Tesco操作流程ppt课件.pptx

July 6 2012 Shanghai Tesco日常管理介绍 2012 Tesco简介 乐购全球 成立于1919年的Tesco公司 是英国最大 世界第三大的零售商 核心理念 为顾客创造价值 赢得终身信任 Tesco全球主要业态 2009 2010集团销售总额达到625亿英镑 和去年同期相比 销售总额增长了6 8 2009 2010集团利润达到34亿英镑 和去年同期相比 利润增长了10 1 5 000多家门店遍布全球14个国家 全球员工总数达470 000多人 每周为全球近5 000万名顾客提供优质服务 全球三大零售商之一 Tesco简介 乐购全球 POS 未税单位 英镑 Tesco简介 乐购全球 中国生意成长 21 34 增长率全球第一 全球生意成长 8 16 112间店铺 Tesco简介 乐购中国 WrigleyisNO 12vendorinTescoFoodGroceryin2012 Tesco简介 乐购中国 小结Tesco英国最大 全球第三大中国目前有112家门店 14家便利店2011年箭牌生意在乐购食品品类供应商排名第十二 Tesco简介 乐购中国 乐购全国采购架构 Tesco简介 组织架构 忠诚度 低价格 差异化 3大竞争策略 Tesco简介 竞争策略 1000万活跃会员在任何一家门店购物均可累计积分凭会员卡享受多种会员服务 只有会员才能得到DM 消费积分可兑换现金券 Dunnhumby会员数据系统 忠诚度 Tesco简介 竞争策略 价格体系 上海 大润发春申 港澳 浙江 欧尚宁波海曙 江苏 欧尚无锡 南通RT 华南 大润发顺德 天津 家乐福海光寺 北京 欧尚四季青 大连 家乐福黄河店 沈阳 家乐福金牛店 OOP市调跟价 单店全区跟价 Tesco简介 竞争策略 TescoOOP市调跟价图解 乐购OOP市调跟价后若进行价格上调 遵循N 4天的规律 也就是自交单之日起往后推4天价格生效 因此 各区同事越早提供乐购市调门店的价格标签和收音小票越好 否则会直接导致乐购的停货 Tesco简介 竞争策略 差异化 卖场班车 超值系列为百姓定制的日用品保证全年廉价销售 自有产品 乐购系列精选旺销产品 保证产品质量 低于市场价10 的价格销售 设备优良 Tesco简介 竞争策略 盈利模式 商品后毛利合同费用 其他费用 商品前毛利售货毛利 其他收益 售价 供应商供货价 返利 节庆费 DM费 地堆费 新品费 信息费 房地产收益 商店街租金 采购关注点 同等重要 缺一不可 Tesco简介 盈利模式 销售流程 回款流程 Tesco简介 业务操作流程 关于订单 下单过程 温馨提示哪些订单需要门店来下 答 门店正常排面补货 促销补货的订单 或者是新品订单哪些订单需要采购来下 答 1 新品首单 采购每周四前递交新品订单计划 乐购订单组周四统一下单新品首单下单原则 每店1箱 SKU 无台帐图商品需门店自行下单 2 屯货订单 CNY促销商品基本都会作为屯货商品由订单组统一下单 屯货商品下单原则 按照和供应商确认好的分门店的量 结合库存下单3 促销订单 只有封面 抢购 会员3种海报状态 采购才能统一下单 促销订单分两种 一种是促销装促销订单 一种是正常装促销订单促销装促销订单下单原则 采购按照档期内业绩预估量的60 下促销首单 剩余分配量由门店根据档期销售情况自行补正常装促销订单下单原则 采购按照档期内业绩预估量的60 再减去门店即时库存作为促销首单 剩余分配量由门店自行补单 门店订货并上传至订单系统周一和周四为下单日 下午2点 5点左右 订单陆续发至供应商邮箱紧急订单可由订货员从系统打印出来直接传真至公司订单组CS同事每天下午5点前抛单 Tesco简介 业务操作流程 关于送货 送货要点 温馨提示Tesco送货需要预约吗 答 不需要采购统一下的大批量促销订单门店拒收怎么办 答 请各门店handler第一时间在门店沟通 沟通无果让司机等候 然后马上致电各区Tesco负责人 由他们和采购进行交涉 避免拒收最近第三方配送有哪些问题发生 答 第三方物流送货至门店后 门店用赠品验收单进行验收 司机不管不问 直接签字走人 给公司造成损失 对于类似情况 客户组会和公司CS以及RDC部门进行沟通 加强对第三方物流商的培训 做到尽量避免 反馈及时 如果订单过期 可让门店改单签收华东 华南两区订单在送货日的前后两天均可收货 华北 东北两区的不能迟于送货日收货对于采购所下的大批量促销产品订单需预先知会门店 提前沟通 避免拒收 Tesco简介 业务操作流程 关于回款 开票流程 付款流程 收货过程 门店收货后 RDC将 收货确认单 返回CS部门 销量计入系统RDC 收货确认单 返回时间可能晚于Tesco网上对账单发布时间 造成异常收货的订单已经开票而产生差异的情况 Tesco简介 业务操作流程 关于回款 开票流程 付款流程 收货过程 财务每周五下午在乐购网站下载对账单 在下周三前将对账单对应的发票开出 并EMS至DKADKA将发票连同签收单一起送乐购财务窗口 并将签收单扫描至财务部 每月将原始签收单原件EMS财务部存档 容易造成发票差异 Tesco简介 业务操作流程 关于回款 开票流程 付款流程 收货过程 Tesco合同账期为 月结15天 每月15日付款 一般情况下17 19日抵达公司帐户每月5号之前送乐购财务中心发票 可录入本月账期 Tesco简介 业务操作流程 AdaLuo联系方式 Ada luo 直供客户订单 乐购 每天上午11 00 下午4 00会处理Tesco当天订单 并邮件给大家 Tesco订单处理 CSMS查询 可登陆查询日常订单处理状态不清楚如何操作的情况 请点击右上角的 可获得详细操作 CSMS查询 点击后出来说明界面 可知如何操作查询 Tesco免费货收货流程 适用时间 2011年1月1日 新的流程通知前适用范围 Tesco系统所有门店具体内容 Tesco免费货签收 门店必须提供其内部统一格式的 赠品签收单 赠品签收单 中签收的品名 规格 数量必须与箭牌送货单一致 赠品签收单 需Tesco门店验收员 商管课长 送货司机三方签字确认方才有效送货司机将 赠品签收单 与送货回单带回 一并上传公司WMS系统 注意事项 CS在处理免费货订单时 必须标注Tesco门店负责人联系方式门店负责人必须提前与门店沟通免费货发货事宜若门店拒绝出具 样赠签收单 或者三方签名不全 送货司机第一时间联系送货单上提供的门店负责人 如协调未果 送货司机必须将货物送回RDC Tesco免费货收货流程 Tesco免费货收货模板 模板来源 Tesco全国商品部样本 帐扣冲帐流程 区域采购 乐购财务中心 DKA 区域负责人 上传当月需帐扣OI费单 帐扣明细整理成四个区域 分别转发给区域负责人 领取发票 发票背面备注发票对应的议定书明细 寄交总部 当月月底 下月月初 下月月底 上月帐扣发票明细 发给客户经理 Tesco简介 业务操作流程 新品提报 乐购全国采购经理 总监签单 客户组提报 新品单 华东区 华南区调整新品台帐图 乐购CIM部门建档 产生货号 系统首单 送货进店 每周一 需时3个工作日 2012年剩8月 11月 立刻 除华东外 客户组直接将新品信息通知给各区采购 采购直接下新品首单 华东采购接到新品信息后 提交WF给到乐购SRD部门进行画图 更新台帐下发门店 需3 4周 东区无台帐图商品总部无法配单 需门店自行下单 Tesco简介 业务操作流程 海报类型 封面商品 抢购商品 厂商周商品 普通商品 会员商品 主题商品 Tesco简介 业务操作流程 Tesco简介 业务操作流程 海报要求及陈列方式 产品要求 订单 陈列 利用门店客情 尽可能争取更大陈列 一般海报商品 采购 门店都有极高销量指标 订单部统一分货根据档期开始的POS由总部订单部跟单 订单原则 预估量 0 6 库存陈列执行参照100个优先陈列商品执行 门店下单为主总部订单 预估量 0 2 库存促销陈列需要销售和门店沟通并争取 有竞争力的核心单品 强的促销力度东区门店平均1个地堆产出不能低于50万 档 售价比促销前两周在乐购的平均价低即可 Tesco简介 业务操作流程 1 打开IE在地址栏输入进入乐购主页 在最新刊物中选择 DM海报 Tesco网上DM下载 Tesco网上DM下载 2 点击 选择城市 按各自城市选择 即可查阅 下载DM 关于陈列 主货架 收银口 辅助陈列 促销陈列 华东门店实行台帐图管理 特色堆 端架 门店自由堆 花篮 T型架 飞龙架 一字架 全糖柱 挂条 落地侧架 Tesco简介 业务操作流程 箭牌陈列原则 华东附加条款 收银口陈列架正面安装箭牌加层架 全部陈列箭牌商品 全国条款 正面第一 第二层陈列箭牌商品 适用于所有类型收银口陈列架 华东附件条款 收银口陈列架两侧 一侧陈列箭牌侧挂网 一侧陈列德芙 一字架不适用 全国条款 收银口陈列架侧面安装箭牌屋顶架 挂钩供乐购使用 其他部分全部陈列箭牌商品 全国条款 收银口灯柱全部安装箭牌全糖柱 陈列箭牌商品 华东门店覆盖率要达到80 其他区域100 覆盖 华东附加条款 挂条10根 店 位于糖饼区 休闲食品区 全国条款 落地侧架3个 店 一个陈列益达商品 一个陈列绿箭商品 一个陈列一般糖果 位于糖饼区休闲食品区主通道 Tesco简介 业务操作流程 箭牌合同陈列汇总 Tesco简介 业务操作流程 Tesco陈列GMP 一字架A版本 38 Tesco收银口陈列GMP 一字架B版本 39 Tesco收银口陈列GMP 一字架 建议陈列图 40 A版本 B版本 Tesco收银口陈列GMP T架A版本 41 Tesco收银口陈列GMP T架B版本 42 Tesco收银口陈列GMP T型架 建议陈列图 43 A版本 B版本 Tesco收银口陈列GMP Tesco主货架陈列GMP 小结乐购订单日为周一 周四 紧急订单可直接传真至广州CS订单组乐购采