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法国餐桌礼仪的禁忌有哪些法国餐桌礼仪的禁忌有哪些 吃法国菜是一种享受 懂得餐桌礼仪是一种文化 但是懂 它的禁忌也是很重要的 下面是为大家准备的法国餐桌礼仪的 禁忌 希望可以帮助大家 法国餐桌礼仪的禁忌法国餐桌礼仪的禁忌 1 使用餐具最基本的原则是由外至内 完成一道菜后侍奉 收去该份餐具 按需要或会补上另一套刀叉 2 吃肉类时 如牛扒 应从角落开始切 吃完一块再切下一 块 遇到不吃的部分或配菜 只需将它移到碟边 3 如嘴里有东西要吐出来 应将叉子递到嘴边接出 或以 手指取出 再移到碟子边沿 整个过程要尽量不要引别人注意 之后自然地用餐便可 4 遇到豆类或饭一类的配菜 可以左手握叉平放碟上 叉 尖向上 再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可 若需要调味 料但伸手又取不到 可要求对方递给你 千万不要站起来俯前 去取 5 吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦 注意仪态用餐巾的一 角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可 6 就算凳子多舒服 坐姿都应该保持正直 不要靠在椅背 上面 进食时身体可略向前靠 两臂应紧贴身体 以免撞到隔 壁 7 吃完每碟菜之后 如将刀叉四边放 又或者打交叉乱放 非常难看 正确方法是将刀叉并排放在碟上 叉齿朝上 法国餐桌礼仪法国餐桌礼仪 准时赴宴 答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会 必 须事先通知对方 赴会时稍迟是可以接受的 但若超过 15 分钟 便会给对方不重视约会的坏印象 点菜技巧 在点菜时自己应选定想吃的食物 如果看遍菜牌也没有头 绪的话 可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜 但要给明确的表示 如想吃海鲜 不吃红肉等 切记事事拿不定主意 只懂说 是但 随便也罢 的人只会为同台客人添加麻烦 基本礼仪 用餐要注意的细节甚多 但其实大部分也是日常的礼仪 只要保持冷静 不做大动作 不出声响或阻碍别人用餐的话已 算合格 餐具使用 使用餐具最基本的原则是由外至内 完成一道菜后侍奉收 去该份餐具 按需要或会补上另一套刀叉 吃完每碟菜之后 如将刀叉四边放 又或者打交叉乱放 非常难看 正确方法是 将刀叉并排放在碟上 叉齿朝上 就餐细节 遇到豆类或饭一类的配菜 可以左手握叉平放碟上 叉尖 向上 再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可 若需要调味料 但伸手又取不到 可要求对方递给你 千万不要站起来俯前去 取 吃肉类时 如牛扒 应从角落开始切 吃完一块再切下一块 遇到不吃的部分或配菜 只需将它移到碟边 如嘴里有东西要吐出来 应将叉子递到嘴边接出 或以手 指取出 再移到碟子边沿 整个过程要尽量不要引别人注意 之后自然地用餐便可 吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦 注意仪态用餐巾的一角 轻轻印去嘴上或手指上的
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