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1 / 4让生活变简单的居家小窍门1、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。2、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。3、煮饺子时要添足水,待水开后加入 2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了 4、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有 70%的维生素 C 溶解在菜汤里。5、风油精的妙用:洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。6、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部 10 到 15 分钟,可有效舒缓眼部疲劳。7、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,2 / 4只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为 6、7 天,可每周换一次。8、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失。9、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。10、瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡 20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用。11、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡 3-5 分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。12、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老。13、冷冻食品解冻法:肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。鱼类:宜在 5%的 40-50 度食盐水中解冻;蛋品:可装在不透水的金属容器中,将容器浸在 20 度的水中迅速解冻。3 / 414、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用电吹风吹一下,就能很容易揭去了。15、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。16、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约 10 分钟,每天两次,3 周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹,效果更佳。17、如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻 24 小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。18、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡 12 小时后,再用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了。19、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前,先用棉花蘸点醋把指甲擦干净,等醋干后再涂指甲油,这样指甲油就不容易脱落了。 20、巧切松花蛋:用刀切
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