综合实践活动多彩的果蔬世界

走进果蔬乐园走进果蔬乐园 综合实践活动案例综合实践活动案例 2011 01 19 13 48 40 转载 标签 杂谈 走进果蔬乐园走进果蔬乐园 综合实践活动案例综合实践活动案例 一 主题的提出 综合实践活动主题的确定 不是取决于教师能够做些什么 而取决于学生关心 什么 对什么感兴趣 走进果蔬乐园 这一主题的确定 完全来自学生的生 活 开学初 很多同学们都带来了过年时家里买的果蔬 中午在教室里吃 两 位同学却因 西红柿 和 苹果果 谁的营养价值高而发生了争执 请老师来 评理 于是我请同学们通过查找资料来帮助两位同学化解心中的疑团 我们的 课题由此产生 二 活动目标 1 通过对果蔬的研究 使学生了解果蔬的种类 营养价值 吃法等 提高学生 食用果蔬的水平 2 通过学习削果蔬 制作个性果蔬拼盘等实践活动培养学生的动手创新能力 3 让学生在市场调查 小组合作的过程中学会交往 学会合作 三 活动过程 第一阶段 分解主题 小组分工 制订计划 1 2 周 一 猜果蔬游戏 导入主题 二 你最喜欢哪种果蔬 你对他了解多少 你还想了解果蔬的哪些知识呢 三 分解主题 成立活动小组 1 果蔬的种类 2 果蔬的营养及吃法 3 果蔬的储存及挑选 4 果蔬拼盘的制作 5 果蔬的价格 四 小组制订活动计划 第二阶段 收集资料 实践调查 合作交流 3 11 周 一 各小组成员分别到超市 果蔬市场 果蔬店和网络上搜集大量果蔬资料 图片 采访销售人员分清果蔬的产源地 了解果蔬品种 价格及储存方法等 说一说自己在实践活动中的心得和体会 讨论问题解决的途径 二 引导学生进行资料的整理 做到针对问题 生动具体 简明精炼 体现自 己的理解 按照此标准来整理个人的资料 教师指导 手抄报的制作 资料卡的制作 小组宣传海报的制作 每项内容大 概需要一周的时间 三 老师为同学讲解果蔬营养成分 邀请校医为全班同学举行 果蔬与健康 的专题讲座 归纳食用果蔬的方法及注意事项 四 了解果蔬沙拉和果蔬拼盘的制作方法 和爸爸 妈妈一起学做果蔬沙拉 果蔬拼盘 五 学做果蔬拼盘 1 创设情境 引入新课 2 讨论交流 掌握方法 1 师 如何制作一盘精美的果蔬拼盘呢 让我们一同来看看大厨师们是 如何制作拼盘的 也许我们能从中了解一些果蔬拼盘的基本制作方法 2 播放课件 视频 3 欣赏完厨师的拼盘制作 你一定从中知道了许多有关果蔬拼盘的制作方法 那就到小组中去讨论 交流 我们的果蔬拼盘应如何制作 具体的步骤是什么 第一步 第二步都干什么 4 班内汇报交流 学生汇报 师板书 3 小组合作 制作拼盘 4 集体评价 介绍拼盘 5 课堂小结 同学们今天表现真棒 通过交流 合作以及自己动手实践 动手体验 制作出 了一盘盘精美的果蔬拼盘 这些拼盘不仅造型别致 而且色彩搭配合理 老师 希望同学们课下也用这节课学到的本领 为自己的家人 朋友设计一份果蔬拼 盘 让他们也来分享你们创作的快乐吧 第三阶段 成果汇报 总结表彰 反思成长 12 13 周 一 利用一节 走进果蔬乐园 的主题班会进行成果汇报 每个小组代表通 过 powerpoint 课件 果蔬画报 果蔬拼盘 果蔬沙拉 小品 相声等多种形式 向大家介绍他们的劳动成果 1 闪电雷龙队 通过资料卡的展示以及果蔬的自述介绍了各种果蔬 最吸引 大家的是他们戴着自己设计的果蔬头饰 用一种特别的方式介绍果蔬 李凯悦是这样介绍西瓜的 我是夏天出生的 我穿着一件又大又厚的绿色带黑 色条条的大皮袄 我的果肉红红的 我肚子里有许许多多的宝宝 他们都是黑 色的 水滴形的 我的味道又香又甜好吃极了 夏天我还可以帮你解凉呢 听了我的介绍你们肯定很想吃我吧 想吃你就去买吧 可是以前我只要几 分钱一斤 现在可不一样了 我要几元钱一斤 你们说我的身价是不是越来越 高了呀 郑子昂是这样介绍桃子的 你选我时 一定要选那些色彩鲜艳 表面硬脆的 如果我变得软绵绵的 你可千万别吃我 吃了会生病的 把我买回家后 不要 急着吃 先把我上面这层细细的茸毛用清水洗干净 剥去皮后再吃 2 天才小明星队 通过展示他们的宣传板报向大家介绍了果蔬的正确吃法 做工精致的手抄报 设计新颖的电子小报还有内容丰富的剪贴报引来了同学们 的阵阵掌声 3 阳光男孩队 将他们在调查中了解到的挑选果蔬的方法编成了小品 在他 们投入的表演中 同学们学到了很多小窍门呢 4 就在各小组激情汇报的时候 我们的 小精灵队 一直在忙着做果蔬拼盘 汇报完毕 大家一起品尝着果蔬拼盘 真是一次愉快的 果蔬 Patty 二 评选出最佳设计奖 最佳拍摄奖 最佳组织奖 最佳收集小能手 最佳 创意奖 最佳绘画和最佳小论文 三 填写 说说我的心里话 评价表 将自己在这次活动中的收获与不足记 录下来 进行自我反思 在反思不断进步 表 3 走进果蔬乐园 评价表 姓 名 组 名 我的自画像 我的收获 我给自已 提意见 爸爸妈妈 对我说 五 学生收获与体会 张鹏飞 我觉得我们这组的兄弟们都很聪明 也很团结 我想 我应该好好带 着他们向前冲 争取评上 优胜小组 张瑶瑶 今天我和张晓迪 王秀秀还有何盼盼去果蔬市场做调查 当我走到一 个阿姨面前时 我想问又不敢问 只好在那里走来走去 看到他们一个个都在 大胆地和那些卖主交谈 我也鼓起勇气对阿姨说 我觉得今天最大的收获是 我终于战胜了自己 张宝婷 在不到四十分钟的时间里 我们组就做成了两个拼盘 一个叫 爱心 天满天 另一个叫 满载而归 评奖完了 我们组的同学一起把这些果蔬 吃掉了 我的心比吃了蜜还甜 能尝到大家的劳动成果是多么美妙呀 侯梦达 做果蔬拼盘 看起来容易做起来难 由于我们的经验不足 再加上有 些同学不认真 把果蔬拼盘做成了果蔬沙拉 真丢人 看来 我们这组的同学 还要多练习 刘贝贝 这一节课 虽然我忙得满头大汗 但我很开心 因为 我享受到了自 己的劳动成果 六 指导教师体会 走进果蔬世界 这一主题活动的开展已经告一段落 在活动过程中 学生表 现积极 参与热情 学生针对果蔬鲜艳的颜色 可爱的外型 甜美的味道 丰 富的营养 进行深入的调查和研究 使学生对果蔬世界有了较全面的了解 在 调查过程中 学生 家长 社会成员共同参与 让学生在市场调查 小组合作 的过程中学会交往 学会合作 既学到了知识又培养了实践活动的能力 整个 活动让我们真正共同享受了劳动的快乐 品尝了丰盛的美食 体会了成功的喜 悦 作为三年二期的孩子们来说 他们这次活动中的表现出来的积极 主动让 我倍感欣慰 尤其让我感动的是家长对综合实践活动的接受与支持 余音的妈 妈为了将余音在家里做的拼盘图片交给我 一个人端着盘子打的到摄影城去拍 照 吴霓的妈妈主动跟我联系西塘的果园便于我们的外出活动 刘浩诚的妈妈 也表示 只要出去活动 愿意出车陪同 家长的支持正是源于综合实践带给 孩子的巨大变化啊 当然 在这次活动