对某果菜批发市场的调查和启示

1 / 8对某果菜批发市场的调查和启示天仙果菜批发交易市场建设果菜生产示范园区的调查与启示XX 年以来，天仙果菜批发交易市场依托自身优势，充分发挥市场龙头带动作用，着力培育市场自己的果菜生产示范园区，闯出一条适应县情特点、具有广阔发展前景的既能推动市场发展繁荣、又能促进农民增收的“双赢”道路。近日，十大市场指挥部办公室有关工作人员对天仙果菜批发交易市场位于双井镇东北庄的名、特、优、新梨品种示范园进行了调研，深感天仙市场的这一做法具有很强的指导意义，很值得推广、仿效。历史与现状天仙果菜批发交易市场名、特、优、新梨品种示范园位于魏张路东六公里，占地 200 多亩。它的前身是魏县林业局位于东北庄的林场。从 2002 年开始，王爱民等 6 户果农开始承包林场土地，改良魏县传统的鸭梨品种，引进和培育名、优、特、新梨品种。XX 年以来，天仙果菜批发交易市场针对当前供应市场的鸭梨价格低、销售难、品种单调的实际，与这几户果农和林业局协商，依托原有发展的基础，正式建立起天仙果菜批发交易市场名、特、优、新梨品种示范园。旨在通过示范带动我县主要果树产品鸭梨的品种改良，解决卖难，提高梨的品质和价格，增加果2 / 8农收入。现在，示范园内已引进、改良新品梨 20 多个，主要新品种梨有皇冠、丰水、绿宝石、红番酥、园黄等，并申请省林科院在示范园区域性试验新品种 16 个，有晚秀、华山、天皇等。近期，示范园又采用日本果园实行的生态一体化生产方式，建成了我县第一个立体生态无公害高效示范园。做法与经验天仙果菜批发交易市场名、特、优、新梨品种示范园区从培育初始，走的是一条市场扶持、多元投资、农户自主、统一管理、统一销售、共建共赢的道路，概括起来，他们的主要做法和经验是“四高” 。一、高实施。名、特、优、新梨品种示范园从初建起，市场积极协调有关方面，理顺关系，扶持王爱民等几个果农大户把 200 多亩林场全部承包下来，由他们投资建设，作园区的股东、 “老板” ，园区建成后再由他们把园区承包给农户，实行公司化生产。这样做的考虑有二，一是一般果农缺资金，缺技术，自己难以建起高标准园区。二是保持和保证土地成片连方，便于形成高度集约化生产，便于统一管理和形成规范，取得高效，减少农民生产盲目性。使土地高度集中，由几个果农大户统一承包起来做为股东，进行投资建设基础设施。在市场指导和扶持下，统一引进新品种，育苗，统一供水、供电，最后统一销售。尔后，3 / 8由总承包方招雇果农进行施肥，施药等日常管护，由总承包方发放工资，进行管理。这种运作方式实际上已形成“公司制”模式，园区实质上是自主经营、自负盈亏的公司。市场只负责提供技术支持，信息指导，包销产品。形成“龙头+公司+农户”的机制。二、高科技。根据我县鸭梨生产下树时间较集中，价格难以保证的实际，天仙果菜批发交易市场出面申请省林科院提供技术支持和指导，园区内试验种植新品种梨，早熟和晚产错季生产，早熟梨品种抢在鸭梨下树前的 67 月份采摘出售，晚产新品种梨在鸭梨下树后的一个多月采摘，错开了鸭梨集中采摘后销售“拥挤的季节” ，实现了早下树的卖靓价，晚下树的卖高价。今年，该示范园已有 8 个新品种梨下树打入市场，通过分级包装后远销广东、广西、上海、重庆等地，深受广大消费者的青睐。三、高品质。天仙果菜批发交易市场充分利用新品种梨销路畅、价格高和生态效益大的优势，积极鼓励和支持园区引进和培育新品种梨，大幅提高了梨的品质，从而增加了梨的价格，增加了果农收入。日本丰水、绿宝石等新品种梨口感较传统梨更佳，果形更好看，既有品尝价值，又是馈赠品，具有极高的商品价值。如现在的精品鸭梨每斤卖到元，而改接后的皇冠、丰水等品种梨每斤市场价元，价格最高每斤可达到 2 元，改接后的新品种梨高于老品种4 / 8梨的 67 倍。 上一篇：县统计信息化建设浅析 下一篇：强党性、立宗旨、做模范调研材料 四、高效率。示范园按照国家规定的无公害果菜生产标准进行施药，施肥，严格中间生产管理环节，采用日本果园实行的生态一体化生产方式，利用自然生态链“管理繁衔” ，树上结精品果，树下种植优质棉花和牧草，园区内放养野兔，分区域在地面上养鸭。跑兔食草，粪便做天然肥料，牧草做为各类饲料加工的上好配料出售，越冬后又成为地肥，这种种养方式能养土保墒肥壤，不含任何污染。所产跑兔、鸭价格高于一般市场上鸭兔的一倍。形成高效益立体生态示范园。启示与建议由天仙果菜批发交易市场名、特、优、新品种梨示范园“四高”模式生产的做法，我们得到三点启示：一是高实施带来高效益。示范园区采取将成片连方的大块土地承包到果农大户，由果农大户实行公司制模式进行运作，实行高度集约化生产保证了统一种养，统一管理，这是带来高效益的先决条件。如果不是将土地集中到一起，而是将土地采取分包到户的办法，分散经营，不可能有高度一致的种植，管理，不可能带来高效益。二是高科技带来的5 / 8高效益。示范园区在改良传统鸭梨的基础上，通过省林科院等渠道，积极引进和培育优质梨新品种，市场技术人员帮助园区在传统梨树上采用嫁接等高技术手段，开发出更优质、具有更新特点的新品种，既利用了原有梨树资源，又充分消化、吸收了外来新品种、新技术。高科技手段的运用，使改良后梨比较以前，在价值上有了几倍的提高，高技术手段运用成为带来高效益的又一必要条件。三是高品质带来高效益。新品种梨的直接作用改变了人们习惯的口感、口味和外形，口感更好，口味更佳，外形更好看，营养更丰富，顺应了人们日益增长的物质、文化需求，因此，更具有生命力。高品质必定带来的是高效益。四是高效率带来高效益。园区利用其自有生态环境，发展立体种养，既使园区内自身生态既得以维护，又增加了附加效益，非常符合现代农业思路，这样高效率的种养模式带来的必然是高效益。调研结束后，深感天仙果菜批发交易市场发展生产示范园区的做法确实是支撑市场发展壮大，引领全县以鸭梨为主的果品，蔬菜种植业结构调整方向，促进农民增收的有效举措。天仙果菜批发交易市场发挥市场在技术、信息等方面的优势，扶持园区走公司制模式的创建道路，形成“市场带园区、园区连农户”格局，市场与园区相互依托，共同发展，形成良性循环，具有广阔发展前景。但从现在6 / 8来看，园区的规模还相当有限，仅 200 多亩的占地面积不足以支撑起市场日益扩大辐射面，园区的示范作用还十分有限，相对于全县 15 万亩鸭梨的种植面积，大部分鸭梨生产区还处于传统的生产模式当中，改造、提升现有鸭梨产区的生产方式、运营模式的任务相当艰巨。针对这一现状，为更好地促进园区建设和发展，更好地发挥园区示范带动作用，为市场繁荣与发展提供更多保障，我们提出如下建议：一、园区建设必须走公司制道路，按现代企业标准建设。由天仙市场名、特、优、新梨品种示范园区的成功实战来看，园区建设应该鼓励和支持把分散、零散的土地向大户流转，形成成片连方的大块土地，交给有实力的大户承包，投资搞基建，创办园区，搞统一建设、统一管理、统一经营。靠政策吸引有实力大户承包投资启动，把园区办成公司制企业，市场无需投资，只提供技术、信息等方面支持，园区生产带来的效益，投资承包方得大头，农户只提供土地使用权，依靠劳动领取工资，可以大幅提高收入，达到三方共赢。二、成立专业协会，指导园区生产。园区建设加快、园区数量增加后，园区种植、生产的品种、产量都会出现大量增长。生产的发展，势必带来一系列问题，诸如各园区之间种植品种的协调，生产产量的限制等，这些问题如不7 / 8加以解决，会造成各园区之间无序竞争，带来不必要的损失。由于市场的作用只限于提供技术支持和信息支持，无力指导各园区的生产和建设，这就要求成立必要的专业协会，如蔬菜协会、鸭梨协会等，用以协调各园区生产、经营，做到有序生产，减少盲目性。建议县成立各专业总协会，各有关乡镇成立专业分协会，分别负责指导全县及各乡镇的园区建设和生产。 上一篇：县统计信息化建设浅析 下一篇：强党性、立宗旨、做模范调研材料 三、定期召开先进示范园区生产经验交流现场会，带动全县农业结构调整和农民增收。县委、县政府要积极指导这种“市场带园区、园区连农户”模式，大力支持农业科技示范园的建设，大力引进新品种，培育新品种，充分运用高技术手段促进农业