开闭店流程ppt课件.ppt

星光天地开闭店流程 星光天地工程物业部 秩序维护部闭店相关工作 秩序维护部开店相关工作 加强开闭馆工作的重要性 其他工作职能部门实际节点表 商场加强开闭馆工作的重要性 作为商场的重要工作环节之一 为规范商场区域开业前工作及闭店工作流程 有效的杜绝非营业时间出现人员进出乱窜 物品丢失等事件发生 确保设备设施的统一管理 促使实施设备的管理有序进行 特拟定有关我商场对开业 闭店工作方案 二 秩序维护部开店相关工作 二 秩序维护部开店相关工作 开店前准备工作流程 1 7 45分早班班长组织当班队员列队 开班前会布置当天的工作重点及注意事项 散会后由班长清点移交钥匙 并检查所有移交器械是否完好 2 8 00分各岗位接班人员到位 接岗期间对该岗位物资 周边环境情况 重要事务进行交接 交接岗时间控制在10分钟以内 交接岗后不明确的工作内容及时向当班领班汇总提出 结束时间为8 10分 巡逻岗重点关注夜间施工区域检查情况及空置商户 员工通道岗 监控中心岗重点对移交物资 工作 周边环境卫生 进出人员物资记录信息等 外围巡逻岗重点关注 周边公共设施 工作移交内容及相关登记记录等 办公区岗位 把控人员物资进出情况等 监控中心岗位主要交接内容 设备设施的完好记录 查看设备设施的运行情况 完成对报警点位的核对 移交工作内容的跟进情况等 3 8 15分针对岗前交接内容进行逐一检查 巡视 对岗位情况进行有效把控 履行该岗位职责 4 8 30分进出人员 送货人员管控 员工通道岗位提前10分钟对该岗位进出管控物料准备就绪 以人员进出专用通道进行隔离分流工作准备为原则 按时根据公司要求核对 检查进入人员有效证件实施放行 5 9 30分各楼层巡逻岗开启商场内不影响对外进出的消防通道门锁 期间重点查看消防通道门锁情况及后场清洁是否完成 对未完成楼层情况要及时通知保洁人员跟进 开店前准备工作流程 6 9 40分收银人员的护送工作 卖场收银人员由1F巡逻人员负责在财务室护送收银人员到各楼层收银台岗位 护送期间原则选择就近路线 人员通行较少路线到达收银岗位 重点关注收银员人数量 周边可疑人员活动情况及收银台情况 护送工作完成后折返回当值岗位履行岗位职责 7 9 50分车库收银人员护送工作 收银员护送工作由办公室岗位直接送到车库收银室各岗位 护送期间重点关注收银员人数量 周边可疑人员活动情况及收银台情况 护送工作完成后折返回当值岗位履行岗位职责 8 9 55分各大门岗位到达指定位置 准备好开启大门门锁钥匙 准备开店前的准备工作 关注大门外客流情况 为开门后人员分流工作做好提前考虑 形象岗位人员提前10钟到达大门岗位 2楼 3楼对外大门由本楼层人员做好开门前准备工作 9 10 00整开业工作 根据商场背景迎宾曲音乐提醒时间 准时开启各商场通向外界大门 注意客流较大时分流指引 10 大门岗位协同总台客服部进行礼宾迎客服务 时间控制10 00 10 10 其他大门入口由开启大门秩序维护员执行礼宾迎客服务 开店后续工作流程 1 整理开店前岗位布置物料 锁具汇总到监控中心 汇总进出人员货物登记情况数据报部门主管处 2 督促员工打扫柜台卫生 整理商品出样以及样品的防盗措施 3 关注客流聚集区域 即 促销活动现场 超市入口等重点部位 4 各楼层巡逻岗检查公共区域卫生以及照明损坏情况并报电工 5 各楼层巡逻岗位检查商场内各扶梯的运行情况 6 检查水牌信息及宣传资料是否过期 盆景是否破旧 公共设施是否完好 7 履行当班工作职责 巡查违反商场规定的行为 三 秩序维护部闭店相关工作 闭店前准备工作 21 30分根据领班工作安排 各岗位人员做好闭店前准备工作 首先将各楼层当天岗位值班情况汇总到监控中心处 再次 各楼层巡逻人员到监控中心领取钥匙完成对当值楼层不影响对外进出消防通道门的锁闭 各大门岗位人员准备好钥匙在大门处进行送宾欢送工作 21 55分做好锁门前的准备工作 准备好锁具等 22 00整根据商场送宾曲音乐提示信号 准时完成对各大门的锁闭工作 期间针对客流外出较大的情况下 可以延迟5分钟锁闭 各楼层巡逻岗有效的为顾客提供外出指引服务 闭店期间清场工作 1 22 15分各楼层清场人员集合 集合地点为 商场4楼中庭处 分配清场工作内容 安排清场楼层人员及注意事项 清场顺序两头往3楼 1楼大门处清场 同时各进出大门岗执行夜间进场人员登记管控制度 清场工作注意事项 共区流动顾客人员的清场工作商家店员的清场工作 若遇顾客购物则登记商家名称 人员数量等相关信息 派人员值守现场共区照明的关闭情况及设施设备的关闭情况 若发现异常与工程人员协调餐饮商户的水电气关闭情况 做好清场关闭登记记录洗手间滞留人员 照明是否关闭 水阀漏水等情况后场消防通道有无人员滞留等通道 对外大门等门锁的是否完善 是否按照要求锁闭等收银台客流情况是否较多 根据实际情况合理清场 闭店清场期间的应急事件处理 清场期间相关涉及事件 1 商户货品丢失现象的杜绝 处理方案 监控中心重点关注重点商户过往人流情况2 进出人员强行进场现象处理方案 合理介绍商场闭馆相关规定及要求 若遇特殊情况下派人员指引下到达指定区域 并要求不能乱窜3 无理取闹 酗酒人员等处理方案 由当值领班根据实际情况做出合理解释 并引导顾客出场4 商家无任何加班手续滞留店内情况处理方案 由当值领班了解滞留原因后 协调市务部部门楼层负责人酌情处理5 清场期间施工单位未按照要求违规施工处理方案 要求10 30后进行 并做好成品保护措施 环境保护等 三 其他工作职能部门实际节点表 客户部背景音乐时间 开店前背景音乐暖场