栝楼与小麦-玉米套种技术

1 / 6栝楼与小麦玉米套种技术摘要阐述了栝楼与小麦、玉米套种的优势,重点介绍了栝楼的栽培技术,包括种植方法、理蔓定苗、水肥管理、提高坐果率、病虫害防治、适时采收、后期管理等内容,以为该模式的推广应用提供参考。 关键词小麦;玉米;栝楼;套种技术 1 栝楼与小麦、玉米套种优势 (1)栝楼与小麦、玉米套种,各种作物间互相利用多,互相影响少。小麦 10 月中下旬播种,翌年 5 月下旬收获,栝楼 4 月中下旬播种,78 月进入生长旺盛期,9 月中、下旬陆续成熟,开始分期收获,10 月中旬收获结束。对小麦来说,虽因栝楼行播种面积略有减少,但有利于小麦生育期的通风透光,边行优势非常明显。对玉米来说,6 月初播种,8 月下旬至 9 月上旬收获。栝楼行对玉米前期通风透光有良好作用,且栝楼行作为玉米的宽行安排,玉米实际播种面积减少2 / 6甚微,实践表明,玉米基本不减产。玉米成熟后,只收穗,秸秆留在田间作为栝楼的攀爬支架,省去了搭建栝楼支架的物资和人力费用。 (2)栝楼与小麦、玉米田间布置方式,在小麦、玉米种植和收获过程中,不影响大型播种机、收割机的作业。在增加劳动强度和生产成本不多的情况下,当年即可多收一季栝楼,且栝楼一次栽培,可连收 10 年。 (3)经济效益显著提高。栝楼根、茎、叶、果仁、果皮均可供药用,可治咳嗽、肺痛、咽喉痛、胸痛、水肿、便秘等多种疾病,并具有抗病、抗癌的作用。特别是栝楼籽,既是名贵药材,又是炒货中的佳品,具有抗病、健身、延年益寿的保健作用。市场供不应求,价格看涨。 2 主要栽培技术 品种选择与田间配置 小麦选用早熟高产优质的半冬性或春性品种,如矮抗58、泛麦 5 号、西农 979 等,播幅 34 m,行距 25 cm,留 1 m 的栝楼行1。栝楼品种众多,可选择以产籽为主的品种,3 / 6用接近块根无病的栝楼果留种,株距 m,栽植 1 950 株/hm2。小麦收获后在栝楼行两边麦茬行间种植玉米,要选秆粗、抗倒、穗大的品种如郑单 958、农乐 98、中科 4 号,实行宽窄行种植,宽行 m,窄行 m,株距 2333 cm,稀植大棒品种万株/hm2 左右,耐密型品种万株/hm2 左右2。 栝楼栽培技术 小麦、玉米按通常的栽培技术进行即可,现重点介绍栝楼的栽培管理技术。 适时种植,提高种植质量。小麦播种后至入冬前,在预留的栝楼行内根据计划株距按 50 cm50 cm 的规格,挖一个深 25 cm 的穴,经过冬季冷冻和风化使土壤疏松,以利栝楼根茎的生长,促进壮苗早发。年后在穴内按栝楼面积计算,施腐熟有机肥 m3/hm2、三元复合肥(15-15-15)150225 kg/hm2,与冻土掺匀回填穴内等待种植。其种植方法有 3 种,根据不同情况采用。一是育苗移栽。选择背风向阳、土壤肥沃、地平、土碎的地块作好苗床。2 月中、下旬将种子用清水浸泡 2 d 左右捞出、沥干,均匀撒播在苗床上,也可用 50 左右的温水浸泡 10 min 捞出沥干播种。播种前苗床要浇足底水,播后覆盖 3 cm 左右的细土,少许洒水保湿。覆盖塑4 / 6料薄膜,出苗前搭薄膜棚提高苗床温度,出苗后除去薄膜,降温冻苗。待苗长到 210 cm 时即可移栽。每穴栽 23 株,待活棵后除去弱苗,留 12 棵壮苗3。二是块根繁殖。一般在春分前后块根萌芽前进行,每穴种植株数可根据块根大小决定。12 年的栝楼块根很小,茎叶不旺,每穴栽 2 株,块根直径 3 cm 以上,每穴栽 1 株即可,覆土 35 cm,栽后浇水,最好加盖地膜。待幼芽顶土后去膜炼苗。三是种子直播。在3 月底至 4 月中旬进行,播种前把预留行土壤整平整碎,按穴浇足底水,每穴播种 35 粒。播种后,按行或按穴加盖地膜,以保水保温。待幼芽出土立即在苗顶将地膜打一小孔使幼苗得以充分接受空气阳光。 理蔓定苗。小麦收获前,对栝楼秧苗进行一次全面检查,对出土株数较多的,每穴可留具有 23 根主枝的栝楼苗1 株,除去多余的蘖和弱苗,做到去弱留强,去病留健。个别缺苗的要进行补栽,同时将藤蔓顺空摆放,以免收割小麦时损害。小麦收获后,麦茬不要烧,可拔掉放到栝楼行内作为有机肥料。 水肥管理。与玉米共生期如遇干旱可结合玉米浇水进行 1 次浇灌。玉米成熟后栝楼秧果正进入生长旺盛期。5 / 6气温高,蒸发量大,遇旱要及时浇水,并结合追施三元复合肥225300 kg/hm2。 提高坐果率。栝楼是雌雄异株植物,风力传粉,可采用雌雄混种的方法提高坐果率。一般留 75 棵/hm2 雄株即可,多余的要及时拔除并控制雄株藤蔓生长,以免影响雌株的生长。还可采用激素点花结果,以花蕾开放或含苞待放时点花最好,即用 2030 mg/L 的 2,4-D 涂于花柄及花萼处,或用 3050 mg/L 防落花素点花。 病虫害防治。栝楼主要虫害有蚜虫、红蜘蛛和瓜螟(青虫)。蚜虫、红蜘蛛可结合小麦、玉米等套种作物同时防治,用吡虫啉 300 g/hm2 对水 450 kg/hm2 喷雾。瓜螟(青虫)是栝楼的主要害虫,它吸食叶肉、嫩芽、花、果,轻者影响生长,重者叶片、幼果全死,因此要勤检查、早防治,可用%高效氯氰菊酯或%百得利或%敌杀乳剂防治,也可用杀虫双防治。病害主要是炭疽病,可用 200 倍波尔多液或 80%多菌灵 600倍液防治。另外,要特别注意在小麦、玉米施用化学除草剂时远离栝楼,以免使栝楼遭受药害。 适时采收。8 月下旬以后,当栝楼果皮呈淡黄色且表面开始有白粉时即可分批采收。剪下果实堆放在屋内,23 6 /