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文档简介

醋香黄瓜炒肉醋香黄瓜炒肉 作者 天堂鸟儿的清丽食界 栏目 热菜 工艺 炒 口味 咸鲜味 难度 简单 烹饪时间 5 主料 黄瓜 2根 辅料 猪肉 60 80克 蒜 3 4瓣 小葱 2根 姜 3克 水淀粉 1大勺 料酒 1小勺 醋 2 3 大勺 生抽 1大勺 白糖 一小勺 食盐 适量 鸡精 适量 植物油 3勺 步步骤骤 1 将猪肉切细片 拌入A料 水淀粉1大勺 料酒1小勺 植物油1小勺 腌制几分钟 2 黄瓜切成5CM段 再切成细长片 蒜切片 小葱切段 姜切丝 3 将B料 醋2 3大勺 生抽1大勺 淀粉水50ML 糖1小勺 盐适量 鸡精适量 依次入小碗中调成碗汁 4 锅入植物油 炒香蒜片和姜丝 5 再加入肉片快速炒断生 6 快速加入黄瓜片和步骤3的碗汁 大火翻炒片刻即可 点击查看更多相关菜谱 美食杰 美食杰 meishi cc 作 作为为美食菜美食菜谱谱分享聚合平台 尊重分享聚合平台 尊重创创作及版作及版权权 更 更 多原多原创创菜菜谱谱 可 可查询查询原作者博客原作者博客ID 或登 或登陆陆美食杰网站美食杰网站浏览浏览 感 感谢谢关注 关注
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