超市工作流程.doc_第1页
超市工作流程.doc_第2页
超市工作流程.doc_第3页
超市工作流程.doc_第4页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

.中小型超市的经营流程一 订货：1各部门员工对缺货商品填写补货单2交店长签字，审核后交库管查库签字，部门主管将补货单告知厂商，3自采商品携单采货二 退货的：超市员工填写商品退货单，交于店长签字，经理审核，到电脑部打印电脑退货单并安排反库退货，库管在收货区域在签字后进行退货。注：检查退货单的数量，进价，条码，名称，规格，型号，退货金额在500元以上必须要，经理签字三 商品的变价：1.库管填写商品变价单2.经理审核3签字4到电脑部变价签字，一联交财务部备案，一联主管保留注：正常变价单于第二天生效四. 服务台退换货：1换货：持小票至商场挑选相应商品到收银台进行换货2.退货：顾客持小票及退换货单到收银台进行退货五. 验收的：供货商按订单进行送货至收货区域，各部门按排员工携同收货员进行收货，收货数量以订单数量为准，库管出具电脑验收单，收货单厂家一份，库管一份，留财务一份六. 报损：理货员提出报损要求，部门主管写出报损申请，经理审核，财务审核确认，执行报损。七. 领用：（一）原材料领用相关部门填写领用申请单，或经理审批，凭单到柜组取货，柜组凭领用申请单做领用单发货。（二）行政领用相关部门填写领用申请单，总经理审批，凭单到柜组取货，柜组凭领用申请单做领用单发货。八. 理货员的工作及工作：1商品的丰满，仓库的清洁2负责货架仓库的清洁，标价的正确3回答顾客的问题，并帮助他们（名称，性能，保质期，厂家）4留意顾客的意见并反映给主管5随时注意设备以及用具是否有损坏并及时通知负责人：1开店前检查并补满货架及TG（端架堆头）2检查货量不足商品项并依订货计划表下订单3对食品等鲜度品质检查4拉排面（即前进陈列）5清洁工作 开店前十分钟：1净空走道保持通畅2确认商品装满货架3检查是否有遗漏的价格牌，未贴条码4价签是否与商品价格一致 营业中：1早班检查仓库和处理当日到货2确认检查库存量3然后进行订货4随时保持货架丰满5在卖场工作随时了解顾客需要6在中午前确认收货区无任何商品7午餐后再次确认商品有无满货8帮助下班人员继续补货下午班：1巡视货架是否满陈列包括TG2退货3在卖场工作处理到货4随时协助顾客解决问题5应到未到商品催货6确定当日应到货是否到齐离店前：1确认商品满货
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 作文作品

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论