部门工作手册模板

精品文档 1欢迎下载 X X X X 部部 部部 门门 工工 作作 手手 册册 编制 编制 审核 审核 批准 批准 精品文档 2欢迎下载 20122012 年年 1111 月月 1515 日发布日发布 20122012 年年 1111 月月 1515 日实施日实施 中国 四川 绵阳 目录 部门组织架构图 部门职责及岗位说明 管理制度 含编号 作业文件 含编号 部门记录清单 目录目录 质量部组织架构图 3 一 部门职责及岗位说明 3 1 质量部部门管理职责 3 2 质量部部门管理职责及任职要求 4 2 1 质量部经理岗位职责 4 2 2 质量部经理任职要求 4 3 化验员管理职责及任职要求 4 3 1 化验员岗位职责 4 3 2 化验员任职要求 5 二 部门管理制度 5 精品文档 3欢迎下载 1 检测中心安全管理制度 5 2 药品管理制度 5 3 易制毒化学药品内部管理制度 5 三 部门作业文件 6 记录文件清单 7 精品文档 4欢迎下载 质量部组织架构图质量部组织架构图 一 一 部门职责及岗位说明部门职责及岗位说明 1 1 质量部部门管理职责 质量部部门管理职责 1 1 贯彻执行国家有关质量政策 法律 法规 规章和公司有关规定 向企业领导提 出质量方针 目标 决策等方面的建议 1 2 协调 指导 检查 督促质量管理 质量控制 质量保证活动的开展与实施 对 其适应性和有效性负责 1 3 按需要制订企业标准 并对生产全过程进行监督确保各项流程按工艺要求进行 保证企业生产产品处于受控状态并符合标准要求 有效行使质量否决权 1 4 负责公司采购原辅材料 半成品 成品的检验的验心及检验工作 1 5 负责做好产 品留样工作及后期观察分析工作 评价物料 半成品 成品的质量稳定性 为贮存方式及 期限提供数据 1 6 建立产品质量档案 搞好质量信息的收集 传递 分析 处理 存储 并提供利 用 控制品质成本 确保品质控制适中 1 7 组织起草质量部文件 如起始物料 中间产品和成品的质量标准 检验操作规程 取样规程 质量管理程序 生产运行记录表并检查执行情况 1 8 按标准要求对企业产品的生产质量管理文件进行统一管理 负责对设备档案等相 关资料的借阅 保管 销毁等 1 9 组织企业员工进行质量培训 对部门人员进行职业道德和检验业务的培训 提高 检验人员素质 1 10 确保本企业所用检验 测量和试验设备均在鉴定期内使用 1 11 协助购销部门做好各项服务工作 并提供产品出厂前的各项质量状况和证明等 1 12 完成公司领导交办的其它工作 精品文档 5欢迎下载 2 2 质量部部门管理职责及任职要求 质量部部门管理职责及任职要求 2 12 1 质量部经理岗位职责质量部经理岗位职责 2 1 1 负责组织建立企业的质量管理体系 健全质量管理网络 开展系列质量管理活 动 使企业的质量管理日趋完善 达到经常化 标准化 2 1 2 收集 整理 分析 调研 储存 反馈 传递质检信息 并确保信息的真实性 切合实际地提出合理化建议和处理措施 2 1 3 负责起草质量管理体系文件 并负责文件解释 2 1 4 监督检查各部门贯彻执行公司和上届主管部门的有关标准 法律 法规情况 2 1 5 主持公司质量分析会议和质量师傅分析会议 负责组织质量事故的调查处理和 整改工作 协调企业内部质量争议 处理解决生产过程中质量问题 2 1 6 负责组织企业内控标准与企业标准的编制 审核以及二级备案工作 2 1 7 协助营销中心处理好各种质量投诉工作 2 1 8 负责库存过期或退货产品的复检把关 2 1 9 对不合格的产品负责 通知仓库以及营销中心不准出公司 2 1 10 定期向公司管理层反映质量情况 对质量进行全面管理 确保产品质量长期稳 定 提高 2 22 2 质量部经理任职要求质量部经理任职要求 2 2 1 五年以上质量管理工作经验 系统的了解企业质量管理模式 三年以上食品企 业质量管理工作经验 2 2 2 能够熟练使用办公软件 熟悉质量检验 生产工艺流程的实际操作规范 能够 独立建立健全的品管体系 熟悉 ISO9001 ISO22000 FSSC22000 等体系建立及内外审工作 2 2 3 食品 生物工程等相关专业本科及以上学历 2 2 4 年龄 28 45 岁 男女不限 2 2 5 身体健康 较强的判断和决策 计划和执行能力 良好的领导能力 现场沟通 协调能力 诚信廉洁 责任心强 作风严谨 3 3 化验员管理职责及任职要求 化验员管理职责及任职要求 3 13 1 化验员岗位职责化验员岗位职责 3 1 1 负责收集管理与本公司产品有关的国家标准和行业标准文件 相关法律法规及 精品文档 6欢迎下载 其他信息 3 1 2 协助质量管理体系的日常运行工作 做好上报样品的检测工作 参与新产品标 准的修订工作 3 1 3 负责对生产用水质量进行检验 准确 及时的将检验结果传达给相关部门 满 足生产要求 3 1 4 负责对供货方原料 辅料 分别不同批次 不同品种进行抽检 负责对公司生 产过程半成品和成品进行抽查 3 1 5 及时 准确提供化验数据和检验报告 妥善记录和保存相关实验数据 3 1 6 熟悉 留样管理制度 做好产品留样和保存工作 及时登记 异常情况及时汇 报 3 1 7 熟悉检化验操作程序 了解和掌握各种化验试剂 设备 仪器性能 严格按操 作规范作业 3 1 8 熟悉实验室管理 对使用的相关仪器设备进行维护 保证其正常运行 做好药 品室 理化室 天平室 微生物室的门窗 台面 地面等卫生整理工作 确保工作环境良 好 3 1 9 按标准要求负责检验仪器和设备的维护 保养 校准和检定 及建立检测仪器 台帐 3 1 10 不断学习分析知识 提高业务水平 3 1 11 认真完成领导交办的其它工作 3 23 2 化验员任职要求化验员任职要求 3 2 1 两年及以上实验室化验 食品检验等相关工作经验 3 2 2 能够熟练使用办公软件 熟练使用实验室常规化验设备 能独立完成微生物 理化等各种检验 3 2 3 食品 微生物 化工等相关专业大专及以上学历 持有 食品检验工证 等相 关食品检验资格 3 2 4 年龄 20 30 岁男女士 3 2 5 身体健康 较强的判断和决策 计划和执行能力 良好的领导能力 现场沟通 协调能力 诚信廉洁 责任心强 作风严谨 精品文档 7欢迎下载 二 二 部门管理制度部门管理制度 1 1 检测中心安全管理制度检测中心安全管理制度 2 2 药品管理制度药品管理制度 3 3 易制毒化学药品内部管理制度易制毒化学药品内部管理制度 三 三 部门作业文件部门作业文件 精品文档 8欢迎下载 记录文件清单记录文件