人教版高中化学必修2说课稿(修整)(1)

1 高中化学必修二说课稿高中化学必修二说课稿 元素周期表第一课时说课稿元素周期表第一课时说课稿 各位专家 评委大家好 我说课的课题是 元素周期表 一 说教材 1 1 教教材材地地位位和和作作用用 元素周期表 是人教版教材高一化学必修2 第一章第一节内容 本章以元素周期表和元素周期律为框架 先介绍元素周期表 再通过一些事实和实验归纳元素 周期律 本节从化学史引入 直接呈现元素周期表的结构 在学生了解一些元素性质和原子结构示意图 的基础上 以周期表的纵向结构为线索 以碱金属和卤族元素为代表 通过比较原子结构 电子层数 最外层电子数 的异同 突出最外层电子数的相同 并通过实验和事实来呈现同主族元素性质的相似 性和递变性 帮助学生认识元素性质与原子核外电子的关系 在此基础上 提出元素性质与原子核 的关系 并由此引出核素和同位素的有关知识 根据本教材的结构和内容分析 根据 新课标 本节内容要求达到 能结合有关数据和实验事 实认识元素周期律 了解原子结构与元素性质的关系 能描述元素周期表的结构 知道金属 非金 属在元素周期表中的位置及其性质的递变规律 结合 新课标 和学生实际 我确定了以下三维目 标 2 2 教教学学目目标标 1 知识与技能 能描述元素周期表的结构 知道金属 非金属在元素周期表中的位置 在初中有关原子结构知识的基础上 了解元素原子核外电子排布 通过有关数据和实验事实 了解原子结构与元素性质之间的关系 知道核素的涵义 认 识原子结构相似的一族元素在化学性质上表现出的相似性和递变性 2 过程与方法 通过查找元素周期表发现史 学会运用查阅资料获取信息 培养学生通过分析和处理数据得出结论 形成概念 发现规律的思维方法 在元素周期表教学中 体验科学探究的过程 学习运用以实验为基础的实证研究方法 通过交流讨论 培养学生敢于质疑 合作解决问题的意识 3 情感态度与价值观 在元素周期表的教学中 通过探究规律 体验科学探究的艰辛和喜悦 感受化学世界的奇 妙与和谐 设计多种交流和探究活动 在活动中培养学生严谨求实的科学态度 3 3 教教学学重重 难难点点 元素周期表是元素周期律的具体表现形式 是学习化学的重要工具 元素周期表在初中化学中 已有简单介绍 学生已经知道了元素周期表的大体结构 并会用元素周期表查找常见元素的相关知 识 但对元素与原子结构的关系还没有更深的理解 因此 本节教学的主要目的在于帮助学生能够 从原子结构的角度进一步认识元素周期表的实质 为学习元素周期律打下基础 综合上述原因 本节 的重难点设置如下 教学重点 1 元素在元素周期表中的位置及其性质的递变规律 2 元素性质和原子结构的关系 教学难点 1 元素周期表的结构 元素在元素周期表中的位置及其性质的递变规律 2 元素周期律的涵义和实质 元素性质与原子结构的关系 4 4 教教具具准准备备 多媒体课件 有关实验试剂和仪器 2 二二 说说教教法法 课程改革的重点之一是实施以培养创新精神和实践能力为重点的素质教育 促进教师的教学方 式 和学生学习方式的变革 倡导学生自主学习 合作学习 探究学习 教学活动是教与学的双边活动 必须充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用 使之相互促 进 协调发展 根据课程改革的要求 教育原理和我校学生的实际情况 我采用了如下教学方法 1 创设情景 引入课题 从化学史引入新课 设计一些问题 如同学们你们知道门捷列夫吗 他的伟大成就是什么 门 捷 列夫开始是按照什么原则来排列元素的 现在的周期表编排的依据是什么 哪种依据更科学 设 计这 些问题主要是创设问题的意境 让学生带着问题去思考 去阅读 培养学生的自习能力 激发学习兴 趣 促使学生在意境中主动探究科学的奥妙 2 分析图表 巧得规律 课本在本节内容中设计了许多图表 列举了一些数据 这些资源可引导学生进行推理 如P5 的 科学探究完全可让学生通过回忆初中所学知识和查阅元素周期表中的有关信息进行填表 从而找出 信 息中隐藏的规律 得出碱金属元素中相似性和差异性 再者P7 碱金属的主要性质 从这张表中我们 可以推知结构决定化学性质 同时也影响物质的物理性质 3 精心设疑 实验探究 改演示实验为学生实验 让学生多参与实验 一来培养兴趣 二来增强动手能力 加强实验的改进与对比 如课本介绍钠与氧气时用的是坩埚 可以用石棉网吗 这两种方法 都做些一下 比较其中的优劣 如课本介绍钠与水反应时 用的是烧杯 可用水槽 再用投影 以利 于学生观察实验现象 效果会更佳 科学探究 诱思创新 科学探究的目的是让学生在获得结论的同时 体验科学探究的过程 了解科学探究的方法 开展科学探究活动时 不要给学生规定框框 不要束缚学生的思维 要让学 生 动手实践 学会通过实践来解决问题 又从实践中发现新的问题 如 将氧气 水与金属钠和钾的实验 改为探究实验 设计问题的情景 展示获取知识的过程 按 提出假设 讨论 思考 给出事实 实 验探究 得出结论 的模式进行教学 从而调动学生的内在动力 促使学生主动的探索知识 三三 说说学学法法 本节课我在探究 A 族元素原子结构与性质时 让学生学会运用对比 归纳的方法去研究问题 在实验中培养学生相互合作 学会观察 善于动脑 主动探究 勇于创新 指导他们学会运用准确 的 化学语言描述实验过程 同时增强学生从个别到一般的认识事物的规律 四四 教教学学程程序序 1 1 导导入入新新课课 展示一张元素周期表 播放有关门捷列夫的录像 提出问题 门捷列夫的伟大成就是什么 门捷列夫开始是按照什么原则来排列元素的 现在的周期表编排 的 依据是什么 哪种依据更科学 2 2 元元素素周周期期表表 过渡 我们按照元素在周期表中的顺序给元素编号 得到原子序数 可见原子序数与原子结构 间 存在什么关系 结合1 18 号元素原子结构 过渡 下面我们再来讨论这张元素周期表 学生观察 元素周期表中有多少横行 纵行 教师 元素周期表有7 个横行 每一横行称为一个周期 18 个纵行 除了8 9 10 三个纵行称 为 外 其余的每一个纵行称为一族 提问 共多少族 16 提问 把不同的元素排在同一个横行即同一个周期的依据是什么 学生 依据为具有相同电子层数的元素按照原子序数递增的顺序排列在一个横行里 提问 周期序数与什么有关 学生 周期序数等于该周期元素具有的电子层数 3 教师 如此 我们可以得出如下结论 板书 周期序数 电子层数 学生看元素周期表 教师 元素周期表中 我们把1 2 3 周期称为短周期 4 5 6 周期称为长周期 第7 周期称 为不完全周期 因为一直有未知元素在发现 请大家根据自己绘制的元素周期表 完成下表内容 投影 表 5 11 周期表的有关知识 类 别周期序数起止元素包括元素种数核外电子层数 1H He21 2Li Ne82 短周期 3Na Ar83 4K Kr184 5Rb Xe185 长周期 6Cs Rn326 不完全周期 7 Fr 112 号 267 教师 从上面我们所填表的结果可知 在元素周期表的7 个周期中 除第1 周期只包括氢和氦 第 7 周期尚未填满外 每一周期的元素都是从最外层电子数为1 的碱金属开始 逐步过渡到最外层电 子数为 7 的卤素 最后以最外层电子数为8 的稀有气体结束 需作说明的是 第6 周期中 57 号元素镧 La 到 71 号元素镥 Lu 共 15 种元素 它们原子的 电子层结构和性质十分相似 总称镧系元素 第7 周期中 89 号元素锕 Ac 到 103 号元素铹 Lr 共 15 种元素 它们原子的电子层结构和性质也十分相似 总称锕系元素 为了使表的结构紧凑 将 全体镧系元素和锕系元素分别按周期各放在同一个格内 并按原子序数递增的顺序 把它们分两行 另 列在表的下方 在锕系元素中92 号元素铀 U 以后的各种元素 多数是人工进行核反应制得的元素 这些元素又叫做超铀元素 元素周期表上列出来的元素共有112 种 而事实上现在发现的元素还有 114 号 116 号 118 号元素 学生活动 教师板书 教师 罗马数字 等表示什么意思 学生 族序数 教师 A B 又分别表示什么呢 学生 A 表示主族 B 表示副族 教师 什么是主族 什么是副族 学生 由短周期元素和长周期元素共同构成的族 叫做主族 完全由长周期元素构成的族 叫 做副族 总结 最后我们用一句话来概括元素周期表的结构 三短三长一全 七主七副 和零 3 元素的性质与原子结构 我们把 A 称为碱金属族 我们为什么要把他们编在一个族呢 请同学们观察碱金属的原子结 构 示意图 分析碱金属原子结构的共同之处 思考 我们知道物质的性质主要取决于原子的最外层电子数 从碱金属原子的结构可推知其化 学 性质如何 是否完全相同 学生 由于元素化学性质与元素原子的最外层电子数密切相关 碱金属元素原子的最外层上都 只有一个电子 因此它们应该具有相似的化学性质 由此可推知它们也应该像碱金属的代表物钠一 样 在化学反应中易失去一个电子 形成 1 价的阳离子 并能与氧气等非金属元素及水发学生化学 反应 4 教师 实验是检验真理的标准 下面我们通过实验来探讨同一族元素的性质 实验 1 将一干燥的坩埚加热 同时取一小块钾 擦干表面的煤油后 迅速的投入到热坩埚中 观察现象 同钠与氧气的反应比较 教师 观察钾元素在元素周期表中的位置 预测金属钾的性质 并与钠的性质进行比较 学生 钾元素位于元素周期表中第四周期 A 族 与钠元素处于同一主族 并且 它应该比金 属钠更容易失去电子 如果与水反应 应该更剧烈 设计意图 学生主动参与实验探究 产生好奇和疑惑 议论纷纷且探究热情高涨 通过实验 观 察 分析 讨论 使学生获得感性认识 同时培养学生操作能力和观察能力 培养学生的归纳能力和 语言表达能力 实验步骤 分别向两只培养皿中加水至其体积的1 2 然后分别加入绿豆大小的一块金属钾和金 属钠 用表面皿盖在培养皿口上 注意观察反应的剧烈程度 记录所发生的现象 待冷却后 分别 向 两只培养皿中加入2 3 滴酚酞 观察实验现象 学生动手实验 记录现象 思考与交流 根据实验讨论钠与钾的性质有什么相似性和不同 你认为元素的性质与他们的原 子 结构有关系吗 学生 有关系 同一主族元素化学性质相似 且还原性增加 教师 由上表可见 碱金属在物理性质上也表现出一些相似性和规律性 总总结结 1 我们了解元素周期表的结构 2 通过讨论周期中第一主族 碱金属 的性质和原子结构的关系 大家应该 原子的结构与元 素的化学性质和物理性质存在必然的联系 我们可以说结构决定性质 究竟事实是不是这样呢 从 结 构能不能推导了元素的性质 我们将在下节卤族元素学习中验证一下 五五 教教学学反反思思 本节课的整个教学设计中 对知识本身的掌握我没有过分强调 而侧重让学生获得亲身参与探 究 的体验 学会分享与合作 我相信 自主探究获取知识 应用知识的方法将使他们受益无穷 但由于 学生认知水平的差异性和学生实验能力水平的高低 可能不同类型的学生会有一定程度的差距 但只 要坚持 我想差距会缩小的 各位评委 专家 本节课我根据高一年级学生的心理特征及其认知规律 采用直观教学和实验 探究的教学方法 以 教师为主导 学生为主体 教师的 导 立足于学生的 学 以学法为重 心 放手让学生自主探索地学习 主动地参与到知识形成的整个思维过程 力求使学生在积极 愉 快的课堂氛围中提高自己的认识水平 从而达到预期的教学效果 六六 板书设计板书设计 元素周期律元素周期律 各位专家 下午好 我说课的题目是人教社高中化学必修 2 第一章第二节 元素周期律 第二课时 下面我从六个方面说一说这节课的整体设计 一 说教材 1 教材的地位与作用 元素周期律是学习化学的一个重要理论工具 在学生已经学习 Na Mg Al Fe Cu 等金 属元素的单质及化合物的性质 初步了解了原子结构的基础上引导学生探究元素性质与原 子结构的关系 归纳总结出元素周期律 是符合学生的学习心理和认知规律的 一方面可 以丰富学生对元素的学习 另一方面可以引导他们在今后的学习中关注元素性质间的联系 与区别 对他们今后元素化合物的知识学习具有很好的指导作用 因此 本节内容在教材 中起到了承上启下的作用 2 教材的重点 5 教学重点 1 元素周期律的涵义和实质 2 元素性质与原子结构的关系 教学难点 元素性质与原子结构的关系 3 教学目标 l 知识和技能 1 使学生初步掌握原子核外电子排布 原子半径和元素主要化合价的周期性 变化 2 认识元素性质周期性变化是元素原子核外电子周期性排布的结果 从而理解 元素周 期律的实质 l 过程与方法 1 通过元素周期律的初探 使学生学会利用图表分析处理数据和培养他们归纳的科学方 法 2 体验科学推测 实验探究的科学方法 情感 态度 价值观 1 在元素周期律的归纳过程中 重视发现意识 让学生在发现中寻找结论 在合作中享 受成功 2 结合元素周期律的学习 使学生树立量变到质变以及客观事物相互联系的规律 4 教具准备 教学媒体 课件 有关实验试剂和仪器 二 说教法 课前发放预习学案 让学生在课下利用教材提供的数据画图表 然后在课堂展示 引导学 生运用图表来分析总结原子核外电子排布 原子半径和元素主要化合价的周期性变化规律 通过发挥图表作用和学生的合作交流 以达到难点的突破 为了让学生理解元素性质与原子结构的关系 提出元素得失电子能力的探究 采用理论推 理假设 试验验证的方法突破 三 说学法 陶行知先生说 好的先生 不是教书 而是教学生学 教学生不仅学会 更需要教学生 会学 要使学生随老师的设问 观看多媒体课件 自学教材 分组讨论 组间评价 主动 思考 归纳总结得出结论 四 教学程序 1 交流展示 归纳总结 分小组交流展示预习成果 把学生分组 让每小组的学生拿出课前的预习作业 先小组内 讨论 选出优秀的作业 进行视频展示 把 1 18 号元素原子核外电子的排布 原子半径 主要化合价的折线图 通过视频展示 小组交流 讨论 发现 1 18 号元素的内在联系和 变化规律 结论 随着原子序数的递增 核外电子排布 原子半径 化合价等元素的性质呈周期性变 化 这个规律叫元素周期律 元素周期律的内容 元素的性质随着原子序数的递增呈周期性的变化 元素周期律的实质 元素的性质周期性变化是元素的原子核 外电子排布呈周期性变化的 必然结果 2 学生活动 分组实验 提醒学生操作过程中要注意的问题以及重点观察的实验现象 通过钠 镁 铝与水或酸反应的实验现象及其最高价氧化物对应的水化物碱性的强弱 推 断出钠 镁 铝的金属性的强弱 结论 金属性强弱顺序 Na Mg Al 6 3 投影 性质 SiPSCl 非金属单质与氢气反 应的条件 高温磷蒸气与氢气能反 应 须加热 反应 可逆 光照或点燃 氢化物的稳定性 SiH4 见空气 自燃 PH3 可以用热的玻 璃棒引燃 H2S 加热到 300 分解 1000 加热只有 0 01 分解 最氧化物对应水化物 的酸性 H4SiO4 弱酸 H3PO4 中强酸 H2SO4 强酸 HClO4 比硫酸更强 结论 非金属性强弱顺序 Si P S H2CO3 2 酯化反应 CH3COOH CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 H2O 酸跟醇作用生成酯和水的反应叫酯化反应 酯化反应的实质 酸脱羟基 醇脱氢 羟基上的 三 分子组成与结构 化学式 C2H4O2 结构式 结构简式 CH3COOH 官能团 羧基 COOH 四 乙酸的重要用途 40 七 课后反思 在本节课的各教学环节中 做到了 1 合理创设问题情景 激发学生学习兴趣 2 强化学生主体作用 引导学生积极参与 3 突出化学实验功能 帮助学生树立自 然科学方法论思想 4 采用小组讨论 辅导答疑 集体研究 回答提问等方式对教学 过程进行全方位 多角度 多侧面的跟踪检测 深入了解学生学习过程中出现的问题和困 难 做到对教学信息的及时反馈和矫正 通过这节课的教学设计和教学实践 我深刻体会到 教师要在教学中实施素质教育 发展创新教育 必须树立开放的 符合学生身心发展的教学教育理念 不断从现代教育心 理学 现代教学论和认识论 方法论中汲取营养 从思想上解决三个问题即 为什么教 教什么 如何教 并在自己的教学实践中 不断努力 积极探索 要善于给学生创设宽 松和谐的教学环境 使学生在学习过程中心情舒畅 思维活跃 快乐学习 健康发展 八 课外活动设计 课外活动是课堂教学的延续和发展 为了巩固教学效果 发展学生思维 锻炼学生的 各种能力 根据教材特点和学生状况 设计以下题目供学生自由选择 课后思考 请从结构上并联系性质比较乙醇 乙酸分子中羟基氢的化学活泼性有何不同 谈谈你对有机物结构和有机物性质关系的认识 小组讨论 1 根据乙酸的分子结构特点 你认为在工业上可通过什么途径获得乙酸 2 了解了解市场上食醋的种类和用途 你能举出乙酸在日常生活中的一些特殊用途吗 3 能否将课堂上老师所做的酯化反应演示实验和教材中的演示实验作个对比 并找出 各自的特点 谈谈自己的感想 创新实验设计 以下实验项目仅供参考 1 无水乙酸能燃烧吗 2 乙酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色吗 3 无水乙酸能和金属钠反应放出氢气吗 对学生中出现新的创意 可提供实验室和必要的实验试剂 指导其完成小论文 在 化学第二课堂活动中宣读或在化学板报中张贴 教学实践证明 这样做 可极大地调动 学生的学习积极性 变 要我学 为 我要学 促进学生的素质提高和全面发展 41 第三章第第三章第 4 4 节节 基本营养物质基本营养物质 说课稿说课稿 人教版 普通高中课程标准实验教科书 必修 2 第三章第 4 节 基本营养物质 是高中化学必修模块中最后一个有机章节 新课标中将本节分为两课时 第一课时 糖类 油脂和蛋白质的组成和性质 第二课时 糖类 油脂和蛋白质的组成和性质在生产 生活 中的应用 下面将从教材 教法 学法 教学程序等几个方面谈谈对这一节内容的设想 一 说教材 1 地位和作用 以生产 生活和食物中的有机物作为切入点 采用 从生产 生活到化学 从化学到 社会 生活 的编写思路 将学生对身边 生活中熟悉的物质的认识和生活经验与化学实 验的科学探究相联系 拓宽学生对有机化合物的认识 构建新的认知框架 必修模块的有 机化学具有双重功能 即要满足学生基本科学素养的要求 提供有机化学中最基本的核心 知识 使学生从熟悉的有机化合物入手 了解有机化学研究的对象 目的 内容和方法 认识到有机化学已经渗透到生活的各个方面 能用所学的知识 解释和说明一些常见的生 活现象和物质用途 另一方面为进一步学习有机化学的学生 打好最基本的知识基础 帮 助他们了解有机化学的概况和主要研究方法 激发他们深入学习的欲望 本节课涉及的有 机物包括糖类 油脂 蛋白质这样一些人类的基本营养物质 是与生命活动密切相关的营 养物质 正式上述思想的体现 它是继烷烃 烯烃 乙酸 乙醇之后的有机物 通过本节 学习可以使学生建立了完整的有机物的框架体系 该内容也是生物学等学科的基础知识 因此可以说是每一位学生都用得上的生活化学 基本营养物质也是高考的知识点之一 选修模块 5 将会再次深入学习 2 教学目标 根据 高中化学新课程标准 的要求 编写教材的意图 学生的实际及本节教材的特 点 确定了以下教学目标 1 知识与技能目标 掌握糖类和蛋白质的特征反应 糖类和蛋白质的检验方法 了解糖类 油脂和蛋白质的水解反应 了解糖类 油脂和蛋白质在生活和生产中的应用 以化学相关的知识提示生活与健 康的话题 进一步了解化学学科的特点 加深对物质世界的认识 2 过程与方法 培养观察实验能力 归纳思维能力及分析思维能力 信息搜索的能力 通过采集信息 整理信息的活动 锻炼学生整理信息 提炼观点的能力 通过问题式教学培养学生提出问题的勇气和能力 3 情感态度与价值观 通过糖类和蛋白质的特征反应 糖类和蛋白质的检验方法及糖类 油脂和蛋白质 的水解反应的教学 培养学生勇于探索 勇于创新的科学精神 通过分组进行采集信息资料 展示作品 相互交流 评价 激发学习化学的兴趣 增强团结互助的合作精神 3 重难点与确立依据 1 教学重点 糖类 油脂和蛋白质的组成特点 糖类 油脂和蛋白质的特征反应及检验方法 2 教学难点 葡萄糖与新制氢氧化铜反应 银镜反应原理 糖类 油脂和蛋白质的水解反应 3 确立依据 基本营养物质在生产 生活乃至生命活动都非常重要 因此它们的性质是重点 只有 42 掌握了它们的主要性质 才能理解它们在重要应用 才能指导生产 生活 但对于高一学 生学习必修模块 特别注意不能随意拓展和拔高 因此只是掌握葡萄糖 淀粉 蛋白质的 特征反应和鉴定方法 但由于没有学习醛基 肽键等官能团的性质 因此在理解反应机理 上存在很大难度 二 说学情 糖类 油脂 蛋白质是与生活中非常熟悉的三种物质 学生在初中已经学习过 并且 前两节已经学习了烷烃 烯烃 乙酸 乙醇等有机物 已经储备了一定的有机化学知识 掌握了研究有机物的一般方法 加之高一新生对化合物性质方面的学习有教高兴趣 参与 度高 但对糖类 油脂 蛋白质等的概念并没有一个清晰的认识 对糖类油脂及蛋白质的 反应不系统 学生的知识迁移能力 类比推理能力还有待提高 三 说教法 古希腊生物家普罗塔弋说过这样一句话 头脑不是一个要被填满的容器 而是一把 需被点燃的火把 我认为 在教学时必须特别注意这一点 不能将学生当作容器来对待 必须遵守叶圣陶先生 教是为了不教 的训令 课程改革的重点之一是实施以培养创新精 神和实践能力为重点的素质教育 促进教师的教学方式和学生 学习方式的变革 倡导学生自主学习 合作学习 探究学习 结合教材及学生的实际准备 采取以下教学方法 1 阅读法 让学生提前阅读课本和课外读物等来获取相关的化学知识 培养学生收集 整理信息 的能力和自学能力 这也会培养他们终身学习的理念 通过读书指导法 对问题的讨论 培养学生的善于思考 勇于发现问题 解决问题的能力和语言表达能力 2 小组合作学习 学会合作 培养团队精神 一直是现代教育关注的重点 在伙伴的帮助和共同努力 下学会协作 获取新知识 教师提供学习提纲 如 我们已经知道蔗糖 冰糖 葡萄糖 果糖也是糖 但你知道淀粉 纤维素也是糖吗 糖类物质都有甜味吗 有甜味的物质都是 糖吗 淀粉没有甜味 但为什么在吃米饭或馒头时多加咀嚼就能觉得有甜味呢 淀粉在人 体内发生了哪些化学变化 为什么说氨基酸是蛋白质的基础 我们从食物中摄取的蛋白质 在人体内发生了哪些变化 最终排出体外 让学生围绕这些问题合作研究 通过分组进行 采集信息资料 展示作品 相互交流 评价 激发学习化学的兴趣 增强团结互助的合作 精神 3 问题式探究学习 现代教育理论认为 现代的教学 应以发现为重点 确实帮助学生学会用多种方法解 决问题 教会学生 如何思考 怎样学习 问题式学习方法就是科学探究方法的一种方 式 题式学习的探讨过程是思维发展的动力 也是人们发现思维的客观要求 任何发现都 是首先发现问题 其次分析问题 最后解决问题 进而在此基础上提出新的有价值的问题 发展理性思维 培养批判意识 本节内容完全适合在教师的指导下实施 整个过程完全已 学生问题探究贯穿始终 而不是老师的传统灌输 4 多媒体 实验探究辅助教学 糖类 油脂 蛋白质涉及的知识面广 容量大 光靠课本介绍不够完整 利用学生电 脑水平高 通过多媒体展示研究成果 既激发兴趣又增大容量 提高课堂效率 如播放皂 化反应 蛋白质水解等 提供直观材料 化学是一门以实验为基础的科学 新课程倡导亲身感受实验探究成功的乐趣 培养了 创新精神和实践能力 学生通过直观生动的实验来学习 才能留下深刻的印象 也最具有 说服力 学生探究实验必须亲自探索 此外我们尽可能补充实验 如蛋白质的颜色 灼烧 实验 5 类比 归纳 迁移 43 正确启发 引导学生发现问题 学会比较 归纳的营养物质说课稿 4 学习方法 使学生掌握知识的规律并做到触类旁通 举一反三 本节内容全部都可以采取对比糖类 油脂 蛋白质来构建知识体系 整节课学生五官并用 全身心投入到 学习 过程 真正体 现 营养物质说课稿 4 学习方法 使学生掌握知识的规律并做到触类旁通 举一反三 本节内容全部都可以采取对比糖类 油脂 蛋白质来构建知识体系 整节课学生五官并用 全身心投入到学习过程 真正体现了学生的主体地位 充分提高了学习效率 达到较好的 教学效果 四 说学法 学习方法是课堂教学内容之一 对学生而言 一定的学习方法实际上是能力与素质的 表现形态 掌握科学的学习方法就是具有对知识的学习能力 选择能力和创造能力 是一 种素质 作为教师 我们不能仅仅授人以鱼 更重要的是授人以渔 因此学法指导使课堂 教学进入素质教育领域的重要方面 根据教材特点和学生特点 本节课进行以下学法指导 1 自主学习能力 学生的学是在教师导向性信息诱导下的学 而学习的一个重要特征就是思维的独立性 所以教师不应过多的干涉学生的思维过程 要让学生获得足够的思维空间 放开手让学生 独立思考 归纳 总结 获取新知 我们在实际开展教学活动时力求把把学生的被动接受 转化为主动探索 以教师为主导 学生为主体 促使学生动眼看 动手做 动口说 动脑 想 使学生的学习过程和认识过程统一为一个整体 2 实验探究能力 引导学生仔细观察实验 认真分析实验结果 培养学生的观察能力分析和解决问题 的能力 通过探究实验 设计实验 培养学生的探究能力 3 运用化学知识能力 高中化学课程标准中课程的基本理念有这样的描述 从学生已有的经验和将要经历 的社会生活实际出发 帮助学生认识化学与人类生活的密切关系 关注人类面临的与化学 相关的社会问题 培养学生的社会责任感 参与意识和决策能力 让学生把学到的知识 与日常生活相联系 培养学生知识的应用能力 用所学的知识 解释和说明一些常见的生 活现象和物质用途 激发他们深入学习的欲望 认识到有机化学已经渗透到生活的各个方 面 五 说教学程序 本着 以教学知识目标为主线 以老师为主导 以学生为主体 的指导思想 充分调 动学生积极性 主动性 力求课堂教学活泼有效 借助实验 多媒体等手段实现直观教学 使学生对深刻的理解 通过学生自主学习 实验探究突破本节的难点 掌握本节重点 完 成教学目标 教学的主要过程如下 1 设疑激趣 动漫播放 俗语 人是铁饭是钢 一顿不吃饿得慌 营养物质说课稿 5 2 多媒体展示 生 学生通过多媒体展示课前布置的生命中营养 物质和生命健康的关系 3 启思诱导 组成 分类和性质 师 这些物质主要化学成分 是什么 有什么性质 为什么有这样的作用 营养物质说课稿 5 2 多媒体展示 生 学生通过多媒体展示课前布置的生命中营养物质和生命健康的关系 3 启思诱导 组成 分类和性质 师 这些物质主要化学成分是什么 有什么性质 为什么有这样的作用 展示 阅读教材 展示问题提纲和要求 学生对照提纲 学案 自学 4 小组探讨 糖类 油脂和蛋白质的组成 分类和性质 生 分组谈学习结论 学生互学 分析 讨论 发言 评价 44 师 适时点拔 纠错 利用屏幕和板书对讨论结果进行归纳小结 使分散的知识条 理化 特别强调重点 易错知识 如 组成特点和同分异构等 5 实验探究 糖类 油脂和蛋白质的特征反应及检验方法 生 实验探究 3 5 3 6 补充实验 银镜反应 蛋白质颜色和灼烧反应 生 观察实验 做好记录 汇报结果 归纳结论 师 播放皂化反应 蛋白质水解录像 6 再次深入研究 体会性质和用途 布置要求 指导课外学习 7 综合知识大展示 通过系统学习结构 性质 深化认识糖类 油脂和蛋白质 再次深入研究生活 生产 中的相关知识 教师注意把握讨论方向 倾听 8 教学小结 生 谈学习的知识和过程收获与不足 师 提炼要点 总结内容 强调重点 指导学生学法 提高学生能力 布置更高的选修模块要求 建议有兴趣同学自学 9 随堂检测 为进一步落实目标 巩固新知 达到融汇贯通 熟练应用并反馈教学效果 要求人人 达标 发现问题 及时补救 缩短了反馈时间 把矛盾消灭在课堂上 突出课堂教学的实 效性 10 布置作业 布置作业虽不是目标教学的必要环节 但结合课标和考纲要求 单有课堂训练达标是 不够的 使各层次段的学生都有 并不遥远的目标可以实现 的任务 六 板书设计 第四节 基本营养物质 一 六大基本营养物质 糖类 油脂 蛋白质 维生素 无机盐和水 二 糖类 油脂 蛋白质的化学组成 1 组成及结构特点 2 分类与同分异构现象 三 糖类 油脂 蛋白质的性质 鉴别方法 1 葡萄糖特征反应 新制氢氧化铜产生砖红色沉淀 银镜反应 2 淀粉特征反应 淀粉变蓝 3 蛋白质特征反应 颜色反应 灼烧反应 4 糖类 油脂 蛋白质的水解反应 多糖水解 C12H22O11 H2O C6H12O6 C6H12O6 蔗糖 葡萄糖 果糖 C6H12O6 n nH2O nC6H12O6 淀粉或纤维素 葡萄糖 油脂水解 皂化反应 蛋白质水解 氨基酸 三 糖类 油脂 蛋白质在生产 生活中的存在和应用 45 开发利用金属矿物和海水资源开发利用金属矿物和海水资源 说课稿说课稿 一 说教材一 说教材 教材的地位和作用 教材的地位和作用 本节课选自 化学 2 必修 第四章第一节 开发利用金属矿物和海水资源 的第 一课时金属矿物的开发利用 化学研究和应用的一个重要的目标就是开发和利用自然界中 可能的物质资源和能源资源 为人类生存和社会发展提供必要的物质和能源基础 同时 应注意到这一过程必须同自然环境相互协调 走可持续发展的道路 本课时是以金属活动 顺序表 氧化还原反应为依托 探究金属的冶炼原理 金属资源的回收和利用 帮助学生 认识和体会化学在自然资源开发和利用中的意义和作用 揭示化学与可持续发展的重要关 系 树立资源保护意识几合理开发意识 本课时的教学目的 本课时的教学目的 知识和技能目标 1 了解金属元素在自然界的存在形态 2 掌握金属冶炼的一般原理基础及不同金属的冶炼方法 过程与方法目标 1 通过学生自学和查阅相关资料 培养学生分析概括的能力 2 通过案例探究培养学生学会运用观察 实验 比较 分类 归纳 概括等方法对 获取的信息进行加工 同时训练学生的口头表达能力和交流能力 3 通过对案例探究 激发学生学习的主动性和创新意识 从而悟出学号化学的科学 方法 情感态度和价值观目标 1 体会化学在自然资源开发和利用中的意义和作用 解释化学与可持续发展的重要 关系 树立资源保护意识及合理开发意识 2 帮助学生树立节约资源 爱护环境 变废为宝等意识 3 3 教学重点 教学重点 了解化学方法在金属矿物开发 主要是金属冶炼开发中的作用 教学难点 学生在掌握金属冶炼的一般原理基础上 了解使用于不同金属的冶炼方法 4 4 教具准备 教具准备 多媒体课件 有关实验的试剂和仪器 二 说教法二 说教法 教学活动是教和学的双边活动 必须充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用 使 之相互促进 协调发展 根据这一基本原理我采用了如下教学方法 实验促学法 通过教师的演示 学生的动手操作 观察分析实验现象 理解并掌 握金属冶炼的方法 情景激学法 创设问题的意境 激发学习兴趣 调动学生内在的学习动力 促使 学生在意境中主动探究科学的奥妙 探究 归纳法 通过学生对问题的探究 讨论 实验 归纳 最终掌握金属冶 炼的方法 多媒体辅助教学法 运用先进的教学手段 有助于学生对于化学反应的认识 三 三 说学法 说学法 现代教育理论认为 学生是学习的主体 教学活动的真谛是通过教师的引导 启发学 生积极主动地去探究学习 因此在本节教学中我注意以下方面 1 从生活入手 采用日常生活得实例引入课堂教学 使学生感到自然而亲切 2 用实验贯穿整个教学 目的在于使学生明确实验在化学学习中的重要性 使他们注 重自己对实验的观察 分析 设计及动手操作能力的培养 发挥化学实验最大作用 真正 46 将素质教育落实到课堂上 3 着重突出了教法对学法的引导 在教学双边活动过程中 引导学生由感性认识到理 性认识 由已知到未知 由个别到一般 在学习过程中培养学生分析 对比 归纳 总结 的能力 达到举一反三 实现知识和能力的迁移的目的 四 说教学程序四 说教学程序 设问 我们日常生活中有哪些金属制品 铁锅 戒指 不锈钢水壶 过渡 由学生所给出的例子可以看到 我们的生活是离不开金属制品的 而这些金 属制品中 绝大多数都是金属单质 那么自然界中有没有为我们准备好现成的金属单质呢 投影 1 赤铁矿 Fe2O3 铜矿 2CuCO3 Cu OH 2 铝矿 铝硅酸盐 银矿 银 金矿 金 结论 除了金 银这样的贵金属外 绝大多数的金属在自然界中都是化合态 引入 看来自然界并没有给我们准备好现成的金属单质 要想使用它们 第一步 就是先要将他们从化合态变成游离态 下面我们就来学习本节的第一部分 金属矿物的 开发利用 板书 一 金属矿物的开发和利用 设疑 一 阅读课本并完成下列问题 1 金属冶炼的基本原理是什么 利用还原的方法 使金属化合物中的金属离子得到电子变成金属原子 2 金属冶炼的一般步骤 矿石富集 金属冶炼 金属精炼 3 金属冶炼常用的方法 1 热分解法 2 热还原法 3 电解法 投影 金属活动性顺序表 K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb H Cu Hg Ag Pt Au 设疑 结合书上告诉我们的这几种金属的冶炼方法 你们觉得金属活动顺序与金 属冶炼方法有没有联系呢 如果有 有什么规律吗 目的 让学生通过自己的归纳得到结论 学生更容易记忆 讲解 金属的冶炼就是根据金属阳离子得电子的能力不同而采用不同方法 不活泼的 金属有的受热就能得到电子 有的金属需要用还原剂给它一些电子 有的金属阳离子本身 就很稳定 根本不想得电子 我们就强制性的给它电子 用电解法 从根本上说 金属冶炼的实质就是根据金属阳离子得电子的能力不同 采用不同的冶 炼方法 板书 1 金属冶炼的实质 根据金属阳离子的电子的能力不同 采用不同的冶炼 方法 板书 2 金属冶炼的方法 分析 一些不活泼的金属 它们是在金属活动顺序中位于氢后面的金属 如 Hg Ag 等 其阳离子得电子能力很强 所以其还原的条件比较容易达到 Hg Ag 的氧化 物受热就能分解得到单质 板书 1 热分解法 2HgO 2Hg O2 2Ag2O 4Ag O2 分析 位于活动性顺序表中前段的金属 如 K Ca Na Mg Al 等金属 我们知道 其还原性很强 容易失去电子 而其对应的阳离子则氧化性和弱 很难得到电子 一般的 还原剂都无法把它的阳离子还原出来 我们只能用同点分解其熔融盐或氧化物的方法来冶 炼 板书 2 电解法 47 MgCl2 熔融 Mg Cl2 电解 分析 对于大多数金属 如位于活动性顺序表中间一段的金属所对应的离子 得 电子能力较强 其化合物又不能通过受热分解得到金属单质 必须使用还原剂还原金属阳 离子 常见的还原剂有焦炭 CO H2 一些活泼金属也可作为还原剂 将相对不活泼的金 属从其化合物中置换出来 板书 3 热还原法 常是用还原剂 C CO H2 活泼金属等 练习 要求学生写出这四种常用的还原剂冶炼赤铁矿的化学方程式 目的 联系书写方程式 实验 1 实验前用磁铁检查室温下有无铁存在 反应前 无铁存在 2 演示铝热反应 反应中 发光 放热 反应剧烈 3 反应后再用磁铁检查有无铁生成 反应后 有块状生成物被磁铁吸起 4 分析各种试剂作用 投影 铝热反应装置图 结论 在该反应中 镁条和氯酸钾是引燃剂 镁条在空气中可燃烧 氧气是氧化剂 但插入混合物中的部分镁条燃烧时 氯酸钾则是氧化剂 以保证镁条的继续燃烧 同时放 出足够的热量引发 Fe2O3 和 Al 粉的反应 由于该反应放出大量的热 只要引发反应就可 剧烈进行 放出的热使生成的铁熔为液态 共同分析 铝的还原性强于铁 也能与化合态氧结合 过渡 这个反应放出的热量可以讲熔点高达 2000 多度的铁熔化成液态 可以想 象这个能量有多个 所以这个反应叫做铝热反应 板书 铝热反应 Fe2O3 2Al 2Fe Al2O3 高温 录像 铝热反应在生产中的应用 焊接钢轨 冶炼难熔金属 板书 应用 1 野外焊接 2 冶炼难熔金属 设疑 写出冶炼铬 锰的反应方程式 进一步巩固铝热反应方程式 过渡 地球上的金属矿产资源是有限的 无法再生 而且随着金属的使用 金属 会被腐蚀而污染环境 我们该怎么做呢 板书 3 金属的回收与环境 资源保护 设疑 金属回收再利用的好处有哪些 将少垃圾量 防止污染环境 缓解资源短 缺的矛盾 目的 培养学生自学能力及环保意识 加强资源保护意识及合理开发意识 课堂小结 巩固练习然后布置课后作业 用几个不同层次 有发散性的练习 让不同层次的学生 进一步巩固所学内容 从练习中了解学生对知识掌握程度 五五 板书设计板书设计 第一节 开发利用金属矿物和海水资源 一 金属矿物的开发和利用 1 金属冶炼的实质 根据金属阳离子的电子的能力不同 采用不同的冶炼方法 2 金属冶炼的方法 1 热分解法 2HgO 2Hg O2 2Ag2O 4Ag O2 2 电解法 MgCl2 熔融 Mg Cl2 电解 3 热还原法 1 常是用还原剂 C CO H2 活泼金属等 2 铝热反应 Fe2O3 2Al 2Fe Al2O3 高温 48 应用 1 野外焊接 2 冶炼难熔金属 3 金属的回收与环境 资源保护 49 资源综合利用资源综合利用 环境保护环境保护 各位领导 老师们大家好 我说课的题目是人教版化学必修二第 4 章第 2 节 资源综合利用 环境保护 下面我将从说教材 说教法 说学法 教学过程等几个方面展开说课 一 说教材 1 教材的地位与作用 教材内容共分两个部分 一是煤 石油和天然气等化石燃料的综合利用 主要介绍了如何从煤 石 油和天然气中获得基本的化工原料 以及获得哪些化工燃料 介绍了煤的干馏 石油的分馏 催化 裂化 裂解等 同时还介绍了如何利用煤 石油和天然气为原料合成一些高分子材料 主要介绍了 聚乙烯的合成等 二是引入了绿色化学的概念 建立了原子经济性反应的概念 从化学角度强调了 环境保护的方法 手段与意义 了解化石燃料综合利用的意义 以酸雨的防治和无磷洗涤剂的综合利用为例 体会化学对环境保护 的意义 能说明合成新物质对人类生活的影响 讨论在化工生产中遵循 绿色化学 思想的重要性 通过简单实例了解常见高分子材料的合成反应 能举例说明高分子材料在生活等领域的应用 2 教材的重点与难点 重点 煤 石油 天然气的综合利用 特别是石油的利用 难点 石油裂化的原理 加聚反应的原理 3 教学目标 知识与技能 过程与方法 情感态度与价值观 1 认识煤 石油 天然气是人类能源的主要来源 能书写简单代表物燃烧的化学方程式 2 了解煤的成分 知道通过煤的干馏可得到多种化工产品及其用途 知道煤的气化和液化可减少 燃烧所造成的环境污染 3 了解石油的成分 知道通过石油的分馏及裂化可得到多种化工产品及其用途 4 通过书写乙烯聚合反应的化学方程式 了解聚合反应的原理 能举例说明高分子材料在生活等 领域中的应用 4 通过本节课和本节课前的预习准备 学会讨论 交流和合作学习 5 了解煤 天然气 石油在国民经济和人民生活中的重要作用 了解使用煤 天然气 石油所带 来的环境问题 体会化学资源综合利用和环境保护的重要意义 提升综合利用化学资源和环境保护 的意识 6 教具准备 教学媒体 课件 有关实验试剂和仪器 二 说教法 采用启发 阅读 分组讨论与交流 归纳总结等多种方法 以多媒体手段辅助教学 让学生不仅动 耳听 还要动手写 动口说 动脑想 调动学生的积极性 充分发挥学生的主体作用 四 说学法 陶行知先生说 好的先生 不是教书 而是教学生学 教学生不仅学会 更需要教学生会学 要 使学生随老师的设问 观看多媒体课件 自学教材 分组讨论 组间评价 主动思考 归纳总结得 出结论 五 教学程序 第 1 课时 1 新课引入 思考与交流 1 列举你所了解的颇受关注的环境问题有哪些 2 煤与石油除了可以提取苯和乙烯以外 还可以得到哪些化工原料 讲述 不难看出 煤 石油 天然气是当今人类使用的主要能源 同时也是重要的化工原料 如乙 烯和苯就是从石油和煤中提取出来的 化石燃料是不可再生能源 其综合利用越来越受人们的重视 2 引入课题 资源的综合利用 环境保护 新课进行 50 板书 一 煤 石油和天然气的综合利用 板书 1 煤的综合利用 讲述 我国不仅煤资源 煤产量都名列世界前茅 同时也发现煤和使用煤最早的国家 早在战国 时的 山海经 已有煤的记载 西汉时期已经使用煤来炼铁 而英国人到了 16 世纪才会用煤炼铁 当前 我国工业燃料动力的 80 依靠煤 化工原料的 65 是煤 设问 煤是不是炭 有人说用煤可以制成布 橡胶等 这是怎么一回事 学生活动 阅读课本 P89 90 煤的综合利用内容 展示实物 煤的标本 讨论与思考 请用你知道的事实说明煤的成分 组成元素有哪些 煤的干馏属于化学变化还是物理变化 有哪些主要产品 为什么要进行煤的气化和液化 交流与表达 煤是古代植物转变来的 黑黑的 可以燃烧 主要含有碳元素 还含有氢 氧 氮 硫等元素 煤主要含碳元素 但不是只含有碳 所以煤不是炭 引导学生明确碳 炭 煤的气化与液化是提高煤的利用率的重要手段 讲述 在很长一段时间里 煤只是作为一种燃料为人们所利用 直到 18 世纪末 德国 英国利 用煤的干馏制取煤气 接着又从煤炼焦的副产品中回收煤焦油 人们才认识到煤除了可以用做燃料 外 还是重要的化工原料 板书 煤的干馏 思考与讨论 1 煤的干馏与煤的直接燃烧有什么区别 2 煤的干馏有哪些产品 各有哪些用途 交流与表达 煤 火力发电的原料 焦炭 作还原剂 用于冶炼金属 出炉煤气 煤焦油 粗氨水 焦炉气 粗苯等 讲述 煤燃烧时不仅产生我们所需的能量 同时还会生成大量的二氧化硫 氮的氧化物 碳的氧 化物和烟尘等污染物 为了减少煤燃烧时对环境造成的污染 人们一方面采取措施 改进燃煤技术 改善燃煤质量和排烟设备 另一方面 设法把煤转化成清洁的燃料 煤的气化和液化就是使煤变成 清洁能源的有效途径 同时煤的燃烧效率等也能够得到提高 学生活动 写出煤的气化过程的主要反应方程式 联系实际 当少量水洒在烧得通红的煤上时 火不但没有熄灭 反而烧得更旺 这就是煤的气化 过渡 从 2004 年能源消费的情况看 我国的煤炭消费量比重明显偏高 天然气与核能比重明显 偏低 与世界平均水平相差甚远 天然气是优质清洁能源和化工原料 开发利用天然气对改善我国 能源结构 保护生态环境具有十分重要的意义 板书 2 天然气的综合利用 思考与讨论 城市居民用气 最先发展的是管道煤气 以后产生液化气作为补充 天然气则是近 年发展起来的气体燃料 为什么要使用气体燃料呢 交流与表达 1 气体燃料与空气混合充分 容易完全燃烧 与固体燃料相比有较高的利用率 2 气体燃料便于运输 使用方便 易点燃 易熄灭 且清洁卫生 讲述 天然气是