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文档简介
失血性贫血食疗失血性贫血食疗 饮食调摄 饮食营养要合理 食物必须多样化 食谱要广 不应偏食 否则会因某种营养素的缺 乏而引起贫血 要富有营养及易于消化 饮食应有规律 有节制 严禁暴饮暴食 多食含铁丰富的食物 如猪肝 猪血 瘦肉 奶制品 豆类 大米 苹果 绿叶蔬菜 等 多饮茶能补充叶酸 维生素 12 有利于巨细胞性贫血的治疗 缺铁性贫血则不宜饮茶 因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收 适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收 忌食辛辣 生冷不易消化的食物 平时可配合滋补食疗以补养身体 干荔枝 大枣各 7 个 制法 将上两味加适量水煎汤即成 服法 每日 1 剂 分两次服饮 1 血糯红枣粥血糯红枣粥 做法 将血糯米五十克 红枣十枚与适量的冰糖 一起熬 煮成粥即可 功用 补血 2 桂圆莲子汤桂圆莲子汤 做法 将桂圆二十个 莲子五十个 加适量清水 煮至莲 子软熟即可 功用 健脾 安神 养血 3 龙眼粥龙眼粥 做法 龙眼肉十五克 红枣十枚 粳米五十克 以起熬煮 成粥 功用 养心健脾 最适合贫血兼有失眠健忘者 4 猪肝汤猪肝汤 做法 猪乾洗净 切薄片 滚水中放入姜丝 猪肝片 稍 滚一会儿 再加入葱段 酒 以盐调味后即可食用 功用 补血 5 羊骨粥羊骨粥 做法 先将新鲜羊骨捶碎 加水煎汤 弃骨 以汤代水煮 粥 粥成加入葱 姜 盐等调味后 食用 功用 对於贫血具有畏寒者有良效 6 阿胶芝麻核桃羹阿胶芝麻核桃羹 做法 先将阿胶二百五十克烊化 芝麻二百五十克与核桃 肉一百五十克共捣细末 再加入桂圆肉五十克 适 量冰糖 一起隔水蒸二小时即可 每次加热吃食二 匙 功用 本品有补肾安神益血的功效 7 参枣汤参枣汤 材料 红枣 5 枚 人参片 10 克 冰糖 1 小块 功能 1 红枣 味甘 性温 补中益气 治虚 润心肺 生津补血 可养颜抗老 化 2 人参 味甘 性温 可大补元气 气旺则精气神自然足 作法 1 红枣洗净 和人参片一起放在小锅内 加水一杯 小 火焖煮 1 小时间 2 加入冰糖待溶化即可 8 杞子南枣煲鸡蛋杞子南枣煲鸡蛋 材料 枸杞子 20 克 南枣 10 枚 鸡蛋 2 个 作法 1 将枸杞子 南枣 鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 2 蛋熟后去壳取蛋再同煮 10 分钟 功效 补虚劳 益气血 健脾胃 9 鲤鱼补血汤鲤鱼补血汤 材料 黑豆 4 两 生姜 2 片 红枣 10 粒 鲤鱼 1 条 陈皮一小 块 胡椒粉适量 做法 1 鲤鱼去鳞 鳃 鳍 内脏清洗乾净 加少油在锅中 略煎至金黄色 2 将黑上去瓤丹并清洗乾净 放入锅中 不用放油 炒 至豆衣裂开 再用清水洗乾净 备用 3 红枣去核 生姜去皮 陈皮洗乾净 备用 4 水煮滚 先放入黑豆 红枣 陈皮 生姜大火煮 10 分 钟 再转文火煮一个半小时 最后放入鲤鱼 煮 30 分 功效 滋阴补血 益肝肾 明目安神 健脾补气 利尿消肿 10 红枣羊骨糯米粥红枣羊骨糯米粥 材料 羊胫骨 1 2 根 猪骨也可 红枣 30 枚 糯米一杯 作法 1 将羊胫骨 或猪骨 敲碎 2 红枣去核 3 将以上材料加入适量的水於锅中熬煮 功效 补脾益血 滋肾健骨 女人贫血的经典食疗方 女人贫血的经典食疗方 贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白 贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白 治疗贫血的几款食疗方 治疗贫血的几款食疗方 造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏 造血不良和失血 贫血在祖国医学属造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏 造血不良和失血 贫血在祖国医学属 虚证虚证 范畴 虚证常见有血虚 气虚 阴虚 阳虚等 患者可根据自己的病情 选择适宜的食疗范畴 虚证常见有血虚 气虚 阴虚 阳虚等 患者可根据自己的病情 选择适宜的食疗 方法进行调治 方法进行调治 1 龙眼肉 15 克 红枣 3 5 枚 粳米 100 克 同煮成粥 热温服 功效 养心补脾 滋补强壮 女性补血的食疗菜单 2 新鲜羊骨 2 斤 1000 克 粳米 200 克 羊骨洗净捶碎 加水熬汤 去渣后 入粳米共煮成粥 食用时中适量调米温服 10 15 天为一疗程 功效 补肾壮骨 得了贫血就要先补血吗 我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一 发生率达到 15 20 其中妇女儿童贫血率高达 20 以上 贫血严重威胁妇女健康 详 细阅读 3 糙糯米 100 克 薏苡仁 50 克 红枣 15 枚 同煮成粥 食用时加适量白糖 功效 滋阴补血 女性贫血该怎么补 4 制首乌 60 克 红枣 3 5 枚 粳米 100 克 先以制首乌煎取浓汁去渣 加入红 枣和粳米煮粥 将成 放入红糖适量 再煮一二沸即可 热温服 首乌忌铁器 煎汤煮粥 时需用少锅或搪瓷锅 功效 补肝益肾 养血理虚 女性必学的五大养血法 5 鸡蛋 2 个 取蛋黄打散 水煮开先加盐少许 入蛋黄煮熟 每日饮服 2 次 功效 补铁 适用于缺铁性贫血 警惕孩子缺铁性贫血 当减肥瘦身成为都市生活的主题时 另一种营养缺乏性 疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员 这就是缺铁性贫血 详细阅读 6 猪肝 150 克
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