夏季常喝红茶好处多

夏季常喝红茶好处多夏季常喝红茶好处多 红茶的十大功效 1 提神消疲 经由医学实验发现 红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢 促成提神 思考力集中 进而使思维反应更形敏锐 记忆力增强 它也对血管 系统和心脏具兴奋作用 强化心搏 从而加快血液循环以利新陈代谢 同时又 促进发汗和利尿 由此双管齐下加速排泄乳酸 使肌肉感觉疲劳的物质 及其它 体内老废物质 达到消除疲劳的效果 2 生津清热 夏天饮红茶能止渴消暑 是因为茶中的多酚类 醣类 氨基酸 果胶等与 口涎产生化学反应 且剌激唾液分泌 导致口腔觉得滋润 并且产生清凉感 同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢 调节体温 它也刺激肾脏以促进热量和污 物的排泄 维持体内的生理平衡 3 利尿 在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下 增加肾脏的血流量 提高肾小 球过滤率 扩张肾微血管 并抑制肾小管对水的再吸收 于是促成尿量增加 如此有利于排除体内的乳酸 尿酸 与痛风有关 过多的盐分 与高血压有关 有害物等 以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿 4 消炎杀菌 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果 再经由实验发现 儿茶素类能与 单细胞的细菌结合 使蛋白质凝固沉淀 藉此抑制和消灭病原菌 所以细菌性 痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益 民间也常用浓茶涂伤口 褥疮和香港脚 5 解毒 据实验证明 红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱 并沉淀分解 这对 饮水和食品受到工业污染的现代人而言 不啻是一项福音 6 强壮骨骼 2002 年 5 月 13 日美国医师协会发表对男性 497 人 女性 540 人 10 年以 上调查 指出饮用红茶的人骨骼强壮 红茶中的多酚类 绿茶中也有 有抑制破 坏骨细胞物质的活力 为了防治女性常见骨质疏松症 建议每天服用一小杯红 茶 坚持数年效果明显 如在红茶中加上柠檬 强壮骨骼 效果更强 在红茶 中也可加上各种水果 能起协同作用 7 抗氧化 延缓衰老 在过去的 5 年里 美国政府资助了 150 多项关于绿茶和红茶及其化学成分 的研究 研究结果表明 绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学 物质的传播路径 波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里 密 特尔曼医生说 红茶与绿茶的功效大致相当 但是红茶的抗氧化剂比绿茶复 杂得多 尤其是对心脏更是有益 美国杂志报道 红茶抗衰老效果强于大蒜头 西兰花和胡萝卜等 8 养胃护胃 人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服 这是因为茶叶中所含的重 要物质 茶多酚具有收敛性 对胃有一定的刺激作用 在空腹的情况下刺激性 更强 而红茶就不一样了 它是经过发酵烘制而成的 茶多酚在氧化酶的作用 下发生酶促氧化反应 含量减少 对胃部的刺激性就随之减小了 红茶不仅不 会伤胃 反而能够养胃 经常饮用加糖 加牛奶的红茶 能消炎 保护胃黏膜 对治疗溃疡也有一定效果 9 抗癌 关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行 世界各地的研究人员也对此做过许 多的探索 但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面 但是现在有了 新的进展 研究发现 红茶同绿茶一样 同样有很强的抗癌功效 10 舒张血管 美国医学界最近也有