商业运营工作总结

商业运营工作总结商业运营工作总结 篇 营运部工作总结 商业运营工作总结 结本人自 20XX 年 9 月 1 日加入公司 转眼已经 2 年半时间 现在就到 公司两年多来所做的一些工作及失误 汇报如下 一 个人定位与营运部职责 到公司后不久 在对 市区门店及相关采 购初步了解后 针对发现的问题 提出了营运部的工作目 标 建立与现代商业企业相匹配 的组织架构 建立现代商 业企业相匹配的考核体系 建立现代商业企业相 匹配的供 应链体系 要求在整个公司内形成 以业绩为导向 以 经营数据 说话 的人员评价体系 在接下来的几年工作中 本人一直围绕这个目标 和评价体系 根据营运部的相关职 责开展工作 具体如下 一 营运目标管理 1 目标与绩效考评管理 结合公 司现状 为了拟定了年度门店门店销售目标及考核方案以 及 采购的考核方案 经与公司领导讨论及各分公司负责人 沟通 组织了公 司内部关于两大方案执行可行性的讨论 目前一直在实施采购月度考核 任务 春节后根据经理室要 求 又拿出了更加细化的门店考核方案 近 期组织店长例 会讨论 根据公司团队经营目标管理的需求 重大节假日下 达相关团购任务 团购考核方案 兑现奖惩 2 周期性经 营分析 为更全面的获取公司门店经营过程的信息 完善 了各门店月度业绩 汇报模板 督导各部门按照要求及时完 成经营分析 准时向营运部与 公司领导提交了相关的分析 报告和报表 组织门店店长定期召开月度 经营分析会 全 面揭示公司经营状况 例如员工工资占比 水电费占 比 通讯费占比 包装费用占比 人员流失率等并对门店间 横向比较 通过比较来让门店负责人发现本门店的差距 目前 经营分析的分析方法还不够全面 分析层面 还不够深入 分 析数据比较粗放还不够精准 信息的获取 亦非常有限 对门店工作的 指导性还远远不够 故分析报 告可完善与提升的空间很大 3 整改调整门店 优化门店结构 1 2 3 4 5 对 店进行了布局改造 增 加了前院店租赁面积 协调各部 门配合完成两家 KTV 的 改造施工 对河东店增加品类 更新相关设施 梳理相关商 品 增加了生 鲜面积 完成了 店闭店退货 人员分流 卖场重开的工作 店的两次布局调整 完成了 店闭店调整 升级改造 增加商铺面积 减少公司 的经营成本 店的生鲜设备升级更换 新开了 城店 屯店 二 人员管理及人员架构 1 通过对公司原有人 员架构及人员数量与其他超市对比 统一了市 区门店管理 架构及管理人员配备 小店统一配备 一店长 一助理 两 经理的架构 大店再加两个经理的架构 2 对比门店人员编制 促使门店减少使用人员 及人 员工资占销售 额的比例 每年上半年对各门店人员编制进 行横向比较 循序渐进的分 流人员 除 店外 各门 店人员数量普遍得到减少 尤其是市区门店 3 细化采购分工 完善采购架构 通过与其他商业企 业的比较 公 司的采购分工较粗 不利于品类的精细化管 理 将原来的食品部和非食 品做了更加细化调整 成立食 品一部 食品二部 生鲜采购部 家用百 货 针织采购部 家电问题采购部等 目前采购的人员架构基本与其他企业相一致 但人员 素质 管理技能 等与其他企业仍有差距 4 新组建商品信息部 使原来采购谈判及合同录入都 为一人改为需 经相关负责人审批后 由单独部门录入合同 条款的流程 避免采购即是 运动员又是裁判员的格局 目前商品信息部的职能还比较单一 只是进行了简单 的录入功能 对采购的引进商品的建议 淘汰 品类管理 等方面急需加强与完善 5 建议公司组建物料采购部 使公司的物料采购统一 采购 统一配 送的模式 减少公司成本 三 标准化 信息化建设 信息化建设是公司对 内部管理信息传递 对外宣传等工作的基础 能 有效实现 管理水平与效率的提升 到公司后 营运部在保证现有系 统正常 运行的前提下 重点围绕建设制度化 标准化 系 统化开展了相关工作 具体情况如下 VI 规范统一 参照公司 LOGO 的标准 拟定 LOGO 的使用及应用的 规范 统一了公司企划装饰吊旗 海报促销版面 季节性 的装饰方案 统一 由公司企划部下发 各门店参照执行 制定统一的年度促销计划 拟定了 20XX 年海报规 划 20XX 海报规 划 使各门店在公司统一开始促销宣 传 促销方案和促销单品由门店 根据商圈自行选择 但海 报版面必须和公司统一 市区门店原来单店 操作改为统一 促销 减少海报的印刷成本 员工工装统一 部分门店是在原来上海 超市基 础上改名过来 门 店装饰及员工着装不统一 不能代表 连锁的统一形象 在时任物 料负责人 丽经理配合 下 逐渐统一了员工工装 提升 形象 推动无纸化办公 实施 OA 办公 为了节省公司办 公成本 提升办公 效率 在公司信息部配合下 启动了 OA 办公软件 大大提升了办公 效率 创立企业网站 在目前网络时代的大前提下 为了加大 企业宣传 配合 OA 系统的使用 组建了公司网站 提升公司形象 试行网上订单 推动网上结算 充分发挥公司信息系统的 优势 在时 任财务经理刘刚配合下 开始了网上供应链 网上订单查询 并根据 网上结算的新形式 与财务部一起 拟定新的流程 大大提升了结算效 率 调整信息系统品类结构 梳理信息系统数据 公司 各门店面积大小不 一 楼层不一样 导致不同的商品在不 同门店属于同的课组和分类 影响采购的考核及品类管理 我们以采购为统一 规范门店的分类商 品 并删减信息系 统无用数据 30 万条 三 制度建设与流程规范 员工培训及企业文化建设 1 随着公司信息化工作逐步走向 根据企业实际 针对现 有业务情况 先 后制定了各部门岗位职责 门店周巡 检报表制度 周简报制度 DM 海报选品规范 等 57 项管理制度及流程 同时对各门店业务办理流程进 行 了规范 通过规范各种流程提高工作效率 最大程度地 为公司经营管理服 务 随着门店经营的更加深入 难免的发生了相关门店管 理人员违纪 供 应商违纪违约的现象发生 期间我们共下 发处理了 40 多份处理通报 2 周期性的开展新进员工及 领班的转正考核及培训 每月的 25 号各公司 所有转正人 员 统一到公司办公室参加考评及测评 并打分排名 逐 渐规 范管理人员转正测评 20XX 年 12 年在 屯店 公司办公室组织了 6 次 统一的新进员工培训及领班培训 3 为了提升门店基础营运水准 每年定期组织两次陈 列比赛和员工技能比 赛 员工运动会 市区门店体操比赛 歌唱比赛等 丰富员工的企业文化 凝聚团队的凝聚力 4 每月两次对门店进行巡店通报 曝光门店基础陈列 卫生 标价等基础 营运中存在的问题 限期整改并处罚 四 采购管理 1 统一合同格式及文本 为了提升公司统一形象 将 所有合同签订审批权 收回总部 并编辑组织讨论了统一的 合同文本及洽谈表 如 商铺租赁合 同 经代销商品合 同 联营专柜合同 后在魏总带领下 又进行 了完 善 2 为了提升公司后台采购毛利 统一了公司的费用名 称及金额 并陆续增 加了续签合同费 信息查询费 结账 返利 损耗补偿 无促销员理货费等 3 梳理合同账期 原本公司合同签订的结账周期比较 随意 系统中有八种 结算周期 在财务的配合下梳理调整 改为半月结 15 天 月结 20 天 经 销 O 天三种结算周 期 4 区分采购及门店收入项目 为了分别对采购和门店 进行考核 使门店和 采购的所取得的利润更加精准 与 财务一起分别梳理了哪些项目属于采购 哪些费用项目属 于门店 第二篇 年度工作计划总结 招商营运部 商业运营工 作总结 工作总结 20XX 年工作计划提交部门 总经办提交 人 李光超日期 20XX 1 26 20XX 年工作总结前言 20XX 年 7 月加入公司 任职副总经理 主管招商部和营运部工 作 下面阐述我从入职以 来的工作总结 招商方面主要工作概述 首先是市场调研并最终形成项目研测报告 商场整体 定位 业态占比规划 品牌基数规 划 品牌落位图 商场 动线规划 租赁决策文件等一系列的招商前期工作 其次 是部门人员 组织架构的设计 团队组建 岗位职责 制度 流程 合同文本 部门预算 招商倒排计划 租金执行政 策 招商说辞 招商手册制定等一系列中期工作 从 20XX 年 9 月初招商部同事开 始正式招商 经过 15 个月的周 期 不含超市计划签约面积 22459 平 实际签约面积 20414 平 完成签约率 90 已签约专柜预算收益 1779 万元 20XX 年全专柜预算收益 1977 万元 预计 达成报 批版的租赁决策文件计划的 80 以考虑免租期 报批预算 收益指标高标准 2477 万元 作比较 营运方面主要工作阐述 20XX 年 3 月之前 前期营 运部的工作主要是组织架构设计和团 队组建 评审营运部 需要的各类工作前置文件 包括制度流程 倒排计划 岗 位职责 培训 计划 商户装修手册 商户手册 营业员手 册 工程技术条件的提报 图纸细化等一些列的 前置工作 中影 家乐福进场后 营运团队人员部分到位 施工现场 正式进入角色 开始指 导营运团队协调与地产公司的各类 工程问题 20XX 年 6 月所有营运主管级到职 指导部门 经 理带领营运团队全面开展各项工作 前期主要是协调重 点商户进场 协调地产公司工程技术 条件的整改 现场施 工的进度跟进 施工安全的管控及问题处理 从 20XX 年 4 月份到 12 月 初 签约商户装修基本结束 除家乐福 瓦国小镇外 基本能够实现招商率与开业率相符 12 月份开始重点跟进开业前各项营运工作的倒排计划 逐一落实 确保营运工作所有事项满 足开业需求 包括人 员培训 物料准备 商户开业前重点跟进项时间节点计划 双选会 证 照办理等 工作全面总结 1 招商方面 1 市场调研报告 针对瓦房店市场的调研 主要重点调 研对象是旺角新玛特 大伟时 代广场 妇女儿童 步行街 其次是长兴购物 嘉泰商场 商业城 集贸 调研的重点 是各 个项目的业态 品牌 客流 营业时间 租金及扣率 水平 同时也对瓦房店商业氛围及消费 习惯的作出分析 主要看夜间客流的走向和消费者消费的倾向 一系列的调 研为制定项目的 研测报告提供手数据 2 招商前置的准备 首先是组建团队 以部门经理为主 临时抽调营运 经理协助招商 其次是要做好各类招商文件 包括 招商 手册 招商统一说辞 制度流程的制定与培训 初 步规划 图纸的交底培训 租金计划的交底培训 资源的收集并分 配 分配招商工作任务等 3 倒排计划的制定 根据公司要求 20XX 年 10 月 份开业 制定了一整套倒排计划 涵 盖了整个招商工作过 程中的所有工作内容和完成的时间节点 作为招商工作的 最高指导文件 招商部定期对倒排计划进行梳理和检讨 是完成招商工作的重点工作 4 各类图纸的深化 图纸是招商的必要要素 根据 CAD 及现场的实际勘察 结合北京 策划公司的建议 并按 照研测报告中的各类数据及商业理念的要求 形成了一整 套图纸 包 括大动线图 铺位规划图 业态规划图 品牌 落位图 形成招商最基本的工具 5 租赁决策文件的 制定 根据公司要求 结合瓦房店市场的商业行情 同时 参考大连 市场中类似项目的收益状况 并考虑到市场商业 大环境的前提下 制定了租赁决策文件 按 照高标准和低 标准两个指导价格 指导招商人员实际洽谈 也为领导决 策提供依据 6 制度流程及合同文本的制定 制定了招商期间和 运营期间的部门制度流程 原则是 结合商业公司和集团的 组织架构及审批流程 并严格按照既定的制度流程执行 制定了各类 合同文本及附带文件 作为签约的前置重要文 件 7 招商实施阶段的重点阐述和分析 整个招商过程中 应该说经历了很多波折 在市场大 环境的影响下 招商工作面临着巨 大压力 但总的来说 我们能够根据招商各个阶段遇到的各类问题及时分析和检 讨 缕清思 路 启动备选招商方案 基本上解决了问题 具体详述如下 首先从主力店家乐福签约为招商契机 主动洽谈第二 大主力店影城 先后洽谈了星美国 际影城 嘉禾 横店 结果是因为租金满足不了预算而放弃合作 但可以说与商 户建立了较 好的联系 也从另一个角度摸清了院线在三四 线城市的拓展计划 物业需求及租金贡献 最 后综合各种 因素与中影落定了合同并签署了营运方面的补充协议 确 保装修档次和日常运营 营销活动的能力 两大主力店 签订的同时 对次主力店及重点品牌进行铺开洽谈 主要 目标是引进快时尚 品牌 优衣库 CA 作为重点引进对象 但是由于北区开店计划的制约 没有能够达成合作 引进快时尚的思路受阻后 招商马上调整思路 将重 点偏向服装服饰集合店 集合店 服装服饰成功签下了拉 夏贝尔集合店 VM 太平鸟 大嘴猴 这几个品牌的落位 基本实现了 商场地定位和档次 再加上一楼重点品牌好利 来 苹果体验店 手表集合店 化妆品集合店 的加盟 一 楼招商基本成型 一楼招商的遗憾 首先肯德基签约比较 晚 对观望品牌的招商 没有起到很好的促进作用 二是屈 臣氏 由于对方公司的决策前后不确定 以至于没有顺利 引进 影响了一楼的品牌级次 虽然丹鸥美莎在经营实 力和经营品牌 租金水平都符合要求 但在品牌影响力 方面还是弱很 三是中国银行位置的空余 应该说这个位 置是商场中最优越 的位置 但是由于等靠中国银行 而其 中途出现合作反弹 导致我们在整个一楼的规划 租 金预 测和资源储备方面出现了很大的危机 四是吉野家因为公 司人员调整导致合作意向不明 确 影响了招商进度的顺利 进行 对于观望品牌的签约有很大的负面影响 二楼的招 商是最坎坷的 目前的空铺数量也是最多的 主要是由于 服装行业经营的不景 气 应该说招商部在招聘人员方面也 是重点倾向服装类 招商部全体人员利用各种关系进行 资 源的收集以及全方位的洽谈 可以说大连区域内的服装商 户基本都谈过 需要指出的是 由于布局规划和店铺面积 过大对招商有一定影响 内衣集合店 运动集合店 皮草 广场对招 商达成率和招商进度有了保证 但是我们面对 的也是同样的痛苦 那就是租金预算背了很多 从二楼 我们可以总结出 业态比例规划中服装类比例即使放的已 经很低 招商和租金达成也 是最困难的 另外品牌级数也 跟规划的差距很大 很多引进的品牌质量和运营能力也给 后期 的调整买下了隐患 三楼前期招商非常困难 瓦市市场的童装优势资源集 中 合作意向无法敲定 引进快乐 星后的布局大调整 应 该说是三楼招商工作的转折 两大次主力店分布项目南北 对于动线 有很大的帮助 三楼满铺的招商结果还是比较不 错的 虽然童装类的级别不是很理想 但是 合同期可控 不再担忧三楼冷场的情况 需要提出的是汤姆熊的合作没 有落下来 这是三楼 乃至整个广场的遗憾 从另一个角度 讲 娱乐类项目在购物中心的作用越来越明显 商户对 城 市和商场的考量上有了很严格的要求 四楼餐饮的招商相对来说比较顺利 美食广场 圣道 烤肉瓦国小镇的签约对于其他品牌 引进起到了积极作用 但中途铁板烧 烤鱼 西餐厅 瓦国小镇的反弹 瞬间给 我们招商的 工作带来了巨大考验 招商部也得到公司的 大力支持 想尽办法排解了困难 虽然年糕火锅 牛肉 汤 五谷板面 姐妹麻辣烫的品牌级别和经营实力令人堪 忧 但是位置 面积对于后续 的调整还是可控的 目前有 一个空铺 倾向于经营自助火锅 但目前仍没有落实 从 洽谈的 周期和供应商的数量来分析 主要是瓦房店市场的 火锅生意不景气 淡季时间太长 很多供 应商对于单独经 营自助火锅心有疑虑而放弃投资 第三篇 正中商业广场招商与运营管理方案 商业运 营工作总结 招商与运营管理方案一 正中商业广场项目简介 正中 商业广场位于深圳宝安中心区新湖路与新安一路交界处 是宝安个大型 地铁上盖商业物业 具有购物 餐饮 健康 休闲 娱乐 培训多种功能 是深圳 大型主题滨海购物中 心 儿童和婚礼人群作为特色业态 我们的开发目标是 利用深圳特区对内地游客的吸引力以及宝安中心区的 优势 最大限度提升项目商 业价值 成为总体价值最高 的深圳特色购物中心 不仅能够出售到较高价格 而 且能 够可持续经营 成为深圳白领社会生活的活动中心 酒店式公寓全部销售 力争销售均价达到 6000 元 通过酒店式公寓收回整个项 目投资 保留商业物业 最适 当时机可以整体出售 正中商业广场项目要实现五出 出人才 出机制 出品 牌 出网络 出思想 通过正中商业广场树立正中集团品牌 实现企业可持 续发展战略目标 面对 21 世纪商业娱乐化的大趋势 我们不仅要在购 物方面进行创新 而且要最 大限度整合娱乐传媒资源 为娱乐业提供公共平台 不断与娱乐传媒机构合作推 出创 新节目 为深圳居民和游客带来可体验 可参与的文化娱 乐节目 根据精细化管理思想 我们制定了招商方案和初步的 运营管理方案 二 业态规划与商业布局 深圳滨海购物中心项目招 商目标的分解与确定 屋顶 空中花园 娱乐业态 电影院 招商目标 六层 大型餐饮酒楼 4000 平方米 美食广场 1000 平方米 空中西洋婚礼殿堂 白领演艺中心 3000 平方米 与湖南卫视等合作玫瑰之约深圳项目 同时在电视 购物方面 进行合作 五层 儿童商场及美式反斗城 7000 平方米或家电专业 卖场 儿童餐厅 1000 平方米 同时引入室内 snoopy 娱乐 城 通过组合业态吸引儿童 美国翻斗城 麦 当劳 4 月份招商重点对象 四层 主 题百货 两端餐饮 2 3 4 三层美式金领主题百货最佳 三层 百货 7000 平方米主题商场 jcpenny 或国内著名白领百货 商 店 1000 平方米特色餐饮 白领音乐巴 SPA 美式主题 百货 填补深 圳空白 台湾咖啡语茶 二层 百货 7000 平 方米 国内著名白领百货商店 1000 平方米特色餐饮 上海 连锁餐厅 一层 步行街 旗舰品牌店 7000 平方米 1000 平方米特色咖啡店 1 2 层偏向女性商品及相关服务 星巴 克 莎莎国际旗舰店 负一层 主题百货 6000 平方米地 铁步行街 负一层和负二层作为中 档白领百货 其中 1000 平方米用于快餐厅 及面点王 负二层 美食广场 20XX 平方 米 图书音像 1000 平方米 运动主题餐厅 1000 平方米 酒吧休闲书店 1000 平方米 1 1 万平方米停车场 负三层 停车场 1 5 万平方米停车场 两家百货与儿童翻斗城作为 主力商家是最理想的方案 中高档超市 8000 平方米 作为 替补方案 鉴于宝安中心区周边竞争态势 我们要考虑与 周边商圈业态差异 化 让顾客在同一业态拥有最大选择权 限 突破传统的超市 百货思维定势 借鉴美国部分儿童玩具翻斗城在价格战败于沃尔玛的 教训 通过儿童娱乐 SNOOPY 营与儿童翻斗城复合业态赢 得竞争优势 关于婚礼殿堂构思与招商的可实现性 通过与戴德梁 行等专业招商公司沟通 我 们可以借鉴香港黄金海岸以及 上海外滩婚纱摄影商品群 精心策划好婚礼殿堂 通过对 婚礼人群与儿童人群的吸引 实现整个项目的可持续经营 招商的过程就是落实业态方案 招商的成功标志有两 点 1 业态组合具有竞争优势 2 零售商付出的租金比较 合理 招商直接决定了购物 中心未来的收益 60 以上 特 别是整体出售商业物业时候 显得更为关键 三 招商内容 正中商业广场项目招商目标的分解与 确定 招商目标 餐饮娱乐 顶层花园 景观空中花园及专供 影视拍摄的可体验式情景剧场 电影 院 配备参与式娱乐设施 婚礼殿堂及白领演艺中心 5 层 热带雨林餐厅 20XX 平方米 东来顺酒家 1500 20XX 平 方米海港城大 酒楼 快餐性质达到 20XX 平方米 面点王 1000 平方旗舰店 韩国烤肉 1000 平方 三家 SPA 店 1500 平方米 新浩健康中心 1000 平方米 4 层 美国反斗城及室内史奴比主题娱乐场 儿童专业商店 或顺电家电家居 专业卖场 国美 永乐家电作为备选 1000 平方米特色餐饮 麦当劳 3 层 JC Penny 1000 平方 米特色餐饮 VA BENE 意大利餐厅 2 层 上海八百伴百货宝 安店或太平洋百货 美国五月百货 北京王府井百 货等知 名百货企业 1000 平方米特色餐饮 锦江拉丁餐厅 南美 特色的餐 饮 巴西烤肉 或韩国烤肉 一层 7000 平方米 男女装国际名店 化妆品 莎莎国际旗舰店 引进数百种化妆品 尖端电 子产品 SONY 三星专卖店 成都谭鱼头 1000 平方米特色 餐饮 星巴克 负一层 家乐福或吉之岛等中高档超市 8000 平方米 国际名店 5500 平方米 白领音乐吧及音像店 1500 平方米 引进 KFC 及面 点王 负二层 20XX 平方米左右 美食广场 深圳书城宝安店 1000 平方米 图书音 像 利用等待地铁的便利 休闲书店将成为深圳喜欢的去处 屈臣氏 1000 平 方米设在负二层 中华饮食文化广场荟萃 广东 成都 南京夫子庙 西安老孙家 东北人连锁店 河源万绿湖河鲜 著名客家 菜 贵州等特色 湖南大酒楼 1 1 万平方米停 车场 负三 层 停车场 15000 平方米停车场所 地下停车总面积 26000 停车数量 1000 辆 招商摸底结果 方案 1 儿童翻斗城进入五层 六层作为婚礼殿堂 吸引两家百货入驻正中商业广 场 同时引进 20 个旗舰店 进入正中广场 方案