老有所医——山楂养颜、治病的8种吃法(转)

老有所医 山楂养颜 治病的 8 种吃法 转 2013 9 7 老有所医 山楂养颜 治病的 8 种吃法 转 山楂不仅有养颜的功效 还可以防很多疾病 今天向大家推荐山楂的不同做法 让你详细了解山楂 的功效和作用 山楂养颜功效 现代医学证明 山楂含枸橼酸 苹果酸 抗坏血酸 醣和蛋白质 碳水化合物 有降血压 促进 胃肠消化的作用 也可可健脾消积 对减肥有利 具有去痘 美容 抗衰老的养颜功效 1 桃仁山楂茶 原料 山楂 9 克 桃仁 9 克 贝母 9 克 绿茶 荷叶半张 做法 山楂洗干净 留作备用 然后将山楂 桃仁 贝母以及荷叶一同放入锅中 加 1000 毫升的 水 烧沸 用文火煎 15 分钟 去除渣汁 装入暖瓶中 用此饮冲泡绿茶 一日饮完即可 连服 30 天 功效 山楂中含有多种维生素和酸类物质 能够促进消化 分解脂肪 利于减肥 瘦身 荷叶具 有凉血 减肥的功效 所以 此茶具有减肥 瘦身 去痘 美容 抗衰老的功效 2 山楂梨丝 原料 山楂 200 克 梨 500 克 白糖 2 汤匙 做法 山楂洗干净后 除去核后留作备用 梨去皮和核后切成细丝 在锅中放入少量水 加入糖 煎制糖起黏丝后 放入山楂和糖汁 捞出即可 功效 山楂调理脾胃 清肠排毒 降脂减肥 梨具有清润 生津作用 所以 常服此菜谱 具有 美白 改善肤质 减肥的功效 3 山楂当归茶 原料 山楂 当归各 10 克 白鲜皮 白蒺藜各 5 克 做法 诸药同置杯中 冲入沸水 加盖焖 20 分钟后 代茶饮用 功效 每日一剂 连服一个月 可疏肝健脾 消斑化瘀 对雀斑 黄褐斑有效 4 山楂牛奶面膜 山楂牛奶面膜就是很好的滋养面膜 取山楂几枚和牛奶一同放入榨汁机中 压榨橙汁 敷在脸上 约 15 分钟 用水冲洗干净即可 此面膜具有促进血液微循环 滋养肌肤 收敛毛孔 防止细纹产 生的功效 山楂防病功效 1 防癌 抗癌 山楂含大量的维生素 C 和胡萝卜素 并富含三萜类物质 具有降血脂 防癌 抗癌的作用 近年 来研究发现 山楂含有牡荆素等化合物 也具有抗癌的作用 另外 据专家和专家介绍 亚硝胺 黄 曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重 而实验研究表明 山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成 还可抑制黄曲霉素的致癌作用 推荐食谱 复方山楂粥 原料 鲜山楂 连核 20g 三七 3g 粳米 100g 蜂蜜 30g 做法 将山楂洗净 切片 研碎 入锅 加水浓煎 2 次 每次 30 分钟 合并 2 次煎液 粳米淘净 后入锅 加水适量煨煮成稠粥 粥将成时兑入山楂浓煎液汁 三七粉 蜂蜜 边加边搅 拌匀后煮沸 即成 每日早餐温热分服之 15 天为 1 疗程 功效 有健胃利肠 通瘀抗癌功效 适用于胃癌 大肠癌 子宫癌的防治 2 可治疗痛经 月经不调 中医认为 山楂具有活血化淤的作用 是血淤型痛经患者的食疗佳品 血淤型痛经患者常表现为 行经第 1 2 天或经前 1 2 天发生小腹疼痛 待经血排出流畅时 疼痛逐渐减轻或消失 且经血颜色 暗 伴有血块 推荐食谱 山楂红糖汤 原料 山楂肉 15 克 桂枝 5 克 红糖 30 50 克 做法 将山楂肉 桂枝装入瓦煲内 加清水 2 碗 用文火煎剩 1 碗时 加入红糖 调匀 煮沸即 可 3 强心 降血脂 降血压 临床研究证实 山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯 有效防治动脉粥样硬化 山楂还能通过 增强心肌收缩力 增加心输出量 扩张冠状动脉血管 增加冠脉血流量 降低心肌耗氧量等起到强心 和预防心绞痛的作用 此外 山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用 推荐食谱 山楂茶 原料 生山楂 15 30 克 做法 每日可取以上材料 水煎代茶饮 4 助消化 治疗消化不良 食积 山楂富含山楂酸 苹果酸等有机酸 食用后 促进胃中消化酶的分泌以及胃肠蠕动 增进消化功 能 对消化肉食积滞尤为专长 山楂常与神曲 麦芽 槟榔等配用 专用于消化不良 食积 另外 山楂中所含有的