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麦当劳促销计划书麦当劳促销计划书 1 导读 麦当劳促销计划书 1 一 市场竞争态势分析 在市场 竞争态势中 用市场区隔的方式将快餐行业区分 为中式快餐与 西式快餐两种 其中 中式快餐以 wa 与 cd 为 代表 西式 快餐则以麦当劳 麦当劳促销策划书 麦当劳促销计划书 1 一 市场竞争态势分析 在市场竞争态 势中 用市场区隔的方式将快餐行业区分 为中式快餐与西式快 餐两种 其中 中式快餐以 wa 与 cd 为 代表 西式快餐则以麦当劳 肯德基与比萨最具代表性 西 式快餐是由国外引进的经营方式 麦当劳是第一家进入台 湾 市场的快餐连锁店 比萨成长极为迅速 一年内扩展了七家 连锁店 而肯德基由于在炸鸡方面独具特色 占有一定的市 场 wa 是第一家以中式快餐为诉求的连锁店 cd 则是目前 数 量最多的速食连锁店 二 市场定位 a 麦当劳的市场优势在于清洁 clean 快速 fast 品质 quality 服务 service 价值感 value b 肯德基的市场优势为商品的独特口味 c 比萨的市场优势是 它是全家的快餐伙伴 以家庭 成员 为主要服务对象 d wa 的市场优势为中式传统口味 并加上清洁的就餐 环 境 e cd 以颜色管理为市场优势 并搭配小菜与牛肉为主 的商 品定位 三 行销定位策略 行销定位策略是行销成功与否的重要关 键 由于所有的 行销活动 包括销售 广告 促销 订价 商品 生命周期 包装 配销及公共关系均以市场定位为依据 由麦当劳引进 国际连锁企业的经营 呈现竞争白热化的市场 态势 在这多 变的市场与竞争激烈的环境中 惟有建立强而有 力的行销定 位策略 才能找出一条生存与发展的市场空间 目标市场 根据市场情报显示 以快餐产业的厂家而言 其最常用的市场区隔方式是以 人口统计因素 为主 其他 如 地区因素 顾客心理因素与顾客消费行为因素等较少使 用 而在人口统计变数中 又以 年龄 与 职业 最常被 应用 西式快餐业者均以年龄作为市场区隔的考虑变数 中 式快餐业 则以职业为市场区隔的变数 麦当劳以年轻人为主 要目标市场 年龄由 岁男 女 性 比萨与肯德基 则以家庭成员的消费客层为主要诉求对象 wa 与 cd 则定位 在学生族与上班族的市场客层 市场定位 a 麦当劳 以年轻 活泼作诉求 希望提 供一 个轻快的用餐环境 b 比萨 以高品质 高价位的定 位 希望带给消费者的印 象是产品比竞争者较好 价格比竞 争者较贵 c 肯德基 定位在 家庭成员的消费 提供 一

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