计件工资实施细则.doc

客房部楼层服务员计件工资制实施细则为更好地体现按劳分配原则，调动职工的积极性，提高工作绩效，促进经济效益的提高，特制定本办法。一、 实行计件工资制的范围楼层清扫员工岗位实行计件工资制，即根据每日打扫客房的数量，按照计件工资标准核发客房服务员的工资收入。二、 计件标准1、 根据客房服务员的工作流程、工作内容和质量标准，按走房、住房、空房、走廊分别计算计件工作量。2、 打扫不合格房须返工打扫，日经检查2间打扫不合格者，返工打扫并扣走房数一间。3、 转正后员工连续3日或月内5次无法完成楼层主管分配的工作量，则调离客房服务员岗位或辞退。4、 月内3次以上出现打扫质量严重不合格现象或5次以上打扫质量被警告现象，则调离客房服务员岗位或辞退。三、 计件单价1. 走房每间计件工资为6.5元、住房每间计件工资为5元、空房每间计件工资1.0元、走廊每次计件工资10元。2. 5层麻将房计件数量按1.5间标准间计算；豪华套房按2间标准间计算；家庭套房按3间标准间计算；总统套房（2701）按4间标准间计算。3. 16:00之后退房每间房按相应房类2间计算。四、 补贴及扣款1. 补贴包括：酒店发放的节假日工作补贴、为餐饮部帮忙的加班补贴、拾金不昧或获得客人表扬时酒店发放的奖金、酒店根据文件或政策发放的其它补贴、奖金等。具体规定按人力资源部的相关政策执行。2. 扣款包括：酒店代扣代缴的五险一金、未完成额定出勤天数而扣除的全勤奖、因违纪或工作质量不达标而处罚的罚金、病假事假导致的扣款、酒店根据文件或政策扣除的其它款项等。具体规定按人力资源部及本部门的相关政策执行。五、 实行计件工资制的管理要求1、 楼层清扫原则上每周休息1天，休假时工资不计，员工可放弃休假，但换假、调休、请假需部门统一安排。每请假一天，倒扣本月平均日工资一天，最多扣三天）2、楼层主管、领班应认真做好楼层服务员每日的工作量记录，每位楼层服务员须在下班前到服务中心与当班主管核实房量。签字认可后，由楼层主管将房量统计表交客房文员存档。2、 客房部文员每日将“房量统计表”的记录数据录入计算机的“客房服务员月计件工作量与工资核算表”，3、 实施计件工资制后，应注意加强对客房清洁工作质量的检查，防止因片面追求工作量而忽视质量的情况出现，对于清洁工作不达标的，应严格按照有关规定处理，并且不合格的工作量不得计入该日的工作量记录中，应予以调整。4、 实行计件工资制后，客房服务员完成布置的工作量后，若楼层领班没有其他工作安排的，应允许客房服务员下班回家，不再按规定的原统一时间下班。六、 本办法自2012年8月1日起执行，并根据情况适时调整本办法。七、 本具体实施方法由人力资源部负责解释。 2012年8月23日附件一、客房清扫质量处罚单员工：你在月日清扫 号房间时，出现问题，违反了大厦客房清扫标准要求第 条。处分：（ ） 警 告 （ ） 罚 款 元 员工签字：日期：年月日检 查 人：日期：年月日客房部经理：日期：年月日附件二、客房清扫之轻微警告质量问题规定以下问题属于轻微清扫质量问题，发现一次，警告处分，月内发现三次，扣发30元，月内发现5次以上（含5次），调离工作岗位或辞退。1. 床面不平整2. 床面有毛发3. 枕头摆放歪，不美观4. 家具未抹灰、5. 写字桌抽屉有灰、6. 床头柜后有灰7. 烟灰缸不净8. 墙面挂画歪9. 一次性拖鞋放置位置不正确10. 电视机上有灰11. 电视机频道、音量未调整12. 电视机未设置在待机状态13. 空调温度未调整14. 网线电线杂乱未束15. 垃圾筒不净16. 衣架有灰且未整齐的放置于挂钩上17. 便签纸数量少于4张18. 地面有毛发、杂物19. 浴室台面不净20. 浴室面盆不净21. 一次性客用品放置不全22. 一次性客用品标签未向外（或向上）23. 浴室镜面不净24. 面盆水龙头、淋浴喷头堵25. 防滑垫不净/摆放方式不正确26. 皂架皂碟不净27. 浴室墙面发黄28. 马桶有黄斑，挂水29. 浴室地面水多30. 防盗扣有灰，猫眼堵，门牌有灰31. 电话有污渍、表面不光洁32. 热水壶有积水33. 卫浴不锈钢洁具未擦拭，有水迹附件三、客房清扫之严重质量问题规定以下问题属于严重清扫质量问题，每发现一次，扣发20元，月内发现3次以上（含3次），调离工作岗位或辞退。1、 床面严重不平整2、 床单、被罩、床护垫、枕套毛发多，每床有3根以上3、 被罩、枕套、床单有污染或破损， 4、 一次性拖鞋未放置5、 一次性用品未放置6、 少三巾、三巾污染或破损，未发现仍然使用的；7、 家具、衣柜有积尘8、 电视频道未设定在1频道东方卫视9、 房间未配备网线10、 垃圾桶内有残留垃圾11、 挂衣钩数量不足，未按标准配备。12、 房间地板垃圾多，地板毛发多。13、 浴室台面未擦拭，有水迹或污迹。14、 浴室镜面未擦拭，污迹严重。15、 马桶有黄斑严重，挂水16、 浴室地面脏，或有毛发，未清理17、 地漏未清理或清理不彻底，有异味。18、 房间内未配备便签纸或铅笔19、 热水壶积水严重，有污垢未清理20、 未按要求做计划卫生。附件四、客房清扫需报修问题规定以下问题属于工程问题，在清扫卫生时，客房服务员有义务进行检查并报修，能自己处理的可以自己处理。凡出现以下情况未报修，月内一次警告，二次以上（含二次）每次罚款10元，月内5次以上，调离工作岗位或辞退。客房服务员在清理房间时，发现设备需报修的，应立即填写报修单，工程人员每日分2次，10：00，14：00点收取报修单，进行维修。1、 门吸松动，情况轻微的自行处理2、 墙面有污点，需粉刷。3、 浴室洁具松动，水龙头堵4、 电视频道杂乱，不清晰5、 空调有噪音，或无法正常工作。6、 窗户限位器失灵，或无法正常开启关闭7、 房间内存在灯具坏现象。8、 房间内圆桌或写字台晃动。附件五：客房服务员工作“十”要求1、 个人工作车整洁卫生2、 个人布件数量清楚明白3、 打扫住客房时，讲礼貌4、 无虚报房间清扫数量现象5、 进入客房，按标准敲门进入6、 进房清扫记录时间记录准确7、 路遇客人主动问好，不与客人抢电梯8、