食品临近保质期调查

食品临近保质期 买不买食品临近保质期 买不买 工商 正规厂家临近保质期的食品不会给身体带来危害工商 正规厂家临近保质期的食品不会给身体带来危害 日期 2012 10 10 来源 蓝色快报 市民正在临保期商品柜台前 快报见习记者 褚菲 摄 超市里的临保期商品 快报记者 刘金震 摄影报道 在一些大型超市 当食品临近保质期时 工作人员一般会将其集中在临保期产品专 柜进行打折销售处理 10 月 8 日 记者在港城一些超市了解到 一般只有在大型超市 才设置临保期产品专柜 但因为担心食品安全问题 即使一再降价 消费者也多不 买账 烟台市工商部门的工作人员表示 食用正规厂家的临近保质期的食品不会给身 体带来危害 案例 还有一周就过期的饼干敢吃吗 家住莱山区的小唐是一家房地产公司的销售人员 平时工作较忙 晚上多数时候会 加班到 11 点之后 饿的时候就吃点饼干 平时也会备一些存货 10 月 7 日 唐先生告诉记者 他和往常一样 在附近的小超市购买了一盒饼干 最近晚上加班比较着急 当时并没有太留意产品的保质期 晚上下班回到家破袋便吃 第二天醒过来收拾卫生突然看到 饼干的包装袋上写着保质期至 2012 年 10 月 15 日 离过期还有一周 我当时就郁闷了 这样的饼干吃了到底有没有问题 店主怎么不知 道设立个临近保质期的提示呢 他有些疑惑 超市 临近保质期的产品会提前下架 10 月 8 日 记者调查了港城一些大小型的超市及小卖铺等发现 大型的超市基本 会定期对货架进行检查 一旦有临近保质期的产品就会立即下架并退还厂家 而一些 小卖铺里的临近保质期的商品则基本都在销售 上午 9 时许 记者来到位于南大街的振华购物中心 在商品区环顾一周后 记者并 没有发现临保期商品的销售专柜 一位 47 岁的王姓工作人员正在往货架上摆放商品 她告诉记者 在振华购物中心 公司对产品的保质期有严格的规定 上货的时候工作 人员会详细记录产品的保质期和生产日期 并有相应的工作人员每天进行巡视 临界 产品一般都是提前三个月下架 并返回厂家处理 其实有时候也会通知厂家在超市进 行打折处理 但是这种情况不多 基本都是让厂家拉回去了 她告诉记者 记者又调查了几家小卖铺了解到 他们的商品基本都会按照保质期来销售 到保质 期结束后才会对商品进行返厂或者直接丢掉 像我们这种小型的超市 大家一般都 会按量进货 估摸着可以销售多少 就让配货员送多少 卖不出去的产品过期后 基 本都是返厂 那些不能返厂的就只能丢进垃圾桶了 在赛格数码广场附近的一家小 超市的店主告诉记者 冷落 设专柜降价格 消费者也不买账 上午 9 时左右 记者来到大海阳路上的大润发超市 在食品专区的一个小角落里 记者发现了临保质期产品的专柜 蓝色的 临保期商品 五个大字特别显眼 柜台上摆 放着一些包装完好的商品 记者查看后发现 一些商品的包装盒上张贴着红色的临保期产品标签 并提示要在 保质期内食 使 用完毕 价格也比原价低很多 原价为 13 5 元的新松寿司用紫菜 放到临保期专柜后价格骤降为 3 元 一款原价为 35 2 元的瑞士狄妮诗榛子巧克力雪白 酥饼贴上临保期产品标签后 折扣价为 8 元 但是记者在现场停留了一个小时左右 发现很少有顾客拿起临保期产品查看并购买 一个小时内 只有市民刘先生购买了一 盒瑞士狄妮诗榛子巧克力雪白酥饼 据刘先生介绍 每次逛超市他都会到临界产品专 柜瞅一眼 很多人都会觉得这些产品快到保质期了 可能不放心 不过我不大在乎 李先生说 随后 记者又询问了几名市民 他们都表示自己不会购买临界产品 我买东西都 会看看产品的保质期 不然买回去不放心 那些临近保质期的产品我很少买 多花点 钱买个放心 市民吴女士说道 大润发超市的一名工作人员告诉记者 一般杂货区的临近保质期的商品会提前三个 月进行下架等处理 很多之前价格较高的产品 在临近保质期后都是一再打折 越接 近保质期价格就越低 但是一些消费者也多不买账 最终实在销售不出去就只能返厂 了 她告诉记者 工商 港城尚无统一的 临界期 标准 在振华购物中心工作的王女士告诉记者 超市基本都是提前三个月就会将产品下架 返厂 或者对一些商品以打折的方式等进行捆绑促销 而据大润发超市的工作人员 介绍 超市会提前半个月或者一个月对一些产品进行下架 放进 临保期商品 专柜 但是对于临近保质期限的商品有几种情况 工作人员也是语焉不详 烟台市工商部门相关工作人员告诉记者 烟台市并没有关于临近保质期产品的有关 规定 多数都是商家根据自己的规定进行下架 返厂或者打折销售 他告诉记者 临保质期专柜是多数超市借鉴外国一些超市的工作模式而设立的 在有关食品的规定中 基本都是保证产品不过期 并没有对临界期做出明确的规定 如果在保质期内食 使 用出现问题 就可以找相关厂家或者销售单位 而超出了保 质期的产品肯定不可以销售的 保质期和产品的包装日期一般都是一致的 一些大型 商场的合格商品 只要在标示的保质期内食用 并不会给身体带来危害 当然 消费 者在购买那些路边的小摊或者小店铺的产品时 还是要留意生产日期和产品的保质期 相关链接 北京率先明确临近保质期限 记者查阅相关报道了解到 2012 年初 北京市工商部门率先在全国正式明确了临 近保质期限的具体情况 明确了不同保质期食品的 临界点 其中共涉及 6 种情况 食品保质期为一年以上的 期满之日前 45 天 保质期为半年以上不足一年的 期满 之日前 20 天 保质期 90 天以上不足半