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文档简介
Comment Ming1 填入自己姓名 Comment Ming2 填入自己学号 基础课程综合实习报告 学生姓名 学生姓名 张张 三三 学学 号 号 20099999 学学 院 院 旅游学院 华天旅游酒店管理学院 专专 业 业 旅游管理 带队教师 带队教师 罗明春 付蓉 陈黎 张清 2011 年年 7 月月 20 日日 Comment Ming3 根据实习时间填写 但注意的是 同一起实习学生填写的 日期应该一致 自主实习的除外 并且要与后面实习过程的一致 如果 有实习过程这一部分 外业实习地点张家界国家森林公园 外业实习时间2011 07 07 2011 07 16 实习目的 1 旅游基础课程实习为旅游管理专业的必修课程 它对巩固教学质量 增强学生对旅游管理专业的认识 激发学生热爱专业 奋发学习的热情 培养 从业的服务意识和敬业精神 提高学生的就业竞争力有着十分重要的意义 2 根据课程实习计划设计出一系列与各门基础课程相关的实践性较强的问 题 学生通过参加旅游基础课程实习锻炼其社会交往能力 获得实际旅游业务 知识和管理知识 培养学生综合运用知识的能力 进一步提高学生的综合素质 3 通过实习 增加对旅游资源开发 旅游景区经营与管理 旅游行业运行 和工作标准的进一步认识 多观察 勤思考 多记录 重实践 4 加深对旅游管理专业基础理论知识的理解 掌握相关研究方法 并为以 后的专业课程学习打下实践基础 学生根据本人的爱好和自己的专业方向 发 挥自己的特长 获得新的知识 实习内容 1 了解张家界国家森林公园基本情况 2 旅游学科相关课程 旅游学概论 导游学概论 旅行社管理 饭店管理 概论 旅游资源学 旅游市场营销 旅游商品学 旅游经济学 旅游心 理学 世界遗产 生态旅游 旅游文化学 旅游管理信息系统 旅游礼 仪礼节等等 有关内容实习 实习报告主要写以下四个实习内容中的一个 或者是其中一个实习内 容中的某一方面或某个问题 3 旅游资源调查 4 旅游市场调查 游客行为和旅游区 点 游客意见调查分析 5 社区居民旅游态度意愿调查 6 旅游从业人员 导游 景区工作人员 商家 酒店餐饮服务人员等 服 务的观察分析 Comment Ming4 可查资料 但内容 不宜过多 不超过 100 字 Comment Ming5 根据实际情况填写 也可不填写 但如果要填写 应与 前面的实习日期一致 且全班同学应 该一致 自主实习除外 Comment Ming6 此部分内容仅供参 考 每个人可以从不同的角度写出重 点内容 个人实习总结 分析实习的各项内容及调查结果 结合自己的心得体会 针对张家界国 家森林公园提出专业性的个人见解 3000 字左右 小四宋体 一 实习地概况一 实习地概况 张家界国家森林公园位于湖南省西北部张家界市 为新中国第一个国家森 林公园 与索溪峪 天子山共同组成国家级武陵源风景名胜区 同时是世界自 然遗产 世界地质公园 国家级自然保护区和全国首批 5A 级旅游景区 公园 内主要景区有黄石寨 金鞭溪 鹞子寨 袁家界等 二 实习过程二 实习过程 本次实习住宿地点为武铁山庄 位于森林公园外的锣鼓塔 即金鞭溪上游 的花溪峪溪旁 7 月 7 日中午一点包车从长沙出发 下午七点抵住地 7 月 8 日 至 13 日分别到黄石寨 鹞子寨 金鞭溪 杨家界 天子山 袁家界进行踏查和 相关调查 7 月 14 15 日进行游客调查 7 月 16 日乘车返回学校 三 调查与分析三 调查与分析 一 森林旅游资源 张家界为国家级森林公园 又是世界地质公园 同时 由于公园位于湘西 境内 还有着土家族民俗风情 三者构成了公园最主要的旅游资源 1 森林景观 张家界国家森林公园内植被属于典型的亚热带常绿阔叶林 公园内既有保 存完好的自然植被 也有人工植被 自然植被中以木兰科 山茶科 壳斗科 金缕梅科等建群科树种为主 特色植物有武陵松 马尾松变种 珙桐 中国鸽 子花 龙虾花 凤仙花 水杉等 人工林以杉木为主 特别是由老磨湾 大 氧吧广场 到黄石寨的前山游道两旁的杉木林 郁郁葱葱 形成独特的景观 因而被命名为杉林幽径 公园中野生动植物资源丰富 但由于大量游客的进入 难以看到野生动物 最常见的是引入的猕猴 主要分布在金鞭溪旁 它们既为游客带来了惊奇 但 也由于人工投食而造成猕猴讨要甚至抢夺游客食品行李甚至抓伤游客的事件 另外 在金鞭溪中 还可以看到当地的金鞭鱼 偶尔可在偏僻地段观察到松鼠 竹鸡等野生动物 2 地质地貌 张家界国家森林公园属于典型的石英砂岩峰林地貌 这种地貌已被世界地 质学会认可为张家界地貌 这种地貌可概括为 山峻 峰奇 水秀 峡幽 洞 美 表现为公园内的御笔峰等 3000 多座峰林 金鞭溪等幽深的峡谷 天桥 天下第一桥等险峻的天生桥 飞云洞等穿洞 3 少数民族风情 张家界森林公园为土家族居住区 但由于长期的旅游开发 少数民族风情 已经逐渐淡化 在公园内几乎见不到当地居民着少数民族服装 如有 则是用 于商业性表演的 只是流传的以向王天子起义为主的故事和传说得以较好地保 存下来 二 游客情况 由于张家界森林公园属于武陵源风景名胜区一部分 所以游客可以从张家 界森林公园 武陵源 天山子 索溪峪 杨家界 中和乡 五个门票站进入公 园 但总体上来说 以从森林公园和索溪峪两个门票站进入公园的游客居多 游客进园时间一般集中在上午 7 00 9 00 出园时间集中在下等 5 00 7 00 游客在公园内主要游览的景区为黄石寨 金鞭溪 袁家界 天子山 次之 杨家界又次之 而鹞子寨游客极少 偶尔可见的游客为本地居民或是专 业人士 由于金鞭溪游道一端接森林公园入口 一端接武陵源入口 所以客流的规 律性很强 以千里相会为中点 上午从老磨湾到千里相会正向游人多 反向游 人少 从水绕四门到千里相会亦然 但下午则截然相会 在中午时分 两边客 流汇集在千里相会附近 十分拥挤 从调查结果来看 到张家界的游客以团队客人为主 且以第一次为主 游 览时间一般为 2 天 在年龄 性别等方面表现得比较均衡 三 旅游设施 就公园内的旅游设施来说 主要有三种类型 1 园内交通 分为游道 环保车 缆车和电梯四种 游道是公园内线路最长的旅游交通设施 由石板砌成 宽度一般为 2m 有 坡度地方高度一般为 15 20cm 在一些特殊地段有些特殊形式的游道 如鹞子 寨景区的脚板形游道 杨家界景区的一步登天钢梯 金鞭溪景区的健身步道等 环保车用于在景区内公路运送游客 主要有三段 一是老磨湾到黄石寨索 道下站 二是水绕四门到百龙天梯及武陵源大门和天子山索道下站 三是袁家 界到杨家界 天子山以及百龙天梯上站 在实习期间 感觉到环保车速度太快 特别是袁家界一线 路窄坡陡弯急 不少游客都觉得司机开得太快 过于惊险 缆车共两条 即黄石寨索道以及天子山索道 电梯即百龙天梯 下站位于 水绕四门 上站位于袁家界的迷魂台附近 2 厕所及休息设施 园内的旅游厕所分布较为合理 在重要的游道节点及观景点均有布设 厕 所卫生状况良好 其中老磨湾处的厕所为环保干厕 不需要冲洗 休息设施主要是位于游道和游人集中处或观景点的座凳 一般情况下都能 满足需要 但在黄石寨顶 紫草潭 千里相会等地 在高峰期往往出现游客无 法找到休息座凳的情况 另外 如果遇上烈日或雨天 休息处无遮荫或避雨场 所 从而给游人带来不便 3 解说系统 对公园内解说系统的观察集中在解说牌 公园内解说牌有三种 一是游客管理用解说牌 此类解说牌主要是提醒游 客注意安全和遵守相关规章制度 二是方向指示牌 主要是告知游客所处位置 和游道所能到达地点 三是植物解说牌 即公园内地质地貌和有代表性植物的 解说牌 就第二类解说牌来说 在各个路口和游客集中区域均有设置 但指示功能 并不完善 即游客并不能通过解说牌来获得足够的信息 如黄石寨环寨游道对 下一景点的名称和路程指示中就存在着很多不正确的信息 就有关地貌和植物的解说牌而言 地貌解说牌专业术语太强 而且多为立 于地面上的片石 高度太低 游客阅读存在一定困难 而植物解说牌则过于简 略 而且同样过于专业 对于不具有相关知识背景的游客来说 无所适从 同 时 植物解说牌数量过多 从而使游客在阅读一部分解说牌后 失去阅读兴趣 四 管理与服务 就整个实习过程来说 公园的管理效果总体不错 但就服务来说 有三个 方面存在改进之处 1 个别工作人员无意或有意刁难实习生 我们实习队伍中有一部分同学有导游证 根据公园规定 在入园时享受票 但个别门票站工作人员对一些持导游证的同学过于刁难 认为照片与本人不符 而该同学换成从本地人通道后就获顺利通过 说明门票站工作人员专业素质或 个人素质存在一定问题 2 对当地居民监管不严 公园内除特别地点外实行禁烟 但在某些地点禁烟地点 当地轿夫则无所 顾忌地抽烟 而景区管理人员并不加以干预 3 服务人员外语水平有待提高 实习过程中
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