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文档简介
质检人员工作规范质检人员工作规范 作业文件 作业文件 范文范文 有限公司作业规范质检人员工作规范 一 目的为了有效做好生产各个环节的质量检验工作 明确规范质 检人员的工作程序 二 范围适用于公司所有质量检验人员 三 工作职责 一 目的为了有效做好生产各个环节的质量检验工作 明确规范质 检人员的工作程序 二 范围适用于公司所有质量检验人员 三 工作职责 1 对产品加工各个环节质量进行抽查 并作出判断及处理 2 检查各项基础规范的执行情况 个人卫生 工器具管理 设备管 理 零星物品控制 清洗消毒规范 班后卫生 并对不规范的情 况进行处理 检查各项基础规范的执行情况 个人卫生 工器具管理 设备管 理 零星物品控制 清洗消毒规范 班后卫生 并对不规范的情 况进行处理 四 工作规范 一 质量抽查按以下程序袋重 块数 检查袋重是 否在规定范围内 同时检查标识 包装袋是否正确 检查袋重是 否在规定范围内 同时检查标识 包装袋是否正确 内在质量 检查单重 形状 尺寸 异物 淤伤 客户关注的要点 产品封口 检查真空情况 封口线位置 有无烫熔 断裂 开口 产品封口 检查真空情况 封口线位置 有无烫熔 断裂 开口 产品整形 产品入速冻库 检查入库先后顺序 速冻库温度 产品出库温 度 金属检测 检查产品是否过金检 监测器是否正常使用 产 品装箱 检查产品整形 封箱 装箱数量 刷箱标识 破箱 打件 加方底袋等有关要求 产品装箱 检查产品整形 封箱 装箱数 量 刷箱标识 破箱 打件 加方底袋等有关要求 产品储藏 检查码跺 冷藏库或保鲜库温度 发发货 检查产品温度 数量 批次区分 标识 温度记录仪的使用及相关手续 货 检查产品 温度 数量 批次区分 标识 温度记录仪的使用及相关手续 1 对新加工的品种及或容易出偏差的产品必须在加工前进行工艺确 认 生产期间抽查频率 抽查数量及抽查方式根据实际情况而定 对易 出现问题的产品或环节重点监控 临下班时间要重点监控 2 原则上产品内在质量在装袋后未封口之前抽查 但对怀疑的产品 质检有权拆袋检查 3 判断标准及方法参照 内销质量标准 及客户工艺标准 4 合格率统计方法合格数量 总数 100 分别统计出各种缺陷所 占比例及总的合格率 二 质量问题确认 反馈及放行程序 1 抽查判断合格的 可直接放行 质检只需做好 质量检查记录 即可 2 抽查判断不合格的 将不合格品隔离后 立即通知班长或主任 共同签字确认 限期整改 质检有权对生产采取措施的可行性提出 疑问 为消除隐患 可将建议措施上报工厂厂长 要求重新整改 做到彻底消除隐患 在整改期限未整改的或整改未达到要求的要上报给厂长 由厂长作 出处理决定 3 返工的产品必须找质检验证 否则视为不合格产品 4 对有争议的问题 由厂长及质检科长做最终判断 对无争议的质 量问题出现拒签 故意不返工 拖延时间造成的批量不合格 此问 题直接上报给工厂厂长处理 三 各项规范的监督检查程序 1 个人卫生控制情况检查班前检查员工个人卫生控制效果 做好检 查记录及问题处理记录 生产期间每天上下午对所管辖区域的人员进行一次检查 做好检查 记录及问题处理记录 2 工器具 设备管理检查每天上下午分别抽查一次工器具及设备管 理情况 做好检查记录及问题处理记录 3 零星物品控制检查每天至少一次抽查零星物资发放程序 班后不 定时核查零星物资的领用 发放 回收及剩余数量 监督使用后手 套 创可贴的销毁情况 做好检查记录及问题处理记录 4 清洗消毒检查每天上下午对工器具更换消毒 塑料盒的清洗及挡 刀消毒规范 落地品处理 消毒液浓度进行一次抽查 做好抽查及 处理记录 5 班后卫生检查每天班后对所管辖的卫生区域进行检查 对卫生死 角及工具为归位等突出问题做好检查记录及问题处理 生产期间产品质量抽查表 单位 有限公司地址 市 路检查人日期抽查时间产品名称抽查环节质量抽查情况 判断结果问题确认及整改措施跟踪验证最终判断结果审核日期基础 规范检查表 单位 有限公司地址 市 路检查人日期个人卫生控制检查情况责任追究情况厂长工器具 设 备设施管理检查情况
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