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文档简介
物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例 质壁分离实验质壁分离实验 教学设计 教学设计 东莞市第二高级中学 唐瑞冰 教学目标 知识目标 举例说出细胞膜是选择透过性膜 尝试提出问题 作出假设 进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作 能力目标 初步掌握探究问题的一般方法和步骤 熟练制作临时装片和操作显微镜观察 进行图表数据的解读 情感目标 通过对本节内容的学习 培养学生严谨的科研态度 养成良好的实验习惯 教学重点 难点 重点 列举说出细胞膜是选择透过性膜 难点 尝试提出问题 作出假设 教学思想 分组讨论法 多媒体教学法 启发式教学法等 课时安排 2 课时 课前准备 渗透演示实验装置 植物细胞的吸水和失水的实验材料用具 课前准备学案发给学生并要求课前做好预习 制作多媒体课件 教学过程 教师组织引导 第 1 课时 学生自主活动 引入 演示 渗透现象 实验 视频示装置和实 验原理 通过讨论 漏斗管内的液面为什么会上升 如果用一层纱布代替卵壳膜 演示实验 中用卵壳膜替代课本中说到的玻璃纸 漏斗管 内的液面还会升高吗 如果烧杯中不是清水 而是同样浓度的 蔗糖溶液 结果会怎样 引导学生归纳渗透作用发生所必须的两个 条件 具有半透膜 半透膜两侧溶液要有浓度差 细胞的吸水和失水 动物细胞的吸水和失水 多媒体示图 4 1 水分进出哺乳动物红细胞 的状况 思考 红细胞这种吸水和失水现象 是不是一种渗透现象 动物细胞的那个结构相当于 渗透装置中的半透膜 引导学生得出结论 动物细胞的细胞膜相 当于半透膜 当膜两侧出现溶液浓度差时 细 胞就吸水或失水了 植物细胞的吸水和失水 多媒体图示 图 4 2 成熟的植物细胞模 式图 简述植物细胞原生质层的结构 引入 探究 原生质层是不是相当于 一层半透膜 植物细胞还具有细胞壁 它对细 胞的吸水和失水有没有影响 学生观察 渗透现象 演 示实验 思考并回答问题 进 而归纳渗透作用发生所必须的 两个条件 具有半透膜 半透膜两侧溶液要有浓度差 细胞的吸水和失水 动物细胞的吸水和失水 观察图片 思考并回答 老师给出的问题 得出结论 植物细胞的吸水和失水 观察 图 4 2 成熟的 植物细胞模式图 了解植物 细胞原生质层的结构 思考 原生质层是不 是相当于一层半透膜 植物细 胞还具有细胞壁 它对细胞的 吸水和失水有没有影响 由此 进入 探究 教师组织引导 第 1 课时 学生自主活动 简单讲述探究活动的方法步骤 插播 探究植物细胞的吸水和失水 的视频材料 让学生进一步修改和完善课前所做的探究方案 指导学生根据探究方案进行探究 请部分小组代表呈现实验结果 小结 渗透作用发生的两个必要条件 要具有半透膜 半透膜两侧溶液要具有浓度差 动物细胞吸水和失水 植物细胞的吸水和失水 探究的一般步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 得出结论 表达和交流 作业 完成探究报告 了解探究活动的方法步 骤 观看 探究植物细胞的吸 水和失水 的视频材料 根据 该节所学内容 提出想要探究 的问题 进而修改和完善课前 所做的探究方案 根据探究方案进行探 究 部分小组代表呈现实验 结果 小结 做笔记 教师组织引导 第 2 课时 学生自主活动 精讲植物细胞吸水和失水的过程 植物细胞的原生质层相当于一层半透 膜 细胞液浓度 外界溶液浓度 细胞 渗透失水 细胞壁和原生质层出现不同程度的 收缩 又 伸缩性 原生质层 细胞壁 当细胞不断失水时就发生质壁分离了 细胞液浓度 外界溶液浓度 细胞 渗透吸水 整个原生质层慢慢恢复原状 植物 细胞逐渐发生质壁分离复原 细胞吸水和失水的特点 顺水分子相对 含量的梯度跨膜运输 进一步探究 植物细胞的细胞液浓度 主要讲一讲探究思路 物质跨膜运输的其他实例 请学生分析 资料分析 物质跨膜运输的 特点 并回答讨论资料分析中提出的 4 个问题 总结 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 水分子自由通过 细胞选择的离子和小分子也可以通过 其他细胞不选择的离子 小分子和大 分子则不能通过 练习 理解植物细胞吸水和 失水的过程 掌握质壁分离和 质壁分离复原发生的原因 理解细胞吸水和失水 的特点 进一步探究 植物细 胞的细胞液浓度 物质跨膜运输的其他实例 分析 资料分析 物质跨 膜运输的特点 讨论资料分析 中提出的 4 个问题 总结 从三个角度理解细胞膜和 其他生物膜都是选择透过性膜 完成练习 附 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例 学案学案 第 第 1 课时 课时 班别 姓名 座号 学习目标 1例说出细胞膜是选择透过性膜 2尝试提出问题 作出假设 3进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作 学习重 难点 重点 列举说出细胞膜是选择透过性膜 难点 尝试提出问题 作出假设 推进新课 引入 观察 渗透现象 演示实验 思考下面几个问题 漏斗管内的液面为什么会上升 如果用一层纱布代替鸡蛋膜 演示实验中用鸡蛋膜替代课本中说到的玻 璃纸 漏斗管内的液面还会升高吗 如果烧杯中不是清水 而是同样浓度的蔗糖溶液 结果会怎样 归纳渗透作用发生所必须的两个条件 细胞的吸水和失水 动物细胞的吸水和失水 思考与讨论 红细胞这种吸水和失水现象是不是一种渗透现象 动物细胞的哪个结构相当于渗透装置中的半透膜 结论 动物细胞的 相当于半透膜 当膜两侧出现溶液 时 细胞就吸水或失水了 植物细胞的吸水和失水 观察 图 4 2 成熟的植物细胞模式图 植物细胞原生质层 思考 原生质层是不是相当于一层半透膜 植物细胞还具有细胞壁 它对细胞的 吸水和失水有没有影响 请同学们参考课本给出的参考案例 拟定探究方案 探究一探究一 植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水 提出问题 原生质层相当于一层半透膜吗 作出假设 设计实验 实验思路 假如植物细胞的原生质层是一层半透膜 那么 如果将植物细胞浸润 在较高浓度的蔗糖溶液中时 植物细胞的中央液泡会变小 细胞皱缩 然后再将其 浸润于清水中时 中央液泡会变大 细胞膨胀 材料用具 方法步骤 制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片 用 显微镜观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的 的大小 以及 的位置 从 滴入蔗糖溶液 在 用吸水纸吸引 这样重复几次 盖玻片下面的洋葱鳞片叶就浸润在蔗糖溶液 中 用 显微镜观察 看细胞的 是否逐渐变小 原生质层在什 么位置 细胞大小是否变化 在 滴入蔗糖溶液 在 用吸水纸吸引 这样重复几 次 洋葱鳞片叶又浸润在清水中 用 显微镜观察 看细胞的 是否逐渐变大 原生质层的位 置有没有变化 细胞大小是否有变化 进行实验 实验预期结果 实验记录表格或实验结果的图像 分析结果 得出结论 实验结果与你的预期相吻合吗 它是否支持你所作的假设 如果有的结果与预期不 同 你认为应当怎样解释 假如细胞壁相当于一层半透膜 实验结果会
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