠檬 原叶绿茶 原叶红茶 果粒奶优 蜜桃 菠萝 芒果 草梅 冰露机能水 冰露矿物质水如售点的陈列要求是分口味陈列 可将不同的口味饮料陈列在同类产品的最佳位置 各地以实际的销售产品和规则为准 44 商标朝向 通过将标签朝向消费者 使商标的可见度最大化 所有的中文商标标签面向前方各排产品都一样标签清洁 原则6 将中文标签朝外放置 可口可乐人的习惯动作 45 按品牌顺序陈列陈列在售点显眼位置不可以被其它厂家的POP覆盖或遮挡不可以被污染必须与售点售卖的公司产品配套必须张贴整齐 水平 垂直对齐促销宣传POP只在相应的促销期出现现调机阀嘴贴纸可口可乐离消费者最近现调机阀嘴贴纸必须带价格标示 原则7 适当的购买点广告材料 公司POP陈列原则 46 将近期生产的产品放在远期生产的产品后面移走所有过期产品避免阳光直射在消费者心中的品质形象保证每次购买时产品有高质量的口感 原则8 存货周转 先进先出原则 FIFO 3 3 99 3 12 98 47 把消费者的注意力吸引到价格 节省开支上来向消费者传送产品与其售价相比所具有的价值消除所有关于价格的疑虑为购买 尝试购买 转购本公司产品提供理由增加销量 原则9 要有详细的价格标示 48 清洁产品 设备 活动货架和POP材料 室内及室外 移走所有损坏的及过期的存货移走所有脱落的包装吸引消费者购买增加对产品的注意高质量的产品和公司形象 原则10 特别的清洁工作 49 1 冰柜2 饮料区落地陈列3 饮料区固定货架4 临时陈列5 端架陈列6 可口可乐专用货架陈列7 现调机和自动贩售机 销售产品的7种主要陈列方式 H S 2602010年9月版 50 创造并满足饮用冰冻饮料怡神的需求作为一项重要的投资 培养消费者的忠诚性通过交叉生动化 增进高周转产品的销量始终放置于冲动区域100 公司产品专卖每位销售代表必须视冷饮设备为自己的重要资产爱护和确保只摆放我们的产品 因为它是一个每天不停地为你工作的生财工具 冰柜 51 专用货架 52 固定货架 53 小货架 零食区 重点即饮包装 熟食区 重点1 25L 面包区 重点1 25L 收银区 重点即饮包装 酒饮区 重点1 25L 临时陈列 多点A 抢先于竞争对手的货架以前时间较短 具有促销性质应位于冲动购买区内或通道末端对促销品牌 包装进行生动化 55 现调机和自动贩卖机 56 产品渠道生动化标准 产品渠道生动化标准按渠道成功图像的相关要求执行 各地 营运单位 的DC部门会按照当地情况和促销活动周期制定和发布生动化标准 57 冷饮设备生动化标准 冷饮设备生动化标准按渠道成功图像的相关要求执行 集团DC部门制定了统一的冰柜陈列标准 冷饮管理手册 主任及以上人员用来辅导销售代表 RED冰柜新陈列标准检查重点A 碳酸与非碳酸产品分开陈列 除1 25L外 碳酸占整体 60 其中 可口可乐占碳酸50 可口可乐占冰柜的第二层全层 针对510 410五层冰柜 必备包装优先摆 品牌顺序从左向右排列 碳酸 可口可乐 雪碧 芬达非碳 美汁源果汁 十分V 原叶茶 果粒奶优1 25L 放于最底层 可口可乐 雪碧 芬达 美汁源橙顺序陈列每个放进冰柜的品牌至少有2个排面 除1 25L外 当单个品牌的口味数多于给予的排面数 3个口味只有2个排面 遵循纵深陈列的原理 即纵深方向多个口味交替陈列如芬达占3个或以上排面 至少1个排面陈列芬达其它口味GT售点只要有1 25L售卖 1 25L必须进冰柜 针对510 410五层冰柜 水不进冰柜 如双门冰柜 且非碳产品占超过1层 则机能水可以放进冰柜 不设 黄金货架 专区来陈列新品 59 冷饮设备生动化的工作顺序 销售代表拜访售点 销售代表要求售点从他们本身的利益出发遵守冰柜的陈列要求 对冰柜中不符合陈列标准的地方进行修正 销售代表采用友好的态度和方式向售点负责人告知这次拜访中进行的修正 动手去做 先做冷饮设备生动化再做货架生动化要教会售点老板 服务员 理货员按照陈列标准补货 H S 冷饮设备生动化标准 HS H S 180DP2010年9月版 H S 2602010年9月版 HS HS 4102010年9月版 HS H S 960 1000D 1002L2010年9月版 HS H S 5102010年9月版 GT GT GT 180DP2010年9月版 GT GT 4102010年9月版 GT GT GT 5102010年9月版 GT 5102010年9月版 GT 售卖RB GT 5102010年9月版 GT IC Classified Internaluse Classified Internaluse Classified Internaluse Classified Internaluse Classified Internaluse Classified Internaluse 普通餐饮 仅RB 普通餐饮2602010年9月版 普通餐饮3602010年9月版 Classified Internaluse Classified Internaluse Classified Internaluse Classified Internaluse Classified Internaluse Classified Internaluse 普通餐饮1102010年9月版 普通餐饮 RB 1 25 普通餐饮3602010年9月版 普通餐饮 RB 1 25 普通餐饮4102010年9月版 普通餐饮510L2010年9月版 普通餐饮 拉罐 果粒橙 茶 1 25为应有 Classified Internaluse Classified Internaluse 中 高档餐饮 售卖RB 中档餐饮4102010年9月版 中 高档餐饮 售卖RB 中档餐饮5102010年 月版 Classified Internaluse Classified Internaluse 中 高档餐饮 不售卖RB 中档餐饮4102010年9月版 中档餐饮5102010年9月版 中 高档餐饮 不售卖RB 中 高档餐饮 拉罐 美汁源 1 25L 中档餐饮5102010年9月版 学校 网吧 工矿 教育及网吧 工矿4102010年9月版 教育及网吧 工矿3602010年9月版 Cl
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