奥特莱斯规划设计总体原则及设计建议

奥特莱斯规划设计总体原则及设计建议奥特莱斯规划设计总体原则及设计建议 总体规划原则 建筑总体布局成长方形布置 欧式立面造型 各功能区设计方案应体现以人为本的原则 要求合理 科学地考虑平面布 局与流线 充分满足使用要求 交通采用外环 机动车行车环路 内环 机动车货流环路 流线设计 酒 店有独立出入口 餐饮有独立出入口 娱乐区有独立出入口 内部交通采用步行为主 消费者购物流线与货运流线完全分开一 以提供 一个舒适 宜人的购物环境 从入口到内部应为从宽到窄渐变 入口设计要保证视线的通透性 从入口 位置要可以看到北面保留的山体景观和娱乐建筑和多功能广场区通过设计广场 街道 山体 舞台等 以营造一个优美协调的购物环境 利用自然采光 通风 采用岭南特色的骑楼设计 尽力降低能源消耗 体 现生态思想和节能观念 满足可持续发展的需要 建筑单体设计 主出入口 主出入口与外来人流聚集处相衔接 将客人方便地引入商业街区 主出入 口数量为东 南各一个 避免客人过于分流 可尽量引导客人照顾到商业街区 的各个位置主出入口形象尽量让外面的客人视觉顾及到内街商业信息 吸引客 人进入 可考虑于主出入口设置旗舰性之品牌商家 以增强商业的昭示效果 结合建筑造型设置骑楼 为顾客创造一个全天候的 舒适的购物环境 标准商铺 面宽 8 米 进深 24 米 面积 192 平方米 中心街设计为小型商 铺集中区 面宽 6 米 进深 12 米 面积 72 平方米 主要业态珠宝 饰品 皮 具 配饰 手表 厨具 家饰 3C 等 主要节点处设主力店 可根据需求分配 面积 并结合景观和休闲 中心街南北轴和东西轴交汇处设四间大型旗舰店 突出宏伟 气派 主力的形象 围绕着中心广场 并设大型雕塑和喷泉 餐饮部分集中在奥特莱斯的北面 与商铺连接处配置清餐饮 避免油烟和 噪音对商业的干扰 餐饮与酒店相连接 作为酒店的配套部分 餐饮的设计分 为两种 一种是集中式布置 以中餐和快餐为主 另一种为分散式布置 分布 在各街区 以室内外咖啡吧 雪糕店 零食店为主 娱乐采用集中式布置 和中心广场呼应 形成集聚效应 区域内设置各种 娱乐设施 满足不同顾客的要求 商铺设置仓储空间 并设置后门作为内部人员和货物进出门 门可以通过 装卸推车 服务配套用房的设置以 服务周全 和 使用便捷 为原则 公共服务配 套用房包括 咨询接待中心 银行 医务室 卫生间 婴儿房 物业管理用房 社区警务室 垃圾房等 垃圾房 管理用房 厕所等配套满足设计要求 垃圾收集点在保证其隐蔽 性和处理负荷 又注意了垃圾要便于运出同时又不影响环境 立面设计 外立面 采用意大利式风格于岭南骑楼风格相结合 所有店铺外立面力求 不同 有高低错落 有缩进有突出 凸显层次感 外立面采用高外墙 低内部 框架的处理形式 外立面至少 2 层 局部主力店做三层外立面设计 标准店层高 6 米 主力店层高 8 米 有平顶 有尖顶 前高后低等多种处 理办法 外立面预留外立面平面招牌及竖向招牌位置 力求新颖 明显 夺目 东面主入口 宽 35 米 是整个奥特莱斯的标志性建筑 其余物流部分用围 挡遮挡并形成广告墙 景观设计 结合建筑形态 场地特点及 奥特莱斯 的欧式景观主题合理设置景观小 品 做到景观设置丰富多样而又和谐统一 建筑物主购物通道呈回字型布置 通过重点对主入口 中心广场 人流集散空间等进行设计 营造丰富 舒适和 谐的环境景观 设立与建筑风格相符的主题雕塑 喷泉 休闲水吧等 中心街南北轴和东西轴交汇处设中心广场 并设大型雕塑和喷泉 四面围 绕的是四间大型旗舰店 北面山体和娱乐场边设演艺广场和表演舞台 并能从 南面主入口穿过中心广场直接看到演艺广场的灯光和表演 同时也能看到山景 和娱乐场 多层次的立体景观设计 利用山景色 形成多层次的立体景观 为消费者 提供一个购物之余休憩及交往的场所 公共环境空间与私密环境空间 在人流 聚集的公共场所 设置不同形式的开放空间 交通组织 本设计注重处理奥特莱斯购物区主要出入口的位置 充分考虑车流量 人 流量大的特点 解决好各种流线 人流流线 车流流线 物流流线 消防疏散 等 之间的关系 做到人车分流 客流货流分离 顾客与管理人员分流 公交车站 大巴车站到入口的距离不超过 500 米 顾客人流动线 中心街道宽度为 18 米 街中间设有水系或景观 内街道总 体宽度 8 12 米 并设有岭南特色的骑楼 骑楼外挑 3 米 两侧骑楼下步道与主 通道采用无高差设计 楔形向街中间降低 中间预留排水井 购物通道两侧主入口处体现由较宽向标准宽度渐变 12 10 8 米递减 以吸 引人流 并使顾客能将街道上的店铺一览无为 物流动线 最外圈铺位物流线通过外部预留专用物流通道解决 可随时卸 货 连同内部停车场 仓库 设备间 员工洗手间等一同考虑解决 并设车行 出入门口 用高墙遮挡视线 背面部分可形成广告墙 增强品牌昭示性 内部商铺物流预留专用物流通道 通道宽度三米 解决垃圾箱摆放 员工 及内部洗手间 保安室 物业办公司 商管公司办公室 收银系统 规定时间 卸货等功能 顾客流线和货物流线不交叉 东北面预留大型旅游车大巴停车位 结合酒店 并打造旅游购物概念 建筑总体布局成长方形布置 采用欧洲意大利风格立面造型 各功能区体现以人为本的原则 要求合理 科学地考虑平面布局与流线 充分满足使用要求 交通采用外环 机动车行车环路 内环 机动车货流环路 流线设计 酒 店有独立出入口 餐饮有独立出入口 娱乐区有独立出入口 内部交通采用步行为主 消费者购物流线与货运流线完全分开一 以提供 一个舒适 宜人的购物环境 从入口到内部应为从宽到窄渐变 入口设计要保证视线的通透性 从入 口位置要可以看到北面保留的山体景观和娱乐建筑和多功能广场区通过设计广 场 街道 山体 舞台等 以营造一个优美协调的购物环境 利用自然采光 通风 采用岭南特色的骑楼设计 尽力降低能源消耗 体 现生态思想和节能观念 满足可持续发展的需要 店铺的建筑层数以 1 层为主 仅在中间区域局部布置 2 层 主力店主要布 置在入口和广场四周 餐饮及娱乐部分布置在二楼 娱乐中心 奥特莱斯 中国 有限公司 会议记要 文 号 FS 2010 YF07 002 会 议时 间2010 年 01 月 19 日 主 题 关于佛山项目奥特莱斯方案设计的会议纪要 地 点奥特莱斯 3 会议室 会议主持段宏涛签核记 录崔伟莹页数 2 出席人员奥特莱斯 中国 有限公司 业务拓展总监段宏涛 规划设计中心总经理 黎坚 规划设计中心副经理迟翔 崔伟莹 广州大学建筑设计研究院 钟立 曾健 会会 议议 内内 容容 2010 年 1 月 19 日上午 商业管理公司段总就佛山项目奥特莱斯一期设计与广州大学 建筑设计研究院召开了会议 会议上 段总对方案设计提出了修改意见和建议 一 一 酒店 餐饮 娱乐区酒店 餐饮 娱乐区 1 餐饮区层数为一层 面积为 5000 平方米 如受用地条件限制达不到要求 按实 际情况布置 宜不少于 4000 平方米 2 娱乐中心层数为两层 面积为 6000 平方米 如受用地条件限制达不到要求 按 实际情况布置 宜不少于 3000 平方米 3 商务酒店面积约 8000 平方米 4 餐饮区与北侧最外圈商铺背靠背布置 建筑之间留出物流通道 与餐饮区背靠 背且靠近中心广场的首两个商铺的功能改为无污染餐饮 餐饮建筑应结合地形 布置 展开面向北面的景观 餐饮区要求布置室外餐饮场所 室外餐饮的位置 应便于观看中心广场舞台表演 5 娱乐区与餐饮区均可共享中心广场舞台 6 娱乐中心以现代风格为主 7 奥特莱斯商铺北侧应留出通向商务酒店的通道 二 二 奥特莱斯购物区奥特莱斯购物区 1 东西向中轴线西侧入口处增加广场 2 东西向中轴线改为平直 使从东侧主入口可直接看到西侧广场 3 南侧入口需要调整 使从南侧入口易于看到北侧的餐饮娱乐区 4 东侧主入口两侧建筑往东侧凸出 物流通道隐蔽在入口建筑后方 5 沿西侧围墙布置的临时商铺开间为 6 米 进深 12 米 6 购物街保留入口从宽到窄的喇叭口状设计 但街道尽量平直 减少凹凸曲折 7 整体平面布局以简洁平整为原则 造型的变化通过立面解决 设计院应按照会议意见对奥特莱斯平面设计进行修改 并于 1 月 23 日之前提交最新 修改方案 规划设计中心 二 一零年一月十九日 奥特莱斯 中国 有限公司 会议记要 文 号 FS 2009 YF07 029 会 议时 间2009 年 12 月 23 日 主 题 关于佛山项目建筑单体设计事宜的会议纪要 地 点奥特莱斯 2 会议室 会议主持黎坚签核记 录崔伟莹页数 3 出席人员 奥特莱斯 中国 有限公司 高级副总裁江万勇 副总裁张毅 工程管理 中心总经理李洪文 业务拓展总监段宏涛 规划设计中心总经理黎坚 规 划设计中心副总经理孙迪 迟翔 崔伟莹 广州大学建筑设计研究院 王河 古日新 梁长进 钟立 苏世涵 曾健 易建能 郑志敏 罗维 会 议 内 容 奥特莱斯 中国 有限公司规划设计中心于 2009 年 12 月 22 日下午 15 00 时组织 了设计单位和商业管理公司进行讨论交流 广州大学建筑设计研究院王河博士对最新修 改的奥特拉斯一期方案进行了介绍后 与会三方就方案设计的相关内容及设计工作时间 节点进行了沟通 主要内容如下 一 影响设计的相关内容及前置条件一 影响设计的相关内容及前置条件 1 建筑面积如要达到要求的指标 现状山体不能完全保留 需要进行一定程度的 土方平整 2 设备房的布置影响投资与建筑设计 需要明确设备房的布置要求 3 其他问题 广州大学建筑设计研究院将系统消化我司提供的相关资料后 再整 理一并提交我司予以答复 二 对方案设计的相关意见和建议二 对方案设计的相关意见和建议 会议中 商业管理公司段总提供 奥特莱斯规划设计总体原则及设计建议 要求广 州大学建筑设计研究院根据上述依据对设计方案进行调整 1 1 总体规划的意见总体规划的意见 8 不保留南面的山体 该部分土方平衡后 作为停车场使用 9 应保持南面出入口视线的通透性 要求在南面出入口处视线穿过奥特莱斯内部 可看到北面的山体 10 店铺的建筑层数以 1 层为主 仅在中间区域局部布置 2 层 主力店主要布置在 入口和广场四周 餐饮及娱乐部分布置在二楼 预留 6000 平方米的娱乐中心 11 二层餐饮以单侧布置 商铺前留出 8 10 米露台面向中心广场 物流通道设在店 铺后面 以假墙遮挡 12 娱乐中心及二层餐饮外露台的设计参考商业管理公司段总提供的 Freeport 葡萄牙 Outlet 的参考图片 立面风格参考商业管理公司段总提供的米兰奥特莱斯风格的 参考图片 2 2 购物街的设计要求购物街的设计要求 1 购物街道总体宽度 10 12 米 如果有挑檐或遮阳棚 两侧遮阳棚在 2 2 5 米之 间 主通道宽度缩小至 8 米 2 购物街道两侧主要入口处呈 喇叭口 由宽向窄渐变 由 12 米 10 米 8 米逐行 递减 3 购物街道空间采取曲线设计 两侧建筑弧形相连延展 4 商铺前步道与街道之间不能有台阶 高差用缓坡解决 在街道中间预留排水 3 3 物流后勤交通的设计要求物流后勤交通的设计要求 1 最外圈商铺物流线通过外部预留专用物流通道解决 要求专用物流通道用围墙 与外界进行隔离 2 内部停车场 仓库等内部服务用房在外围专用物流通道内布置 3 内部商铺物流预留专用物流通道 通道宽度三米 解决垃圾箱摆放 员工及内 部洗手间等服务配套用房 4 中央区域二层餐饮部分的物流交通 通过分时间段等管理手段进行解决 4 4 出入口与广场的设计要求出入口与广场的设计要求 1 奥特莱斯主入口街道宽度 18 24 米 2 出入口附近建筑物要具有标示性 要求设置问询服务中心 3 购物街区设置各自的中心广场 设计与建筑风格相符的主题雕塑 喷泉 休闲 空间等 4 取消中心广场的建筑物 将中心广场灵活布置 要具备举办各种大型活动的综 合功能 如表演活动 展示活动 露天餐饮 面积约 6000 5 5 店铺单体的设计要求店铺单体的设计要求 1 建筑立面设计力求同一街区每个店铺的立面设计不同 可通过设计假 2 层 假 3 层 以增加建筑沿街立面高度 非沿街部分可保持实际建筑高度 2 店铺净高要求不少于 5 米 主力店 6 米 3 店铺开间宽度以 8 米为主 奥特莱斯中心区设计小型商铺 开间宽度 6 米 店 铺进深与开间比为 3 1 6 6 商务酒店的相关设计要求商务酒店的相关设计要求 1 商务酒店出入口要与奥特莱斯出入口相互联系 满足商务酒店住户前往奥特莱 斯购物的需求 2 酒店总建筑面积控制在 18000 平方米以内 酒店客房及商务配套及管理部分面 积不大于 12000 平方米 不高于 4 层建筑 融合山水及自然资源特色 其余面 积可结合休闲娱乐 主题餐饮及特色餐饮进行设置 总面积控制在 6000 平方米 以内 不高于二层建筑或玻璃房等 沿山体及内水系及 OUTLET 卖场结合摆放 并通过特色餐饮 休闲娱乐与奥特莱斯及酒店之间形成互动 奥特莱斯卖场与 酒店要有专用通道 有景观及引导作用 3 总体酒店建筑风格要符合奥特莱斯品牌特征及要求 又能满足地块自然资源之 优势 建筑形式有高低错落感 7 7 其他其他 1 空调主机可放置商铺的屋顶上 设备管线主要布置在 3 米的后勤通道里 2 要求落实太阳能利用的可行性问题 政府层面是否对太阳能的利用进行补助 是否可利用太阳能资源对夜间照明进行电力蓄能 3 停车场设计要灵活 以不同颜色和标志物 加强停车场的识别性 但要合理 便捷 停车数量按照 1 个 20 营业面积进行配置 三 设计工作时间节点安排三 设计工作时间节点安排 会议要求 广州大学建筑设计研究院在 12 月 27 日提交一版修改的总平面及单体平 面方案 商业管理公司及规划设计中心确认后 于 12 月 31 号提交平面及剖面方案 以 供我司进行论证 要求商业管理公司于 1 月 5 日对建筑设计方案形成最终结论意见 以 指导后续的下一步设计工作 规划设计中心 二 九年十二月二十三日 附 佛山项目图纸供应计划时间节点及重要前置条件 奥特莱斯 中国 有限公司 地址 广州市珠江新城 华夏路 8 号合景国际金融广场 11 层 电话 8620 85276688 传真 8620 85272288 TOTO 广州大学建筑设计研究院 CCCC FMFM 奥特莱斯 中国 有限公司 DATEDATE 2010 01 112010 01 11 NO NO FS 2010 YFW 002FS 2010 YFW 002 TOTALTOTAL PAGEPAGE 2 2 SUBJSUBJ 关于 12 月 31 日佛山项目奥特莱斯方案设计修改意见的函 广州大学建筑设计研究院 为配合我司项目开发的计划 此次方案调整修改需按照 1 月 10 日佛山项 目奥特莱斯方案讨论会的意见及我司规划设计中心的意见进行修改 请贵院按 照以下工作内容及时间节点的要求进行相关工作 一 一 1 1 月月 1010 日会议修改意见日会议修改意见 FAX MEMO 8 8 总平面规划问题总平面规划问题 13 原规划设计中的商务酒店考虑三位一体 少量商务客房 餐饮及娱乐 中心 14 一期启动部分的商铺面积 可租赁面积 要求约 3 5 万 至 4 万 餐饮娱乐面积要求约 1 万 15 奥特莱斯内部竖向设计要求保持平缓 修改 D E F 区的 0 9 米的标 高 使其与其他区的地坪标高保持基本一致 16 取消场地南面 中部和东部现状的三个山体 保留北面现状的山体 9 9 停车场设计问题停车场设计问题 8 由于东侧出入口为奥特莱斯主要出入口 停车场与城市干道连接的主 入口车流人流量大 设计院应对该处交通流量进行分析 处理好出入 口交通流线 9 停车场不能占用南面红线外地块 调整停车场平面布置 在满足停车 数量要求的的前提下考虑场地景观设计 10 10 入口 广场与购物街问题入口 广场与购物街问题 1 南侧入口需要调整 从入口到内部应为从宽到窄渐变 入口设计要保 证视线的通透性 从入口位置要可以看到北面保留的山体景观和娱乐 建筑和多功能广场区 2 取消 C 区中轴线庭院的自动步道 3 缩小中心广场的部分面积 并将中心广场往北移 布置在北面入口附 近以引导餐饮娱乐人流 4 购物街道拐角处需要适当拓宽 以满足可视度的要求 5 保留外围的物流线和围墙 11 11 建筑单体问题建筑单体问题 1 奥特莱斯启动建设部分的商铺层数改为一层 取消二层 2 中心区商铺按标准铺要求设计 3 主力店布置在中心区与入口位置及商铺中间区域小广场处 4 餐饮部分布置在奥特莱斯北面的山体及水系周围 要求结合场地环境 设计 5 餐饮娱乐需考虑更多的公共卫生间 6 暂时不考虑公共仓库的设置 12 12 分期建设问题分期建设问题 1 本次方案中的