有机莲藕栽培技术

有机莲藕栽培技术 闫东林闫东林 陕西省洋县农技中心 陕西省洋县农技中心 莲藕含有丰富的维生素 C 和钙 磷 铁 是人们喜食 乐种的保健蔬菜 用莲藕加工制成的藕粉早在清咸丰年间就 被钦定为御膳贡品了 我县地处于秦巴之间 汉江横贯其 中 自然环境条件得天独厚 是世界珍禽朱鹮的最后栖息 地 近年来 依托环境优势 打造朱鹮品牌 发展有机农 业 按照有机莲藕生产技术规程栽培的莲藕倍受青睐 现 结合我县农民种植经验提出如下栽培技术 1 1 选用高产品种选用高产品种 选择入泥浅 叶梗粗壮 抗风 商品率高 品质好的 中早熟高产品种 如白莲藕 鄂莲四号 鄂莲五号等 2 整地施肥 莲藕忌重茬 要选择土层深厚 肥沃 富含有机质 保水能力强 排灌方便 光照较好的粘壤土田块 整地时 施足底肥 一般 667 平方米施腐熟有机肥 5000 6000 公斤 充分耙耘 达到泥烂 田平 埂高 肥足 同时撒施 50 80 公斤生石灰进行土壤消毒 3 栽植 当气温稳定在 12 以上 土温 8 以上 适时早栽 我县 3 月下旬至 4 月上旬栽植为宜 选择带有二节以上充 分成熟的新鲜母藕或子藕作种藕 藕身要大 芽要旺 无 伤 无病虫 按行距 1 5 1 8 米 株距 1 0 1 2 米的规 格呈梅花状栽植 也可根据种藕大小 芽头多少 适当调 整密度 一般 667 平方米栽植 400 窝左右 用种 250 300 公斤 栽植时按种藕大小分级 每穴一莲 藕头入泥深 入泥 10 12 厘米 藕把入泥浅 入泥 5 厘米 四周 边行种藕芽头一律向田内 以防莲藕长出田埂外 4 藕田管理 4 14 1 灌水 灌水 栽植 30 天内 保持 2 3 厘米浅水层 以 提高土温 促进萌芽生长 进入旺盛生长期 逐渐加深水 位至 15 20 厘米 7 9 月份结藕期保持 7 8 厘米浅水促 进结藕 实现浅水促发芽 深水护荷叶 浅水促结藕 整 个生育期内要防止水位猛涨 淹没立叶 并严防污染水流 入田中 以免造成减产和绝收 4 24 2 追肥 追肥 一般追肥二次 第一次在出现 3 5 片全叶 时 667 平方米施腐熟的粪尿 1500 2000 公斤 以促进植 株旺盛生长 第二次在后把叶出现前 7 10 天 667 平方米 施腐熟的粪尿 3000 公斤 也可增施腐熟的饼肥 100 公斤或 草木灰 150 公斤 有条件的可在藕叶封田前施入毛苕 马 铃薯秧等易腐烂的绿肥 3000 公斤 4 34 3 防病 防病 按照以防为主的植保方针 合理轮作控制 病害发生 发现根腐病要及时拔除 并在发病初期 667 平 方米用 1000 亿活芽孢 克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 30 克对 水 45 50 公斤喷于叶及叶柄上 对于褐斑病在发病初期用 上述药液喷雾即可 4 44 4 防虫 防虫 蚜虫是莲藕的常见虫害 667 平方米用 1 苦参碱可溶性液 30 50 克对水 30 45 公斤喷雾 4 54 5 除草 除草 采用人工拔除 一般在藕叶封田前 结合 追肥拔除杂草塞入