第1讲物质性质及化学实验

第第 1 1 讲讲 物质性质及化学实验物质性质及化学实验 考纲解读考纲解读 1 理解物理变化和化学变化的概念和二者之间的关系 会区分物理变化和化学 变化 2 能初步识别哪些性质是物理性质 哪些是化学性质 3 初步学会对实验现象的观察和描述 4 认识常用的化学仪器 能进行药品的取用 加热 洗涤仪器等基本操作 考点一 物质的变化 物理变化化学变化 化学反应 概念没有新物质生成的变化有新物质生成的变化 现象物质的形态发生变化常伴有发光 放热 变 色 放出气体和生成沉 淀等 实例木材做成桌椅 物质三态变化等木炭燃烧 铁生锈 盐 酸与氢氧化钠反应等 根本区别 判断依据 是否有其它 新 物质生成 有则是化学变化 无则是物 理变化 相互关系常常伴随发生 有化学变化一定有物理变化 有物理变化不 一定有化学变化 例题解析 例题例题 1 生活中常见的下列现象 发生化学变化的是 A 用来防蛀的卫生球消失B 生米煮成熟饭 C 敞口久置的白酒没有酒味 D 自行车胎炸裂 答案答案 B 迁移迁移 1 下列变化属于化学变化的是 A 冰雪融化 B 西瓜榨汁 C 铁锅生锈 D 玻璃破碎 考点二 物质的性质 物理性质化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就能表现出来 的性质 物质在化学变化中表现出来 的性质 确定由感官器官直接感知或仪器测知 只有通过化学变化才能体现 出来 实例 颜色 状态 气味 熔点 沸点 硬度 密度 溶解性 挥发性 吸附性 导电 可燃性 氧化性 稳定性 助燃性 还原性 酸性 碱 例题解析 例题例题 1 下列物质的性质属于物理性质的是 A 镁条能在空气中燃烧 B 加热碱式碳酸铜生成了氧化铜 水和二氧化碳 C 氧气在通常情况下是无色无味的气体 它不易溶于水 D 白磷自燃 答案答案 C 迁移迁移 1 下列物质的用途主要由化学性质决定的是 A 干冰用作人工降雨剂 B 可燃冰用作燃料 C 活性炭除去冰箱中的异味 D 金刚石切割玻璃 考点三 物质的变化 性质与用途 在变化语句中加 能 或 可以 或 易 会 难于 等词语 变成了相应 的性质 物质的结构决定物质的性质 物质的性质决定物质的用途 物质的用途受很多 因素的影响 例题解析 例题例题 1 在通常状况下 氧气是没有颜色 没有气味的气体这句话是指氧气的 A 物理性质 B 物理变化 C 化学性质 D 化学变化 答案答案 A 例题例题 2 2 根据物质结构 性质 用途之间的关系 回答下列问题 物质的结构决定物质的性质 如 活性炭具有疏松多孔的结构 因此活性炭 具有 性 物质的性质决定物质的用途 如 考虑物质的用途时除了考 虑物质的性质外 还要考虑多种因素 如 答案答案 吸附 石墨具有导电性 常用做电极等 其他合理答案也可 下同 价 格或是否美观等 迁移迁移 1 下列是对物质的一些性质和变化的描述 铜在空气中加热能跟氧气反应 碱式碳酸铜是绿色的固体 镁条在空气 中燃烧 产生耀眼的白光 放出大量的热 生成白色的固体 铁矿石被粉碎 胆矾是蓝色的固体 其中 描述物理性质的是 描述物理变化的是 描述化学变化的是 描述化学性质的是 用序号填写 考点四 对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤物质性质 变化 结论 解释 性 导热性 延展性等性等 区别是否需要通过化学反应表现出来 现象 观察蜡烛的制作材料烛芯棉线 外壳 石蜡 由石蜡制成 观察蜡烛的颜色 形 态 形状 乳白色固态圆柱 状 颜色 乳白色 状态 固态点燃前 用小刀切下一块石蜡 投入水中 浮在水上 难溶 于水 硬度小 密度比水小 硬度小 难溶于水 用火柴点燃蜡烛 观察 蜡烛火焰 火焰分三层 第 二层最明亮 内 层暗 石蜡具有可燃性 其 火焰分三层 第二层 最亮 内层暗 取一根火柴 迅速平放 在火焰中 1s 后取出 火柴杆接触外焰 部分变黑 外层温度最高 加热 用的是外层 点燃蜡烛 用一干燥烧杯 罩在火 焰上方 片刻 取下火焰 上方的烧杯 迅速向烧杯 内倒入少量石灰水 振荡 烧杯内壁有水雾 石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了水和 二氧化碳 熄灭蜡烛 1 将蜡烛熄灭观察 2 用火柴引燃白烟 1 有白烟 2 白烟燃烧 蜡烛燃烧时先由固态 转变成液态 再汽化 而后燃烧 例题解析 例题例题 1 观察酒精灯燃烧时 小明描述的下列实验现象中错误的是 A 火焰分三层 外层最亮 B 罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠 C 将罩在火焰上方的烧杯内壁用澄清石灰水润湿 石灰水变浑浊 D 生成二氧化碳和水 答案答案 D 迁移迁移 1 小东正在观察点燃的一支蜡烛 他描述的下列实验现象中错误的是 A 发出黄色火焰 发光 放热 B 融化的蜡烛顺着蜡烛流下 C 产生淡淡的黑烟 D 蜡烛火焰只有一层 考点五 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 探究目的实验操作实验现象得出结论 比较空气与呼出 气体中含二氧化 碳气体的多少 取一瓶空气 一瓶呼出的气体 各滴入澄清的石 灰水 振荡 呼出气体瓶中澄 清石灰水变浑浊 空气瓶中没有明 显变化 呼出气体中二氧 化碳的含量比空 气中的多 比较空气与呼出 气体中含氧气的 多少 取一瓶空气 和一瓶呼出气体 把燃着木条分别 伸入瓶中 呼出气体瓶中 木条熄灭 空气 瓶中没有明显变 化 空气中氧气 的含量比呼出气 体中的多 比较空气与呼出 气体中含水蒸气 的多少 向一块干燥玻璃 片呼气 另取一 块干燥玻璃片放 在空气中 被呼气的干燥玻 璃片变得模糊 玻璃片上有一层 水雾 放置在空 气中的玻璃片没 有水雾出现 呼出气体中水蒸 气含量比空气中 的多 例题解析 例例 1 在人吸入的空气和呼出的气体有什么不同的实验探究中 下列说法不正 确的是 A 证明呼出气体含二氧化碳多的证据是 呼出气体使澄清石灰水变浑浊 B 证明呼出气体含氧气少的证据是 呼出气体使木条燃烧更旺 C 证明呼出气体含水蒸气多的证据是 呼出气体在玻璃片上结成水雾 D 判断呼出气体中含氮气的依据是 空气中含有氮气 而氮气不为人体吸收 答案答案 B 迁移迁移 1 在对人体吸入的空气和呼出的气体进行实验探究的过程中 向一瓶空 气中和一瓶呼出气体中各滴入少量澄清石灰水 振荡 发现只有滴入到呼出气 体中的澄清石灰水变浑浊 由此得出的结论是 A 吸入的空气中不含二氧化碳 B 呼出的气体全部是二氧化碳 C 二氧化碳在呼出气体中的含量比吸入的空气中的含量高 D 氧气在呼出气体中的含量比吸入的空气中的含量低 考点六 常用化学仪器 可直接受热的 试管 蒸发皿 燃烧匙 坩埚等 能加热 1 反应容器 可间接受热的 烧杯 烧瓶 锥形瓶 加热时 需加 石棉网 不能加热 量筒 水槽 2 存放药品的仪器 广口瓶 固体 细口瓶 液体 滴瓶 少量液体 集气瓶 气体 3 加热仪器 酒精灯 4 计量仪器 托盘天平 称固体质量 量筒 量液体体积 5 分离仪器 漏斗 6 取用仪器 药匙 粉末或小晶粒状 镊子 块状或较大颗粒 胶头滴管 少量液体 7 夹持仪器 试管夹 铁架台 带铁夹 铁圈 坩埚钳 8 其他仪器 长颈漏斗 石棉网 玻璃棒 试管刷 水槽 例题解析 例题例题 1 1 在实验室中有下列实验用品 1 烧瓶 2 干燥的试管 3 量筒 4 烧杯 5 蒸发皿 6 集气瓶 7 胶头滴管 8 酒精灯 9 试管刷 请按要求选择相应的实验用品填空 填序号 1 给固体加热应使用 2 给液体加热应使用 3 量取一定体积的液体应使用 4 洗涤内壁附有不易洗掉的物质的试管 答案答案 1 2 8 2 1 2 4 5 8 3 3 7 4 9 迁移迁移 1 实验时 不宜用作反应容器的是 A 烧杯 B 烧瓶 C 试管 D 量筒 考点七 化学实验基本操作 1 药品的取用 原则 不能用手接触药品 不能把鼻子凑近容器口闻气味 不能尝药品的味道 1 固体药品的取用 取用块状固体用镊子 一横二放三慢竖 取用粉末状或小颗粒状的药品时要用药匙或纸槽 一横二送三直立 2 液体药品的取用 取用大量液体时可直接从试剂瓶中倾倒 一倒二向三挨四靠 取用少量液体时可用胶头滴管 要领 悬 垂 见前 6 取用定量液体时可用量筒和胶头滴管 视线与凹液面的最低处保持水平 2 固体试剂的称量 仪器 托盘天平 药匙 托盘天平只能用于粗略的称量 能称准到 0 1 克 3 加热 先预热 后对准液体和固体部位集中加热 酒精灯是常用的加热热源 用外焰加热 给液体加热可使用试管 烧瓶 烧杯 蒸发皿 给固体加热可使用干燥的试管 蒸发皿 坩埚 1 液体 a 用干抹布擦拭试管的外壁 b 管口不能对着自己和旁人 c 试管夹从管底套上和取下 d 试管与桌面成 45 60 度 2 固体 给试管里的固体加热 试管口应略向下 防止冷凝水倒流炸裂试管 先预热后集中药品加热 注意 a 被加热的仪器外壁不能有水 加热前擦干 以免容器炸裂 b 加热时玻璃仪器的底部不能触及酒精灯的灯心 以免容器破裂 c 烧的很热的容器不能立即用冷水冲洗 也不能立即放在桌面上 应放 在石棉网上 仪器的装配 装配时 一般按从低到高 从左到右的顺序进行 4 仪器的洗涤 1 方法 注水半 振荡 用试管刷柔力刷洗 2 难溶物的洗涤 a 仪器内附有不溶性的碱 碳酸盐 碱性氧化物等 可加稀 盐酸洗涤 再用水冲洗 b 仪器内附有油脂等可用热的纯碱溶液洗涤 也可用洗衣 粉或去污粉刷洗 3 清洗干净的标准是 仪器内壁上的水既不聚成水滴 也不成股流下 而均 匀地附着一层水膜 5 常见意外处理 例题例题 1 下列实验基本操作正确的是 A 实验室里两个失去标签的试剂瓶中均装有白色固体 为了分清哪一瓶是白 砂糖 哪一瓶是食盐 可取少量药品尝味道 B 向试管中滴加液体时 为防止液滴飞溅 滴管应紧贴试管内壁 C 向试管里倾倒液体试剂时 试剂瓶瓶口紧挨试管口 D 用完滴瓶上的滴管要用水冲洗后再放回滴瓶中 答案答案 C 迁移迁移 1 学习化学的一个重要途径是科学探究 实验是科学探究的重要手段 下列化学实验操作不正确的是 巩固练习 巩固练习 1 2013 年大连市一模 下列变化中 属于化学变化的是 A 湿衣服晾干 B 汽油燃烧 C 蜡烛受热熔化 D 铁水铸成锅 2 2012 年大连市一模 下列变化中属于化学变化的是 A 汽油挥发 B 海水晒盐 C 煤气爆炸 D 电灯发光 3 2012 年大连市一模 关于二氧化碳的用途中 只利用其物理性质的是 A 用于人工降雨 B 用作气体肥料 C 用于灭火 D 制作碳酸饮料 4 2012 年大连市中考 下列变化中属于化学变化的是 A 石蜡融化 B 煤气燃烧 C 汽油挥发 D 玻璃破碎 5 2012 年大连市中考 下列实验操作正确的是 A 使用前将酒精灯内的酒精装满 B 向燃着的酒精灯内添加酒精 C 用酒精灯的外焰给物质加热 D 使用后用嘴吹灭酒精灯 6 2011 年大连市中考 下列变化中属于化学变化的是 A 水制冰块 B 菠萝榨汁 C 食物腐败 D 蔗糖溶解 7 2013 年大连市二模 下列能源利用中主要通过化学反应提供能量的是 A 太阳能供电 B 风力发电 C 燃料电池供电