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文档简介
.常见慢性病破壁萃取 食疗养生小偏方一、便秘:四仁通便饮 【组成】:杏仁、松子仁、麻仁、柏子仁各10 【制法】:4味洗净,用破壁机打碎,用开水500ml冲泡,盖闷片刻即可。 【服法】:代茶饮用。 【按语】:本方润肠通便。是阴液亏虚、老年津枯液少便秘者较理想的辅助二、胆结石:利胆消石茶 原料:金钱草100克、炒黄柏150克、炒枳实135克、大黄45克。 做法:金钱草、炒黄柏、炒枳实、大黄用破壁机打碎为末;每次取45克,放入暖壶中,倒入沸水,加盖闷20分钟;服用时倒出,稍凉后代茶饮。 功用解析:本品具有清热利湿、通淋、化痰散痞、清热解毒的作用。几味合用,可有效治疗肝胆结石、尿路结石。三、高血压:鲜芹菜汁 组成:鲜芹菜500克 制法:鲜芹菜洗净,用沸水焯2分钟,用破壁机绞汁即成。 服法:每服20毫升,每日2次。 按语:芹菜甘寒,具有平肝、镇静、解痉之功效,能降低血压,对高血压见有眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋之症者的辅助治疗,效果较好。四、低血压:栗子猪肉汤 原料: 栗子肉200克,猪脊肉150克,盐、味精各适量。 做法: 将栗子肉剖半;猪脊肉洗净,切块;将栗子、猪脊肉用破壁机粉碎后一起下锅,加适量清水大烧开后转小火慢煮;待熟后,加盐,味精调味即可。每周1次,连服1月。五、腹泻:粟米山药糊 【组成】粟米100克,山药100克, 白糖适量。 【制法】将粟米,山药用小火炒至焦黄,用破壁机研为细粉。 【服法】每次取30克,加水200毫升,煮熬成糊,加白糖调匀,随时食用 【按语】本方有补脾胃,助消化之功能。适用于脾胃虚弱,消化不良,腹泻便溏的病人。六、高血脂:凉拌芹菜海带汤 原料:芹菜梗200克,海带100克,黑木耳50克,盐、鸡精各适量。 做法:先把黑木耳和海带用水洗净发透,切丝,用沸水焯熟;嫩芹菜梗切成3厘米长的段,用沸水煮3分钟捞起;原料冷却后一起放入破壁机加盐、鸡精拌和后即可食用。 功用解析:本品可补气活血、凉血滋润。海带有丰富的碘、钙、铁、磷以及维生素等成分,有祛脂降压作用。七、冠心病:二参红枣饮 原料:党参10克,北沙参10克,红枣5枚。 做法:把红枣去核,党参、沙参一起放入破壁机内粉碎,加水200毫升,置中火烧沸,再用小火煮15分钟即可,代茶饮。具有生津、补气补血的功效,适于气血两虚型冠心病病人食用。八、咳嗽痰多:蜜饯百合 原料:干百合100克、蜂蜜150毫升。 做法:将干百合放在破壁机内粉碎,与蜂蜜一起放在大碗内,再放在蒸锅内蒸1小时,趁热调匀;待冷却后装瓶罐中,食用时适量冲服。 功用解析:润肺止咳,清心安神。九:口干舌燥:甘蔗萝卜百合饮 原料:新鲜甘蔗、萝卜各适量,新鲜百合100克或干百合50克 做法:用破壁机将甘蔗、萝卜混合打成汁,将百合放入锅中,加入适量清水熬煮,直至煮烂;将甘蔗萝卜汁放入百合汁中,并放入冰箱冷藏。每晚睡前饮用1杯。十:肾结石:石苇冬葵茶 原料:石苇30克,冬葵子30克,金钱草30克。 做法:原材料混合放入破壁机内打碎,水煎服,可排石。十一:慢性胆囊炎:金钱败酱茵陈茶 【组成】金钱草、败酱草、茵陈各30克, 【制法】金钱草、败酱草、茵陈用破壁机打碎,加水1000毫升煎汁,加适量白糖温服代茶。 【服法】加适量白糖温服代茶。十二:失眠:桂圆莲子粥 原料:桂圆肉20克、莲子30克、大米50克、冰糖适量。 做法:将莲子浸泡2小时与洗净的大米和桂圆肉放在破壁机内粉碎;倒入锅置火上,倒入清水烧开,最后放冰糖化开即可。十三、糖尿病:消渴茶 组成:玉竹、寸冬各20克,黄芪、通草各120克,茯苓、干姜、葛根、桑白皮各75克,牛蒡根150克,干地黄、枸杞根、银花藤、薏米各40克,菝葜25克 制法:将以上材料放入破壁机内粉碎,加200ml水。 服法:每日1次,加少许精盐,代茶频饮按语:本方用于糖尿病见多饮、多食、多尿,形体消瘦伴面色发白,短气乏力,头晕耳鸣,腰膝酸软等消渴兼气阴两伤者十四:头晕:芹菜苦瓜汤 原料:芹菜500克、苦瓜60克。 做法:芹菜洗净切段,苦瓜洗净切块,两者下锅,加入适量清水,大火同煮,煮沸2分钟即可。每日1剂,连服数日。十五:眼干眼涩: 枸杞菊花茶:枸杞子、菊花适量,加上200ml开水放入破壁机内打碎饮用。除养眼外,还适用于血虚兼有肝热的眼干燥症病人。十六:脂肪肝:菊杞乌龙茶 原料:决明子20
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