淡豆豉的功效与作用

淡豆豉的功效与作用淡豆豉的功效与作用 一 功效主治 1 发汗解表 淡豆豉辛散苦泄性寒 入肺经 具有疏散宣透之性 既能透散表邪 又以能宣 散郁热 发汗之力颇为平稳 有发汗不伤阴之说 名医别录 曰 主伤寒 头痛寒热 瘴气恶毒 常用治外感初起 症见恶寒发热 无汗 头痛鼻塞等 证 2 宣郁除烦 淡豆豉既能透散外邪 又能宣散肺胃之郁热 珍珠囊 曰 去心中懊侬 伤寒头痛 烦燥 故有宣郁除烦之功效 如张仲景 伤寒论 栀子豉汤 选用本品 治发热 虚烦不得眠 胸闷不舒 或心中懊侬 舌红苔 黄脉稍数 此乃外感热病误治 邪热留于胸膈 扰及胃腑所致 用淡豆豉 清 宣郁火 则气机自然通畅 其症自会迎刃而解 3 和胃消食 淡豆豉辛开苦降 寒能清热 入胃经 则能和胃消食 若症见脘 腹饱胀 暖气酸腐 不能食 大便不调 甚至黄疸 痞块 膨胀 脉滑而紧盛 此乃气机不利 食滞不消所致 可选用本 宣郁利气 和胃消食 使气机得 通 饮食得消 则诸证自除 4 清热止痢 本品性寒能清热 药性论 载 治血痢腹痛 而 范汪方 豉薤汤 则用本晶治伤寒暴下及滞痢腹痛 故本品有清热止痢之功效 若症 见大便次数增多而量少 腹痛 里急后重 下粘液及脓血样大便 此乃外受湿 热疫毒之气 内伤饮食生冷 积滞于肠中所致 可用本品清热止痢 5 安胎 会约医镜 曰 淡豆豉 安胎孕 本品性寒味甘 寒能清热 甘 寒则益阴 对于素体阳盛 或七情郁结化热 或外感邪热 或阴虚生热 热扰 冲任 损伤胎气 以致胎动不安 症见妊娠期下血 色鲜红 或腰腹坠胀作痛 心烦不安 手心烦热 口干咽燥 舌质红 苔黄而干 脉滑数 可选用本品 滋阴清热 凉血安胎 6 解毒 淡豆豉味甘 甘能解毒 名医别录 曰 主瘴气恶毒 日华 子本草 曰 治中毒药 本经逢原 则曰 治误食鸟兽肝中毒 故 本品有解毒之功 可用治山岚瘴气恶毒 食物中毒 丹毒 及上疮痛烂等证 如姚和众选用本品 治小儿丹毒破作疮 黄水出 药性论 则用本品 治上疮痛烂 鉴别应用淡豆豉 大豆卷 清水豆卷 三者均能解表 但淡豆豉用于风热在气 分之发热 大豆卷用于风寒在肌表之发热 清水豆卷用于湿热所蕴结之发热 用法用量 内服 6 12 克 煎汤 或入丸剂 外用 捣敷或炒焦研来调敷 二 作用 宜忌配伍 和合宜忌 1 得醢良 药性论 2 无热者不用 本草经疏 曰 凡伤寒传入阴经与夫直中三阴者 皆不宜 用 配伍应用 1 配葱白 二药相合 乃 肘后 名方葱豉汤 治外感初起 恶寒发热 头痛 身痛 鼻塞清涕 无汗而喘者 有辛温解表 通阳发汗之功 肘后方 目 伤寒 初觉头痛 身热 脉洪 起一二日 便作此加减葱豉汤 葱白一虎 口 豉一升 绵裹 以水三升 煮取一升 顿服取汗 若不汗更作 加葛根 三两 不汗更作 加麻黄三两 去节 诸名医皆用此 更有加减法甚多 2 配麦冬 滋阴解表 治病后阴虚亏虚 调摄不慎 感受外邪 或吐血 便血 咳血 衄血之后 复感风寒 头痛身热 微寒无汗 此等证外邪在表丽无汗 者 当发汗解表 然而汗血同源 灵枢 营卫生会篇 有 夺血者无汗 夺汗者无血 之戒 伤寒论 亦有 亡血忌 汗 与 迟中 脉 迟者 不可发汗 的禁例 病者血虚阴虚 又有表证 不汗则邪终不解 汗之 又恐无汗或汗出而重伤阴血 变生他证 所以用麦冬养阴以滋汗源 豆豉发表以 解外邪 二者配合 标本兼顾 方可汗出而表解 庶免 虚虚 实实 之弊 3 配栀子 赤水玄珠 得山栀 治懊侬 乃热病后期 邪郁胸膈 躁扰不宁 心烦不得眠 身热 舌红 苔微黄 栀子苦寒 清心除烦 清泄胃热 豆豉升散宣泄郁热 从胸中外达 二药相须 一清一透 具有清热除烦之效 伤寒论 名方栀子豉汤 即此二味 治 心中懊侬 虚烦不得眠者 本经疏证 曰 烦者阳盛 躁者阴逆 阳盛而 不得下交 阴逆而不能上济 是以神不安于内 形不安于外 治之不以他药 止以豆豉 栀子成汤 以梔子能泄热下行 即可知豆豉能散阴上逆矣 本草求真 亦曰 邪在上而见烦躁头痛胸闷 懊侬不眠 发斑呕逆者 合于 栀子 则能引邪上吐 不致陷入而成内结之症也 4 配杏仁 得配本草 曰 佐杏仁 开膈气 杏仁苦降 豆豉升散 二 药相合 一升一降 开利膈气 凡因膝气郁滞 症见胸中窒滞 暖气呃逆不休 者 投之立效 5 配薤白 温阳健脾 止大便下血 脾主统血 气能摄血 若脾阴不足 脾气 亦虚 失去统摄之权