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文档简介
林下养鸡林下养鸡 项项 目目 验验 收收 工作总结报告工作总结报告 项目名称 项目名称 天目区山地林下养殖技术示范与推广 完成单位 完成单位 天安市天目区天安镇大大村村民委员 会 0 00 00 0年年十十二二月月 一 项目执行概述一 项目执行概述 天目区天安镇大大村位于天安市北部郊区 距离天安 市中心城区 18 公里 全村占地面积 10 47 平方公里 但 000 村地处山地 坡度大 全村耕地面积 1225 亩 其中林 地占到 470 亩 草坡占到 235 亩 不具备建设大型工业厂 矿的条件 发展粮食作物的基础条件也较差 但农户现有 果林 绿化林面积可观 具备发展山地特色生态农业的优 势条件 林下养鸡也叫林地养鸡 就是将小鸡在室内饲养一段时 间 待其脱温后再放到林地饲养的一种养殖方式 它与广大 农村的传统养鸡模式基本相似 只是在饲养管理方面更加科 学 更加规范 天目区天安镇大大村是典型的丘陵山地地貌 山地多 林地资源丰富 发展林下养鸡条件十分优越 且 无任何工业污染 是生产绿色食品的天然宝地 发展林下 养鸡将会成为全村未来的一项主要产业 因此 依托果园 山林和草地优势 发展土鸡养殖业 通过实施 天目区山 地林下养殖技术示范与推广 项目 带动农户就业 增加 收入 促进本地经济发展 项目自000与天安市000签署 天安市科学计划项目合 同书 以来 执行期为000年4月至000年5月 该项目利用 现有树林 果林开展以林下散养为主要手段的土鸡养殖 采用优质土鸡生态养殖可对土地资源进行综合利用 立体 开发 生产出符合消费者需要的 风味独特 味道鲜美 品质优良的绿色食品 顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求 这种方式投资少 效益高 技术易于掌握 市场需求旺盛 是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术 也是农村发展 致富的重要途径 二 来源及任务指标二 来源及任务指标 2 12 1 项目立项的背景项目立项的背景 党中央 国务院 000 年 2 月 1 日印发 关于加大改革 创新力度加快农业现代化建设的若干意见 指出 我国 农业资源短缺 开发过度 污染加重 如何在资源环境硬 约束下保障农产品有效供给和质量安全 提升农业可持续 发展能力 是必须应对的一个重大挑战 提出 深入推 进农业结构调整 科学确定主要农产品自给水平 合理安 排农业产业发展优先序 加快发展草牧业 支持青贮玉米 和苜蓿等饲草料种植 开展粮改饲和种养结合模式试点 促进粮食 经济作物 饲草料三元种植结构协调发展 立 足各地资源优势 大力培育特色农业 意见 在加快构 建新型农业经营体系中指出 鼓励发展规模适度的农户 家庭农场 引导农民专业合作社拓宽服务领域 促进规范 发展 鼓励工商资本发展适合企业化经营的现代种养业 农产品加工流通和农业社会化服务 000 果林土鸡牧养立 体科技农业示范项目是充分发挥果林优势 实施土鸡林下 牧养 促进农业经济发展的同时 实现生态的改善 加速 农民致富步伐 2 22 2 项目立项的依据和来源项目立项的依据和来源 000 根据天安市科技计划项目的有关规定 按照中华 人民共和国合同法的规定 由 天目区山地林下养殖技术 示范与推广 项目的委托单位天安市科学技术局 甲方 承担单位天安市天目区天安镇大大村村民委员会 乙方 签订 天安市科学计划项目合同书 合同编号 000 合同 号 项目计划类别属于农业科技发展计划项目 项目实施 起止时间为 000 年 04 月至 000 年 05 月 2 32 3 项目合同书的主要内容项目合同书的主要内容 2 3 12 3 1 主要研究内容主要研究内容 1 在同创生态养殖基地年存栏 6000 羽 南丹瑶鸡 林下养殖的基础上 对基地围栏 鸡舍 设施及环境进行 整治 规范从育苗到出栏一系列设施建设 将现有鸡舍改 造成 7 米 5 米规格的鸡舍 12 间 并扩大 10000 羽的出栏 规模 达到生态牧鸡养殖的技术要求 总结了一套林下土 鸡散养的技术规程 通过以点带面向全村林地示范推广 2 在现有养殖基地基础上新规划建设坪上桃林立体 养殖园 50 亩 新增公鸡 8000 羽 蛋鸡 2000 羽 建设 40 间 7 米 5 米规格的鸡舍 及蛋鸡规模化养殖设施 形成 果 鸡 蛋 一体化 养 肥 果 生态循环的立体化农业 3 重点解决 南丹瑶鸡 的养殖品质 利用桃树园 树林开展林下养鸡 经疏林草地放养的土鸡 肉质鲜嫩 肉味鲜美 风味独特 鸡蛋蛋黄比例大 颜色黄亮 蛋清 粘稠 色泽清鲜 口感良好 疏林草地放养土鸡不仅可使 土鸡采食大量的青草 昆虫 牧草籽实而降低饲料成本 可满足土鸡生长的各项生理条件 是发展绿色土鸡产品的 良好场地 4 研究林间春 夏 秋 冬气候条件 满足林下 南丹瑶鸡 的适应条件 春天防止春雨给鸡舍带来的潮 湿 影响蛋鸡产蛋 春寒疾病 夏天要使鸡舍有足够的通 风条件 防止丽日暴晒产生鸡舍高温 秋天防止秋风秋雨 给鸡舍的潮湿 冬天要防止冰雪灾害 鸡舍冬季保暖勿忘 降低氨浓度 牧养鸡拥有足够的觅食空间 5 南丹瑶鸡 林地牧养范围内做好防逃 防盗 防天敌 鸡的特点是爱跑 特别是土种鸡 因此必须在林 地 果园周围设置防逃障碍 用铁丝网设置放养范围 为 防鸡只被盗或被天敌 如鹰 狐 野猫 黄鼠狼等 危害 喂养 2 3 只猎犬巡逻 6 新建提灌站 在距离项目实施地点建设提灌站装 置 即在距离坪上 800 米的和尚井建设提灌站 扬程 120 米 并在离桃树园区 20 30 米平底建设蓄水池 供同创养 殖基地 坪上桃林基地两个核心基地使用 并为其他推广 林地提供高位水源 7 建设或改造村兽医室技术条件 提高预防和治疗 土鸡散养疾病的防治能力 防治常见普通病硬嗉症 一般 性肠炎 外科病 如骨折 食道阻塞 皮肤外伤等 常见 传染病如 鸡新城疫 霍乱 鸡白痢 支气管炎 喉气管 炎 鸡痘等的防治 常见寄生虫 如鸡球虫病 鸡绦虫病 鸡线虫病 鸡外寄生虫病 鸡螨 疥癣虫 的防治 三 实施完成情况 研究内容 考核指标完成情况 三 实施完成情况 研究内容 考核指标完成情况 3 13 1 项目研究内容的完成情况项目研究内容的完成情况 本项目主要研究内容完成情况见下表 主要研究内容完成情况表主要研究内容完成情况表 序号序号合同规定合同规定实际完成内容实际完成内容 完成完成 评价评价 1完成 2完成 3完成 4完成 5完成 6完成 7完成 3 23 2 项目考核指标的完成情况项目考核指标的完成情况 3 2 13 2 1 技术指标完成情况技术指标完成情况 指标指标合同要求指标合同要求指标实际完成指标实际完成指标完成评价完成评价 公鸡出栏 6 个月出栏 体重达到 1 5 2 公斤 6 个月出栏 体重达到 1 8 斤以上 完成 土鸡出栏量形成年产 2 万羽土鸡 形成了年出栏 2 万羽土鸡的 规模 完成 3 2 23 2 2 经济指标完成情况经济指标完成情况 截至 000 年 5 月 31 日 本项目总体完成经济指标情况 见下表 序号序号合同规定合同规定实际完成内容实际完成内容完成评价完成评价 1 1经济指标经济指标完成 1 1户均增收 2400 元户均增收 2600 元以上完成 1 2 人均增收 800 元 人均纯 收入增加 12 人均增收 866 元以上 人均纯 收入增加 13 以上 完成 2 2社会生态效益指标社会生态效益指标完成 2 1 开展的农民养殖技术培训 年培训农技人员 200 人 次 开展农民养殖技术培训 年培 训农技人员 300 人 次 完成 2 2 推广示范 10 户以上 推广 林地养殖面积 60 亩 其中 核心区 10 亩 推广示范 20 户 推广林地养殖 面积 80 亩 其中核心区 15 亩 完成 3 3科技产出指标科技产出指标完成 3 1 总结出 1 套林下养鸡技术 规程 总结形成了 1 套林下养鸡技术 规程 完成 3 33 3 项目取得的主要成果项目取得的主要成果 3 3 13 3 1 项目解决的关键技术项目解决的关键技术 1 场地选择及鸡舍建设 土鸡的生态养殖应选择鸡 舍场地平坦 放养林地内地势较高 背风向阳 水源充足 水质好 取水便利 排水容易 易防兽害 易防疫病等 鸡舍用竹 木搭成人字型棚架 顶盖石棉瓦加茅草垫 四 周用木条 泡沫层等围栏 达到避雨 避暑 防冻 补饲 休息的目的 2 提高苗鸡品质 价格偏低的苗鸡一般来自于鸡品 种不好 孵化技术不过关的私人小孵坊 苗鸡品质差则导 致鸡群生长不均匀 生长速度慢 发病率和死亡率高及饲 料报酬低 因而难于获利 本项目选择广西 瑶山土鸡 选择正规孵坊出来的苗鸡 品质 品种都较好 在引种基 础上 实现自己培育鸡苗 3 强化散养土鸡管理 雏鸡幼小抵抗力差 不能直 接进入野外饲养 3 4 周龄前与普通育雏一样 进行人工育 雏 脱温后转移到山上放养 因此要抓好 3 周前的管理 为后期生长奠定基础 雏鸡 3 周后开始进入脱温饲养 脱 温期特别要注意外界气温 内外温差大 仔鸡抗逆力低 调节功能差 一时难以适应环境的变化 因此要选择天气 暖和的晴天放养 开始几天 每天放养 2 4h 以后逐日增 加放养时间 使仔鸡逐渐适应环境变化 4 配套设施建设 鸡舍附近放置若干饮水器和料槽 让鸡自由采食 每天早上把鸡放出自由觅食 采食天然饲 料 太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱 刮风下雨天气停 止放养 防止淋湿羽毛而受寒发病 同时还要防止天敌和 兽害 5 土鸡散养疫病控制 野外放养鸡的活动范围广 疾病防治难度相应大 因此免疫工作要求质量高 免疫剂 量足 严格按照免疫程序 逐只予以免疫注射 特别是马 立克 新城疫 传染性法囊病等主要传染病 决不能放松 6 饲养方式及密度 针对不同放养地确定不同的放 养方式 每群一般 550 600 羽为宜 第 3 4 周龄开始放养 围栏分区轮牧 每隔一周期换一块地 放养周期一般控制 在一个月左右 这样鸡粪养林 且小草 蚯蚓 昆虫等有 一个生养休息期 等下一批仔鸡到来时又有较多的小草 蚯蚓等供鸡采食 如此往复形成食物链 7 饲料营养及饲喂 温室育雏可按常规喂饲 脱温 后第 1 周早晚在棚内喂饲 中午补饲一次 以玉米 小麦 稻谷 豆类 红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料 第 2 周起中餐可以免喂 喂饲量早餐由放养初期的足量减 少至七成 5 周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些 晚餐一定要吃饱 5 周龄后全部换为谷物杂粮 促进寻找食 物 以增加鸡的活动量 采食更多的有机物和营养物 3 3 23 3 2 采用或制定技术标准情况采用或制定技术标准情况 通过项目实施 制定了 1 套林下养鸡技术规程 四 实施后的效益分析四 实施后的效益分析 4 14 1 经济效益经济效益 通过项目实施 实现户均增收 2600 元 人均增收 866 元以上 项目比建设前的农民人均纯收入增加 13 以上 为 全村村民带来了经济收入 实现全村脱贫致富 4 24 2 社会效益社会效益 项目实施 显著提升了当地农业科技创新和转化能力 促进当地从散户养殖向规模化养殖方向发展 农业产业结 构进一步调整优化 美化村容村貌 促进生态良好发展 有效地促进当地社会主义新农村建设 另外 项目通过开展形式多样的农民养殖技术培训 年培训农技人员 300 人 次 并且推广示范 20 户以上 推 广林地养殖面积 80 亩 其中核心区 15 亩 实现了全村脱 贫致富 较好的完成了天安市 000 的扶贫目标 社会生态 效益显著 项目经费的使用合理性对比表项目经费的使用合理性对比表 单位 万元 计划与使用计划与使用 开支科目开支科目 资金计划 万元 资金计划 万元 市级应用技术 研发资金 实际使用资金实际使用资金 万元 万元 市级应用技 术研发资金 设备费 11 503 5012 254 00 材料费 31 0
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