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2020 3 29 1 第8章建设工程项目质量管理 第一节质量及质量管理体系 一 质量产品 体系或过程的一组固有特性满足要求的程度 质量可存在于各个领域或任何事物中 质量由一组固有特性组成 满足顾客要求 顾客对质量的要求是动态 发展和相对的 二 质量管理的基本概念质量管理是指确定质量方针 目标和职责 并通过质量体系中的质量策划 质量控制 质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动 三 工程项目质量 国家有关法律规范等对工程的综合要求 四 质量管理的内容1 质量方针2 质量体系3 质量计划4 质量保障5 质量改进主要术语的含义 1 质量体系是指为实现质量管理的组织机构 职责 程序 过程和资源 2 质量控制是指为满足质量要求所采取的作业技术和活动 3 质量保证是指为使人们确信某实体能满足质量要求 在质量体系内所开展的并按需要进行证实的有计划和有系统的全部活动 五 质量管理体系的建立与运行 一 ISO9000ISO9000族标准是由国际标准组织 ISO 制定并颁布的国际标准 我国承认并等同采用 编号为 GB T19000 2000 ISO9000 不是指一个标准 而是一族标准的统称 1 ISO900标准的演变 87 94 99数次修改 2 ISO9000 2000 GB T19000 2000 的内容 27项标准修改后仅剩5项 1 ISO9000质量管理体系 基本原理和术语2 ISO9001质量管理体系 要求3 ISO9004质量管理体系 业绩改进指南4 ISO9011质量和环境审核指南5 ISO10012测量控制系统 2020 3 29 5 二 ISO9000 2000族标准的构成和特点2000后的ISO9000族仅有5项标准 原有的或并入新的标准 以技术的形式发布 或以小册子的形式出版发行 或转入其他技术委员会 TC 5项标准是 1 ISO9000 质量管理体系基本原理和术语该标准是在合并原ISO840和IS09000 1的基础上经修改后重新起草的 共80多条 2 ISO9001 质量管理体系要求该标准是在合并原IS09001 ISO902和ISO9003基础上经修改后重新起草的 2020 3 29 6 3 ISO9004 质量管理体系业绩改进该标准是在合并原ISO9004 1 ISO9004 2 ISO9004 3和ISO9004 4的基础上经修改重新的 4 ISO10011 质量 环境审核指南该标准在合并原IS010011和ISO1411 IS04412的基础上修改后重新起草的 它是由ISO TC176和ISO TC27起草的项联合审核标准 考虑了与ISO14000的相容性 5 ISO1012 测量控制系统该标准在合并原SO10012 和IS010012 2的基础上修改后重新起草的 2020 3 29 7 三 质量管理体系的建立与实施1 质量管理体系的建立1 领导决策企业有建立质量管理体系的迫切需要 2 编制工作计划3 分层次教育培训 企业领导层 管理层 操作层 4 分析企业特点 进行结构设计制定方针目标调查企业现状选定标准 对比分析 合理剪裁 将质量体系标准与企业职能部门衔接起来 5 资源配置6 编制质量体系文件法规性文件 规定及明确质量管理工作的原则 质量管理体系的构成 部门及人员的质量职能及各项活动的要求和程序 建设工程质量管理条例 已经于2000年1月10日国务院第25次常务会议通过 见证性文件 表明质量管理体系的运行情况和证实其有效性的文件 质量记录 报告等 2020 3 29 9 构成 质量方针和质量目标 质量手册 程序文件 作业指导书 质量计划 质量记录 四 质量体系的运行质量体系的运行是执行质量体系文件 实现质量目标 保持质量体系持续有效和不断优化的过程 1 组织协调 质量体系运行涉及众多部门 2 质量监督 质量体系运行过程 3 质量信息管理 质量信息反馈 4 质量管理体系审核与评审 纠正与改进 2020 3 29 11 一 项目的质量控制过程项目是个渐进的过程 如图14 l所示 return 第二节施工项目质量控制 二 质量控制内容 一 质量目标的确定与分解1 质量目标的确定应明确 具体 尽量用定量化语言描述 保证质量目标容易被沟通和理解 如 1 消除不合格工程 杜绝质量隐患 2 单位工程竣工一次交验合格 3 争创优良工程 2 质量目标的分解 二 编制项目质量计划1 质量计划的作用1 在企业内部 质量管理的依据 2 在企业外部 顾客实施质量监督的依据 2 编制要求1 最高领导者亲自主持 2 始终以顾客为关注焦点 3 准确无误找出关键质量问题 3 质量计划的内容1 编制的依据选用的合同文件 施工图纸 标准规范2 工程概况3 工程质量目标 4 管理职责施工组织系统任命书施工组织机构图职能分工及岗位职责 5 工程项目质量目标分解 列表 6 必要的质量控制手段 施工过程 服务 检验和试验程序等 质量保证措施施工技术保证措施施工过程保证措施材料保证措施施工队伍管理保证措施主要工序控制措施 7 关键工序和特殊过程及作业的指导书 8 与施工阶段相适应的检验 试验 测量 验证要求 9 更改和完善质量计划的程序 10 文件和资料的控制 应当说明项目组织及相关方如何识别文件和资料 由谁评审 批准文件和资料 由谁分发文件和资料 如何获得文件和资料11 与业主的沟通质量计划应当说明 特定情况由谁负责顾客沟通 沟通使用的方法12 项目采购13 不合格品的控制 2020 3 29 18 三 施工过程质量控制1 施工项目质量的系统控制 层层保证 施工项目质量保证系统 2 施工项目质量因素控制1 人 MAN 员因素控制加强教育 技术培训 健全岗位责任制 2 材料 MATERIAL 质量因素控制出厂合格证材料检验单3 机械 MACHINE 设备因素控制管理 保养 定期检查 持证上岗 4 方法 METHOD 因素控制施工方案 施工工艺 技术措施5 施工环境 ENVIRONMENT 因数控制自然环境劳动环境 2020 3 29 20 3 施工项目质量阶段控制 1 事前质量控制技术准备图纸会审 编制项目管理实施规划 场地调查 技术交底 物质准备组织准备选聘委任项目经理 组建项目部 建立规章制度 完善质量管理体系 施工现场准备协助业主 七通一平 机具材料进场 2 事中的质量控制 施工阶段 A 全面控制施工过程 重点控制工序质量 对每一道工序质量都必须进行严格检查对返修或返工后的产品 应按规定重新进行检验或试验贯彻以预防为主的方针B 设置质量控制点设置原则 1 影响质量目标的重要项目 薄弱环节 关键部位 2 影响质量的重要因素 3 新材料 新技术 新工艺的施工环节 4 质量信息反馈中 缺陷频数较多的项目 设置实例 砌筑工程 1 控制点拉接筋任意弯折 切断 墙体凸凹不平 墙体留槎 接槎不严 拉接筋不符合规定 2 预防措施砌砖时要注意保护好拉接筋 不允许任意弯折或切断 拉线砌筑 分层浇筑构造柱 留斜槎 C 质量检查 1 检查的内容1 施工操作质量的巡视检查 2 工序交接检查 3 隐蔽工程检查 4 工程施工预检 开工前检查是否具备开工条件 5 成品保护检查 2 检查的方法1 目测法 看 摸 敲 照 2 实测法 靠 吊 量 套 3 试验法D 对不合格控制的规定1 对验证中发现对不合格产品和过程 应按规定进行标识 记录 评价 隔离和处置 2 应进行不合格评审 3 不合格处置应根据不合格严重程度 按返工 返修或让步接收 降级使用 拒收或报废四种情况处理 4 制定整改措施 3 事后的质量控制 竣工验收质量控制 2020 3 29 25 对整个施工阶段的工程质量进行验收 如发现问题则要进行修复 必要时进行返工 绝对不可以疏忽 审核提交的质量检验报告及技术性文件 如有缺损则要重新检测或整理 直到补齐为止 审核提交的竣工图 如与原设计的施工图不符 有设计单位提供的变更图者除外 必须说明原因 否则需按照施工图返工 2020 3 29 26 对于工业建筑还要组织联动试车 直至其功能可以满足使用要求为止 整理各分项工程的检查验收数据及报告 按照国家建筑工程质量检验评定标准进行等级评定 建筑工程项目的技术档案应齐全完整 2020 3 29 27 三 质量控制的几个要点 1 施工企业对施工质量负责 施工合同规定 2 在工程实施工过程中 如果发生工程问题 质量目标最容易受到损害 3 质量控制的关键因素是实施者 所以业主与项目管理者应重视对承 分 包商 供应商的选择 4 必须向实施者落实质量责任 灌输质量意识 5 确定质量控制程序和权力 通过合同和项目手册 6 重视质量体系文件的审查 批准和执行监督 return 第三节施工项目质量控制方法一 排列图法 Pareto 影响质量的关键因素 关键的少数 20 和次要的多数 80 从而找出主次矛盾 砌筑不合格点数频数 频率统计表 频数 累计频数 检查项目 92 79 65 39 9 15 6 5 3 A B C 两个纵坐标 左侧纵坐标 频数 不合格点数 右侧纵坐标 累计频数 不合格点数累计百分数 横坐标 不合格项目或因素 按影响质量程度大小从左至右排列 直方形 高度表示该因素影响大小 影响质量原因 A类 频数0 80 主要原因 B类 频数80 90 次要原因 C类 频数90 100 一般原因 由图可知 影响砌筑质量的主要原因是1 2 3三项 二 因果分析法又叫鱼刺图或石川图 是寻找造成质量问题原因的一种简明有效地方法 是一种逐步深入研究和讨论质量问题的图示方法 砼强度不足 人 工艺 机械 材料 环境 未培训 缺少高级工 技术交底 责任心 石 砂 水泥 2020 3 29 31 作图步骤 确定要分析的问题将分析意见按类记录在箭线上检查有无遗漏用把特别重要的原因标识出来记上必要事项 三 直方图基本原理是依据产品质量在正常情况下 呈正态分布 1 将产品质量频数的分布状态用直方图表示 2 根据直方图形状和公差界限的距离来判断质量分布规律 例 大模板边长误差直方图 TU TL 0 0 17 12 8 3 1 频数 边长误差 对称型 左偏向型型 右偏向型型 双峰型 孤岛型 锯齿型 平顶型 2 直方图的观察分析 B d T B e 理想状态 超出控制范围 不经济 T 四 控制图1 反映生产工序随时间变化而发生质量变动的状态 2 及时发现质量状态偏离控制目标的信息 正常状态 1 点子全部落在控制界限以内 2 点子随机分散在中心线两侧 非正常状态 1 超出界限 2 点子在中心线一侧多此出现 7点 质量特征值 样本序号 UCL CL LCL 五 相关图又叫散布图 通过分析两种数据之间的关系 来分析和控制影响产品质量的相关因素的一种方法 作图步骤 将需要研究是否关系的两组数据收集30组以上 并一一对应地填入数据表 画出纵坐标与横坐标 标上适当地刻度 将数据有用坐标点在图上标出来 2020 3 29 37 不相关 六 统计调查表不合格品项目调查表对数据进行整理和粗略分析的一种工具 调查表形式可多样 如分项工程调查表