独啜品茗,得神曰幽？

独啜品茗 得神曰幽 过河卒 明人张源在 茶录 中也说 饮茶以客少为贵 客众则喧 喧则雅趣乏矣 独啜曰神 二客曰胜 三四曰趣 五六曰泛 七八曰施 明人陈继儒 茶话 中亦言 一人得神 二人得趣 三人得味 七八人是名施 茶 独啜品茗 总给人一种 举杯邀明月 对影成三人 的空旷清幽 也许 正是因 为 幽远 之感 独啜曰神 在多个版本的书中常也被写作 独啜曰幽 无论是独啜得神还是曰幽 不管是有意或无意使然 在乎的都是好茶 好境 好人 好情致 一是新得一款好茶 急不可待 来不及邀友的心切 烹水煎茶一试 一是新得一款好茶 急不可待 来不及邀友的心切 烹水煎茶一试 这种情形卢仝的 走笔谢孟谏议寄新茶 七碗茶歌 最为出名 柴门反关无俗客 纱帽笼头自煎吃 碧云引风吹不断 白花浮光凝碗面 一碗喉吻润 两碗破孤闷 三碗搜枯肠 唯有文字五千卷 四碗发轻汗 平生不平事 尽向毛孔散 五碗肌骨清 六碗通仙灵 七碗吃不得也 唯觉两腋习习清风生 蓬莱山 在何处 玉川子 乘此清风欲归去 此 茶歌 可谓是独品得神的神来之作与明证 二是环境所至 二是环境所至 惟余半夜泉中月惟余半夜泉中月 试茶滋味少知音试茶滋味少知音 只能一人独饮 只能一人独饮 苏东坡 汲江煎茶 所描绘的微妙之境 更是独啜的代表佳作 活水还须活火烹 自临钓石取深清 大瓢贮月归春瓮 小勺分江入夜瓶 雪 乳已翻煎处脚 松风忽作泻时声 枯肠未易经三碗 坐听荒城长短更 不但独啜 亦把整个亲手取水 烹茶过程抒写得让人如临其境 就仿佛最现代 的科技摄像机 360 度无死角的跟拍记录 南宋时期的杨万里极为推赏此诗 谓 一篇之中句句皆奇 一句之中字字皆奇 铁齿铜牙纪晓岚说诗写得太细腻了就容易粘滞 而这首诗描写细腻却以洒脱的面貌 出现 这是最难达到的艺术境界 最喜欢到处涂鸦的乾隆皇帝 评此诗是 舒促离 合 若风涌云飞 这首诗不仅艺术上达到如此让人推许的水平 而且在茶艺上也 看出苏东坡达到了玄妙神通之境 南宋时的胡仔说苏东坡在这首诗中 道尽烹茶之 要 又接着说烹茶不是活水则不能开发其清鲜馥香的极致 他由此看出 东坡深知 此理矣 由此看出苏东坡不但得艺得神 亦得道了 三是遍寻无佳客 饮非其人 宁愿闭门独啜 三是遍寻无佳客 饮非其人 宁愿闭门独啜 在这一点上 古人最为追求一同品茗的 人品 徐渭在 煎茶七类 中说 煎 茶虽凝清小雅 然要须其人与茶品相得 不知陆树声的 茶寮记 中的 煎茶七类 抄袭徐渭还是后人附会上的 总之文中亦有言 煎茶非漫浪 要须其人与茶品相得 苏东坡也有一诗表达个中妙处 旧藏龙焙 请来共尝 盖饮非其人茶有语 闭门独啜心有愧 苏东坡到得海南 偏远之地 藏之佳茗 不会轻易取出来品 对待茶的态度与 酒完全不同 酒 他可以和人分享或共饮 但对于茶他就甚为讲究了 茶细腻清和 更富君子的儒雅之风 因为他觉得如此珍贵的佳茗如果不与知己君子共饮 心中会 惭愧不已 苏东坡远发海南是不得己 而陆游晚年归隐茶乡是自己愿往 在这里更多的是 独啜饮茶 也许世事中再寻不得共品之人 归来何事添幽致 小灶灯前自煎茶 山童亦熟睡 汲水自煎茗 名泉不负吾儿意 一掬丁坑手自煎 雪液清甘涨井 泉 自携茶灶就烹煎 四是神情幽趣 可谓其妙不可与人道也 静静体会一个人与茶的心领神会 试四是神情幽趣 可谓其妙不可与人道也 静静体会一个人与茶的心领神会 试 着想去倾听一个遥远的灵魂对你一个人的窃窃私语 着想去倾听一个遥远的灵魂对你一个人的窃窃私语 宋代词人黄庭坚在 品令 中描述道 凤舞团团饼 恨分破 教孤零 金渠体净 只轮慢碾 玉尘光莹 汤响风松 早减了二分酒病 味浓香永 醉乡路 成佳境 恰如灯下 故人万里 归来对影 口不能言 心下快活自省 词中描述的是一派备茶 品茶情景 品茗逸兴的自得之乐跃然纸上 有一种灵 动的快乐充满心中 字里行间充满了质朴清逸的诗情画意 在这样一种氛围中口啜 香茗 岂不 得神 赛过神仙 难怪宋人胡仔 苕溪渔隐丛话 称赞说 在黄庭坚 的诸多咏茶词中 品令 一词最佳 能道人所不能言 尤在结尾三四句 此言 真可谓一语中的 一个人独自品茶 是茶人与茶的对话 与茶道的圆融 与大自然的合一 与心 灵的共同升华 特别是在书斋青灯之下 夜色落寂之时 素月窥窗之际 手捧一杯 绿茶 案展一卷雅书 独啜慢品 冥思净虑 感情最易伴着茶香而飘逸 思绪更易 进入静幽的禅境 从而领会出 疏香皓齿有余味 更觉鹤心通杳冥 的体验 即在 啜 之淡然 似觉无味 的茶汤中 品出味外之味 情外之情 达到心境的超然愉悦 对此境 明人罗高君自述曰 山堂夜坐 汲泉烹茗 至水火相战 俨听松涛 似倾入杯 云光潋滟 此时幽趣 未易与俗人言者 他得此神情幽趣 可谓其妙 不可与人道也 五是五是 新形式的独啜新形式的独啜 很多现代式的大杂烩式的茶会 看似对饮或一群人 其实是人人独啜 各饮各 的 各玩各的微信