给宝宝的20种黄金果蔬

给宝宝的给宝宝的 2020 种黄金果蔬种黄金果蔬 本文 Tag 果蔬 喂养 其实 在榜单中 N O 1 N O 2 的位置并不是绝对的 没有入选的果蔬也 并不意味着营养价值就很低 之所以提供这份榜单 只是为了能让您更好地了 解不同果蔬的营养价值 同时让宝宝的食谱尽量丰富起来 最终达到均衡饮食 的目的 十佳蔬菜榜单十佳蔬菜榜单 1 1 豌豆 豌豆 打榜理由 铜 铬等微量元素含量较多 营养速查 豌豆是一种营养性食品 含蛋白质 23 25 糖类 57 60 粗纤维 45 还含有多种矿物质 维生素及微量元素 特别是豌豆中的铜 铬等微量元素含量较多 铜有利于增进宝宝的造血机能 帮助骨骼和大脑发育 铬有利于糖和脂肪的代谢 能维持胰岛素的正常功能 豌豆中所含的胆碱 蛋 氨酸有助于防止动脉硬化 豌豆鲜品所含的维生素 C 在所有鲜豆中更是名列榜 首 2 2 土豆 土豆 打榜理由 因其营养丰富而有 地下人参 的美誉 营养速查 土豆的营养成分非常丰富 100 克土豆蛋白质含量约在 2 2 5 克 而且土豆的蛋白质质量好 接近动物性蛋白 它含有特殊的黏蛋白 不但有润肠作用 还有脂类代谢作用 能帮助胆固醇代谢 此外 土豆有人体 必需的 8 种氨基酸 还含有多种维生素 其中维生素 C 的含量比较多 此外 土豆中钙 磷 镁 钾含量也很高 3 3 茄子 茄子 打榜理由 含有丰富的维生素 E 和维生素 P 营养速查 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一 也是餐桌上十分常见的家常 蔬菜 在它的紫皮中含有丰富的维生素 E 和维生素 P 这是其他蔬菜所不能比 的 茄子纤维中所含的皂草甙 具有降低胆固醇的功效 茄子中含有龙葵素 对癌症有一定的抑制作用 4 4 南瓜 南瓜 打榜理由 同样含有丰富的胡萝卜素 营养速查 南瓜营养丰富且全面 果实中含有糖类 维生素 蛋白质以及 人体所需的 17 种氨基酸 此外 南瓜还含有较丰富的钾 钙 镁 硒 铁 锌等 虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹 但南瓜仍旧是含有胡萝 卜素的明星 其胡萝卜素含量为西瓜的 8 20 倍 是维生素 A 的优质来源 5 5 茼蒿 茼蒿 打榜理由 含有丰富的粗纤维 营养速查 茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜 它含有丰富的维生素 多种氨基酸 脂肪 蛋白质以及较高量的钠 钾等矿物质 其胡萝卜素的含量 也比较高 是黄瓜 茄子等蔬菜的 1 5 30 倍 茼蒿中含有特殊香味的挥发 油 有助于宽中理气 消食开胃 增加食欲 丰富的粗纤维有助肠道蠕动 促 进排便 6 6 扁豆 扁豆 打榜理由 被称为 蔬菜中的肉类 营养速查 扁豆是夏天盛产的蔬菜 营养成分很好 又被称为 蔬菜中的 肉类 豆角中含有较多的优质蛋白 不饱和脂肪酸以及维生素 B 和维生素 C 7 7 菜花 菜花 打榜理由 含有一般蔬菜所没有的维生素 K 营养速查 菜花又叫花椰菜 有白 绿两种 白菜花和绿菜花的营养价值 基本相同 绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些 菜花富含蛋白质 脂肪 碳水化合物 食物纤维 维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的 维生素 K 同时 还是含有类黄酮最多的食物之一 而其钙含量还可与牛奶相 媲美 8 8 西红柿 西红柿 打榜理由 番茄红素的天然仓库 营养速查 西红柿含有 20 多种胡萝卜素 如 胡萝卜素 胡萝卜素 叶黄素和玉米黄素 番茄红素约占 80 90 可以说 西红柿是番茄红素的 天然仓库 此外 西红柿还含有丰富的维生素 C 和维生素 E 能够提高宝宝的 免疫力 9 9 生菜生菜 打榜理由 食用部分所含水分高达 94 96 营养速查 生菜中含有大量的水分 膳食纤维 维生素 B1 B2 B6 和 维生素 C 维生素 E 等多种维生素以及钙 磷 钾 钠 镁及少量的铜 铁 锌 可以说生菜绝对是一个 全能型 选手 1010 胡萝卜 胡萝卜 打榜理由 含有丰富的胡萝卜素 营养速查 胡萝卜营养价值很高 含有丰富的胡萝卜素 每 100 克中平均 含有 1 35 克 在蔬菜中名列前茅 胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为 维生素 A 并供人体利用 正常人平时所需要的维生素 A 有 70 是由胡萝卜素 转变而来的 维生素 A 对皮肤和黏膜的完整性 提高免疫功能 防止呼吸道 泌尿道等器官感染 促进小儿生长发育 参与视网膜中感光物质的形成方面 具有重要的作用 十佳水果榜单十佳水果榜单 1 1 苹果 苹果 打榜理由 被称为 大夫第一药 营养速查 有句话说得好 一天一个苹果 疾病远离我 而中医也认 为 苹果具有生津止渴 润肺除烦 健脾益胃 养心益气 润肠 止泻 解暑 等功效 其实 早在古埃及 人们就不只把苹果当成一种食品 更把它当做一 种药材 加拿大人的研究表明 在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作 用 吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多 所以 有的科 学家和医师把苹果称为 全方位的健康水果 或 全科医生 2 2 香蕉 香蕉 打榜理由 被称为 快乐水果 智慧之果 营养速查 香蕉是著名的热带和亚热带水果 欧洲人因为它能解除忧愁而 称它为 快乐水果 因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的 开心激素 能 够减轻压力 解除忧愁 同时 香蕉还被称为 智慧之果 传说是因为佛祖 释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧 香蕉含有称为 智慧之盐 的磷 丰富的蛋白 质 糖 钾 维生素 A 和维生素 C 以及多种纤维素 因此 荷兰科学家研究 认为 最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉 3 3 樱桃 樱桃 打榜理由 有 鲜果第一枝 的称号 营养速查 之所以得此美名 是因为它成熟季节之早 在百果中占了首位 在樱桃上市后 其他水果才接踵而至 另外 樱桃不仅仅因为其艳丽 可人的 外表才得到大家的喜爱 它所含的营养也非常丰富 既含有碳水化合物 蛋白 质 也含有钙 磷 铁和多种维生素 尤其是铁的含量 每 100 克高达 6 8 毫克 比苹果 橘子 梨高 20 30 倍 维生素 A 的含量比苹果 橘子 葡萄高 4 5 倍 4 4 草莓 草莓 打榜理由 秀外慧中 营养速查 草莓的外观呈心形 鲜美红嫩 果肉多汁 酸甜可口 香味浓 郁 草莓营养丰富 富含多种有效成分 每 100 克鲜果肉中含维生素 C60 毫克 比苹果 葡萄含量还高 果肉中含有大量的糖类 蛋白质 有机酸 果胶等营 养物质 此外 草莓还含有丰富的维生素 B1 维生素 B2 维生素 B3 以及铁 钾 锌 铬等人体必需的矿物质和部分微量元素 5 5 山竹 山竹 打榜理由 享有 果中皇后 的美誉 营养速查 山竹原产于东南亚 一般要种植 10 年才开始结果 对环境要 求非常严格 因此它也非常名贵 山竹具有降燥 清凉解热的作用 这使山竹 能克榴莲之燥热 在泰国 人们将榴莲 被誉为热带水果之王 山竹视为 夫 妻果 如果吃了过多榴莲上火了 吃上几个山竹就能缓解 此外 山竹还含 有丰富的蛋白质和脂类 对机体有很好的补养作用 6 6 猕猴桃 猕猴桃 打榜理由 Vc 之王 营养速查 美国某食品研究中心在对全球 27 种常见水果的 29 种营养素 包括 9 种矿物质 10 种维生素 蛋白质 碳水化合物 纤维 脂肪和胆固醇 进 行分析之后 发现猕猴桃所含的营养成分最丰富 最全面 当然 猕猴桃的王牌 还是它的维生素 C 含量 每 100 克的维生素 C 含量为 420 毫克 比柑橘 苹 果等水果高几倍甚至几十倍 7 7 橙子 橙子 打榜理由 半个橙子就可以满足你一天对维生素 C 的需要 营养速查 橙子几乎已经成为了维生素 C 的代名词 事实上 它的维生素 C 和维生素 P 的含量都很丰富 能增强机体抵抗力 橙子所含的纤维素和果胶 物质 可促进肠道蠕动 有利于清肠通便 排除体内有害物质 8 8 桃 桃 打榜理由 含铁量在水果中高居榜首 营养速查 桃是一种营养价值很高的水果 含有蛋白质 脂肪 糖 钙 磷 铁和维生素 B 维生素 C 等成分 桃中含铁量较高 在水果中几乎位居首 位 此外桃还富含果胶 经常食用可预防便秘 9 9 葡萄 葡萄 打榜理由 很好的能量来