西葫芦种植技术

一 西葫芦生理性病害 1 西葫芦叶片破碎 症状 高温季节 西葫芦叶片叶缘褪绿 干枯 叶缘坏死部分破碎 叶形不再完整 露地小拱棚西葫芦 在撤膜后经常出现叶片破碎现象 轻者叶缘褪绿 干枯 破碎 重者 整个叶片破散 严重影响叶片生理功能 病因 日灼 小拱棚种植西葫芦时 紧贴棚膜的叶片易造成日灼 被灼部位干枯 发白 易破碎 不良环境危害 突然揭膜后植株不能适应低温 干燥环境 使叶片尤其 是叶缘焦枯 大风大雨也易使叶片受损 叶片自然老化 气温炎热 西葫芦进入生长后 期也会出现叶片破碎现象 防治 适时播种 适时定植 加强水肥管理 不要偏施过施 注意施磷 钾肥的施 用 定植缓苗后适当控水蹲苗 适期揭膜 小拱棚应稍高稍宽些 避免揭棚前植株叶片 贴附棚膜 外界最低温度稳定在 12 摄氏度以上时揭膜 揭膜前 7 天开始锻炼 先在背风向 开通风口 风口逐日加大 揭膜前 2 天迎风向也开通风口 双向通风 然后选晴天上午去 除薄膜 揭膜后及时浇水 采收基本结束 及时拉秧 2 西葫芦畸形果 症状 大肚瓜 瓜中部或顶部异常膨大 形成大肚瓜 蜂腰瓜 瓜中部多处溢缩 状如蜂腰 瓜变细部分果肉龟裂 中空 尖嘴瓜 瓜条从中部到顶部膨大伸长收到限制 顶部较尖 瓜条短 棱角瓜 果实发育不充实 表面有明显的纵向棱角 有的棱角果实扁平 看上去有大 肚瓜的特征 果实中空 果肉龟裂 病因及防治措施详细介绍后文详述 3 西葫芦化瓜 症状 带花瓜纽或长到一定大小的幼瓜生长停止 逐渐变黄萎缩 最后干枯或脱落 表现为花和果实逐渐变黄萎缩 病因 温室早期温度过低后后期温度过高导致花粉发育不良 雌花未能受精 不能 形成种子 生长素 IAA 合成不足 导致化瓜 人工授粉不及时也易导致化瓜 早 春低温短日照影响坐瓜 肥水管理不当 植株徒长造成化瓜 防治 农业措施 促进植株正常生长发育 加强保温措施 加强肥水管理 防止土 壤水分和氮肥过多造成徒长 摘除侧枝 及时疏花疏果 根据植株长势及时采收 弱株应 尽量早采收 旺株上部雌花较多可适当早采收 徒长株应适当晚采收 药剂处理 可用 25 30 毫克 千克的 2 4 滴或 50 毫克 千克的防落素 番茄灵 涂抹花梗 用 80 150 毫克 千克的赤霉素喷果 进行人工授粉 二 西葫芦侵染性病害 1 西葫芦灰霉病 症状 叶 茎 花 果实受害部位呈水浸状软腐 萎缩 表面有灰色或灰绿色霉层 有时还出现黑色菌核 防治 清洁田园 及时摘除病叶 病花 病果 降低田间湿度 控制浇水 控制 温度 增加光照 药剂防治 绿亨 2 号 80 多 福 福锌可湿性粉剂 700 800 倍液叶面 喷雾 或绿亨 5 号 30 福 嘧霉悬浮液 500 600 倍液 2 西葫芦病毒病 症状 整个叶片花叶 呈鸡爪状 有的叶片黄绿色斑点或深绿色泡斑 褪绿 植株矮 化 果实畸形 瓜面有瘤状突起 防治 选用抗病品种 种子消毒 培育壮苗 加强田间管理 防治蚜虫 药剂防治 绿亨吗啉呱 三氮唑 900 1200 倍液 或吗啉呱 乙铜 800 1000 倍液发病前或发病 初期喷施 3 西葫芦白粉病 症状 病叶上有圆形白粉斑 逐渐出现黑褐色小点 有的品种本身具有特殊的 银斑 要区别白粉病 防治 防止高温干旱或高温高湿 药剂防治 绿亨 2 号 80 多 福 福锌可湿性 粉剂 绿亨 10 号 50 福美双可湿性粉剂 800 1000 倍液喷雾 4 西葫芦细菌性叶枯 症状 叶面形成黄化区 背面出现水渍状斑点 而后逐渐形成圆形或近圆形的黄色至 黄褐色病斑 防治 选用抗病品种 种子消毒 加强田间管理 与非瓜类作物实行 2 年以 上轮作 药剂防治 14 络氨铜水剂 300 倍液 或 50 甲霜铜可湿性粉剂 600 倍液 或 72 农用链霉素可溶性粉剂 3000 倍液喷雾 三 西葫芦栽培技术 1 种期的确定 不同地区及不同保护地类型 播种和定植日期也各不相同 西葫芦属于喜温蔬菜 定 植时的地温应稳定在 13 以上 正常生长时的最低气温不宜低于 8 因此 冬春季生产 无论是保护地还是露地 都可以根据以上温度指标及苗龄确定当地适宜的播种期 在一年 两作地区 秋季播种期比当地大白菜略晚 4 5 天 并要采取防止病毒病的有效措施 才能 获得较高产量 2 浸种催芽 最好采用温汤浸种 即用 50 55 的温水 可用一份冷水加一份开水兑成 进行烫种 15 20 分钟后 再浸种 4 6 小时 为了减少种子带菌 捞出种子后 再用 1 高锰酸钾溶液 浸种 20 30 分钟 或用 10 磷酸三钠溶液浸种 15 分钟 最后把种子捞出控干 摊开晾晒 将干未干时 再把种子装入干净的瓦罐或其他容器中 放在火炕或加温温室的火道上等温 暖处催芽 温度保持在 25 30 每天用温水冲洗一次种子 种子量大时 每天要翻动 2 3 次 种子出芽后就不再翻动 待种子出芽 70 80 时 即可播种 3 播种育苗 种子最好播在塑料育苗钵 自制的育苗纸袋或营养土方内 也可直接播在苗床内 要 进行分苗和切方 播种前要浇足底水 播后覆土 并覆盖一层地膜以利于保温保湿 出 苗前应保持白天温度 25 30 夜间 18 20 出苗后 撤去地膜 白天温度保持在 25 左 右 夜间保持 13 14 定植前 8 10 天 要进行低温炼苗 白天温度控制在 15 25 夜间 逐渐降至 6 8 定植前 2 3 天 温室还可进一步降低 让育苗环境与定植后的生长环境基 本一致 西葫芦的苗龄一般为 25 35 天 4 定植 定植前要每亩施腐熟农家肥 5000kg 做为底肥 然后整地做畦 在日光温室中进行冬春 茬长季节栽培时 畦宽 90 100cm 每畦种植一行 株距 45 55cm 亩栽苗 1200 1600 株 在塑料中小棚或春季露地栽培时 密度要适当加密 行距 70 90cm 株距 40 50cm 亩栽 苗 1500 2200 株 定植后要及时浇足定植水 5 定植后的管理 温度尽量控制在白天 25 30 夜间 10 13 以上 缓苗后结合追肥进行一次浇水 一 般第一朵雌花坐的瓜应疏掉 保护地长季节栽培者 应进行吊蔓管理 待所留的第一个瓜 长到 10 12cm 时 需再浇一次水 以后 5 7 天浇水一次 追肥每次每亩追施腐熟粪稀 1500 2000kg 或尿素等 15 20kg 追肥次数可根据地力水平及生长期的长短而定 一般可每隔 1 2 水追肥一次 6 人工授粉及生长素处理 冬春季节生产 为防止落花落果 提高座瓜率 最好能进行人工辅助授粉或采用防落 素等进行蘸花处理 授粉及生长素处理时间应在早晨 8 10 时进行 7 采收 西葫芦以食用嫩瓜为主 当瓜长到 15cm 左右 重 150g 以上时即可采收食用 但由于 各地市场的消费习惯不同 对商品瓜大小的要求也各不相同 因此 大家就该根据当地的 实际情况确定自己的采收标准 一般来说 商品瓜重应在 150 1000g 之间 目前市场上以 出售 500g 左右的瓜为多 8 病虫害防治 结合实际情况 注意防治病毒病 白粉病 褐腐病 灰霉病和蚜虫 白粉虱等病虫害 四 西葫芦畸形瓜产生原因及防治方法 在大棚的西葫芦栽培中 常因天气影响和管理措施不当 导致西葫芦畸形瓜的产生 致使西葫芦品质下降 商品性差 那么西葫芦产生畸形瓜的原因何在 该怎么预防呢 一 产生畸形瓜的原因 1 授粉不良 花粉分布不均 使授粉不足的部位呈凹陷状 2 温度过高和过低都会影响光合效率 使制造的营养不足 抑制了果实的发育 而 形成畸形瓜 3 水肥不当产生畸形瓜 西葫芦坐瓜初期肥水供应不足易形成尖嘴瓜 中期肥水不 足易形成细腰瓜 后期肥水不足会形成细长歪把瓜 但是中期肥水过猛又易形成大肚瓜 4 双性花形成果实 造成畸形 5 病毒病常造成瓜条生瘤或畸形 大肚瓜形成原因 虽然己经授粉 果实受精不完全时 仅仅在先端形成种子 由于 种子发育过程申会吸引较多的养分 所以先端果肉组织优先发育 特别肥大 最终形成大 肚瓜 养分不足 供水不均 植株生长势衰弱时 极易形成大肚瓜 在缺钾时更易形成大 肚瓜 蜂腰瓜形成原因 授粉不完全 或受精后植株干物质合成量少 营养物质分配不均 匀而造成蜂腰瓜 在高温干燥期生长势减弱易发生蜂腰瓜 缺硼也会导致蜂腰瓜 也有人 认为 缺钾或生育波动时也易发生蜂腰瓜 尖嘴瓜形成原因 养分供应不足 在瓜的发育前期温度高 或根系受伤 或肥水不 足 造成养分 水分吸收受阻 大量使用化肥 土壤含盐量过高导致土壤溶液浓度过高 抑制根系对养分的吸收 浇水过多 土壤湿度过大 根系呼吸作用受到抑制 导致吸收能 力降低 植株己经老化 摘叶过多或叶片受病虫危害 茎叶过密 通风透光不良 在肥料 土壤水分不足等请况下 也易产生尖嘴瓜 棱角瓜形成原因 形成棱角瓜的直接原因是植株供瓜条发育的养分不足 这是由于 土壤养分不足 生长后期脱肥 植株早衰 或生长后期植株老化造成的 二 预防措施 为了促进造出栽培的西葫芦多结优质果实 在栽培措施上 要创造 良好的生态环境 改善管理技术 减少畸形瓜的产生 1 合理调控温度西葫芦生长的适应温度在 15 35 度 生长发育的最适温度 18 25 度 因此要根据天气的变化情况 调节揭盖草苫的时间 特别注意的是针对其温度的要求 进行变温管理 这样更有利于积累养分 减少消耗 从而减少畸形瓜的生成 2 满足肥水的要求西葫芦需肥较多 吸肥能力强 比较耐旱 但是在果实膨大期需 水较多 要保持土壤湿润 因此在西葫芦定植前一定要施足底肥 可以用腐熟的农家肥配 合适量的氮磷钾三元复合肥以及中微量元素肥 以起到长效与速效相结合的目的 在西葫 芦进入结瓜期以后 肥水供应一定要及时 避免肥水不足产生畸形瓜 在每采收完一次瓜 后 要追肥一次 以满足正常的生长需要 3 人工授粉每天上午 8 10 时时正值雄花开放的高峰期 要摘取雄花 去其花冠 将花药轻轻的涂抹在雌花的柱头上 一朵雄花可授 3 朵雌花 空气湿度稍大时授粉效果好 些 授粉要均匀 避免因授粉不良造成畸形瓜 为促进保果 还可以配合激素处理 可是 使用 20 30 毫克 升的 2 4 D 在开花的当天上午用毛笔沾液涂于瓜柄上 但是要注意不 要让药液洒到茎叶上 以防产生药害 4 防好病毒病种子要用 55 度的水浸泡 20 分钟以后再播 或者使用 10 的磷酸三钠 处理 温度升高以后 应加设防虫网 防止蚜虫等传播病毒病 发现后可以喷施吡虫啉或 扑虱灵进行防治 发现有病毒病发生的植株立即拔出销毁 并及时喷洒病毒 A 等药剂进行 防治 温度高时更要注意防治病毒病 五 西葫芦化瓜原因及防治措施 一 化瓜原因 内因 由于授粉不良或没有授粉 子房内不能生成植物生长素 导致胚和胚乳不能正 常生长 加上与营养生长抢养分 供应雌花的养分不足 子房的植物生长素含量减少 不 能结实而化瓜 外因 1 温度过高 白天高于 35 夜间高于 20 或温度过低 白天低于 20 晚上低 于 10 都会因呼吸消耗或根系吸收能力受阻等造成营养不良而化瓜 2 开花期如遇连续阴天或阴雨连绵 光合作用受影响 对光反应敏感的西葫芦雌花会 因光照不足 子房发育不良而化瓜 3 密度大 叶面积指数达到 4 以上时 透光透气性降低 光合效率不高 消耕增加 每亩超过 3000 株时 叶子相互遮荫 化瓜率提高 4 如果肥水供应不足 根系不能很好发育 叶片小而发黄 影响光合作用 雌花营养 供应不足而引起化瓜 如果肥水过多 特别是氮肥过多 植株徒长 空气湿度大引起病害 也会使化瓜率增加 5 白粉病 灰霉病 霜霉病和蚜虫等直接危害叶片和幼茎 造成生长不良而化瓜 6 如不及时采收商品瓜 畸形瓜 坠秧瓜 会使刚开放的雌花养分供应不良而化瓜 如将半成品全部采收 株上只剩下刚开放和未开放的雌花 由于顶端优势营养集中供给植 株生长 造成徒长 也导致严重化瓜 二 防治对策 1 措施栽培 使西葫芦生长白天