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文档简介

1 / 5健康饮食建议书一、营养的结构a、 七大营养素维生素、纤维素、矿物质、脂肪、蛋白质、矿水化和物、水b、 中国营养协会制定的一天的营养结构油脂类 25-50 克/天、奶类、豆类等 150-250 克/天、鲜鱼、肉、蛋类 120-200 克/天、蔬菜 400-500克/天、水果 100-200 克/天、五谷类 300-500 克/天二、国际会议定出 6 种保健品：第一绿茶、第二红酒、第三豆浆、第四酸奶、第五骨头汤、第六蘑菇汤。三、一日三餐：1、 早餐象“皇帝”-牛奶、豆浆、瘦肉、2 / 5鱼类、豆类等蛋白质含量高的食物为主，清淡不油腻。2、 中餐象“富人”-荤素搭配均衡3、 晚餐象“穷人“-多果多蔬菜少主食。四、因时而食：1、 春天-少吃酸味的食物，多吃点甜味的东西，尽量不吃辛辣的食物，食物如青菜、水果、韭菜、木瓜、生鱼、泥鳅、蛋、奶、豆类食物为主食。2、 夏天-少吃苦味的食物，增加辛辣的食物，食物不要太咸，食物如：竹叶、莲子、西瓜、果汁、蔬菜汁、水鸭、生鱼为主食。3、 秋天-少吃辛辣的食物，增加酸味的食物，尽量不吃苦味的食物，食物如：桑叶、枇杷叶、百合、沙参、玉竹、雪梨、釉子、香蕉、兔肉、猪肉为主食。4、 冬天-少吃咸的食物，增加苦味的食物，尽量不吃甜食，食物如：黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、核3 / 5桃、蜂王浆、小麦胚芽、荔枝干、羊肉、牛肉、三文鱼为主食。5、 春、夏、秋、冬、季末的十八天，不吃酸味食物，食物以小米、玉米、大豆、莲子、山药、瓜类、苹果、水鸭为主食。五、不同体质不同饮食：1、 手脚凉、肤冷、面色苍白、言语低下、便糖者等-以牛、羊、鸡、鸟、奶类、豆类食品为宜、而冷荤、冷饮，过量的水果为忌。2、 手脚发热、面红，狂言乱语，便秘者等-以果菜、五谷、豆类、奶类、蛋类、鱼类食物为宜，而牛、羊、狗肉、无鳞鱼、辛辣、烧烤、油炸的阳性食物为忌。女性美颜饮食方4 / 51、 西红柿炒鸡蛋2、 当归羊肉：当归 25 克，生姜 15 克，羊肉 500克，每日一料，35 天为一疗程、鸡蛋 2 个、大枣 5 枚、蒸鸡蛋糕5、 冰糖银耳汤：滋阴养胃，润肺生津。6、 黑米、五豆粥：黑豆、黄豆、红豆、绿豆、白豆加黑米煲粥。7、 豆腐皮白果粥-清炎敛肺，止咳去湿。8、 菠菜、猪血汤：菠菜 1 斤、猪血 1 斤加水煮熟加调料食用，一周一次，清肠排毒去淤。9、 红参饮：红参 10 克切片，入杯用开水泡 20 分钟，取水当茶饮，1-2 日一次10、山药羊肉汤：山药 250 克、羊肉 5
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